Recipe caurules, kuras var tikt veiktas mājās

Atcerēties caurules bērnības, ko cep uz karstu vafeļu un tika ieslēgti? Viņiem nebija laika, lai atdzist, kā jau tika absorbēts ar neticamu ātrumu, tāpēc bija garšīgs. Vai kārtainās caurule? Šajā rakstā jums būs iespēja Neiti vairākas receptes šādiem gardumus.

Vieglākais recepte caurulēm, kas var pagatavot uz vafeļu ir
vafele ruļļos.

Par to sagatavošanai, mums ir nepieciešams:

• Krējums sviests vai margarīns (150 grami);
• cukurs (150 g);
• olas (4 gab.);
• kartupeļu ciete (50 g);
• kviešu milti (150 g);
• piens / ūdens (1/2 tase).

Kamēr mēs sagatavojam mīklu, jūs varat ieslēgt vafeļu, ieziestas ar augu eļļu, lai tā ieguva silts.

Mīksta eļļa (vai margarīnu), maisot ar cukuru, pakāpeniski pievienojot olu dzeltenumus, ieviest tos maisījumā ar vienu.

Lēnām pievieno cieti, miltus, un beigas - piena (ūdens).

Atdzesēta, beat olu baltumus biezu putu un uzmanīgi mīklu kārtīgi maisot vienā virzienā. Iegūto mīklu jābūt konsekvenci oladevogo iegādi.

Caurules ceptas nekavējoties. Pie vidus jau apsildāma vafeles (apakšējā) uzlikt deserta testa karoti un aptver augšējo pusi no vafeļu, nav ļoti spēcīga piespraušana. Cep rolls par vienu minūti, līdz zeltaini brūnas, pēc tam noņem ar nazi vai asmeni. Wrap cauruli, kamēr vēl karsta, un tikai pēc tam, kad dzesēšanas tās var likts uz šķīvja.

Recipe caurules nodrošina pamatu, ka jūs varat sīkumi iebiezināto pienu vai sviesta krēmu, bezē un pildījumu. Te tas ir gaumes jautājums.

Vēl viena recepte caurules, šoreiz no kārtainās mīklas, ko var iegādāties jebkurā lielveikalā.

Kārtainās mīklas rolls

Par to sagatavošanai, mums ir nepieciešams:

• kas satur mīklu (500 g);
• folija.

Kārtainās mīklas vispirms atkausēt istabas temperatūrā, pēc tam to var sarullēt un sagriež strēmelēs ar diezgan šauru platumu divas vai trīs centimetri.

Kāds mājsaimniecībā veidnes formā konuss, tā būs mazliet vieglāk. Tie, kas nav izmantot foliju, ko izmanto, lai veiktu kulechki - kadrus.

Tādējādi sagatavotas konusi kārtīgi iesaiņo ar sloksnes mīklas, kas spirālveida.

Pēc iepriekš ieeļļota un kas pergamenta papīru cepšanai kas mūsu formas ietīti mīklā un cep divdesmit minūtes pie 200 grādiem.

Foliju tiek noņemts no gatavo cauruļu tikai pēc tam, kad tie ir atdzesē pilnīgi.

Rezultātā dvesma konusi - tas ir tikai pamats, no kura, lai sagatavotu dvesma ruļļos ar krējumu. Turklāt krēmu var būt ļoti atšķirīgs ar savu garšu. Mēģiniet gatavot pildījumu šādā veidā.

Beat uz tvaika vannas četrus olu baltumus, līdz parādās mīksts peaks.

Pakāpeniski pievieno cukuru (apmēram 1 glāze), tomēr pārspējot līdz virsotnēm kļūs stingrāki.

Pievienošana maisījumam ēdamkaroti citronu sulas un turpini putot, līdz gludas.

Rezultātā krēms atstāj aukstumā divas stundas, pēc tam tās var piepildīt ar rullīšiem.

Vēl viens vienkāršs recepte caurules, kas var būt viegli un ātri sagatavoti.

Olu krēms rullīši ar krēmu

mums ir nepieciešams, lai sagatavotu mīklu:

• milti (180 g);
• Water (180 g);
• sviests (125 g);
• olas (5 gab.);
• sāls (šķipsnu).

Ūdens karsēja pievienojiet sviestu un sāli.

Kad ūdens sāk vārīties, noņem no uguns un pievieno miltus, maisot enerģiski.

Kad Iegūtā masa nedaudz atdzist (būs apmēram 70 grādi), ir viegli iemasē viņas olas vienā reizē.

Sagatavoti Choux mīkla izdēšanas konditorejas maisiņā ar uzgali formā vienmērīgu metāla caurules.

Pre-saspiežot nedaudz ietaukotu nūjas, kuru garums nedrīkst pārsniegt 10-12 centimetrus.

Cep cepeškrāsnī trīsdesmit minūtes 200 grādos (220).

Gatavi olu krēms ruļļi pēc pilnībā atdzisušas iedurt ar nazi, un aizpildīt krēmu, kas būs nepieciešams, izmantojot konditorejas šļirci:

• cukurs (300 g);
• piens (0.5 L);
• milti (80 g);
• vaniļas cukurs.

Pienu uzkarsē, kam pievienots cukurs. Verdošajā šķīdumā pievieno vaniļas cukuru un miltus, maisot enerģiski līdz krēmveida masa. Kad krēms ir nedaudz atdzisis, droši aizpildīt ar caurulēm.

Baudiet gardu desertu!