Labākās receptes no desertiem: pīrāgs ar majonēzi. Sweet kūka ar majonēzi

Majonēze ilgu laiku izmanto kulinārijā. Kā likums, tas ir pievienot salātiem un citas uzkodas. Bet maz zinām, ka, pamatojoties uz produkta kļūst neticami garšīgas smalkmaizītes. Izlasot šodienas publikāciju, jūs uzzināsiet, kā padarīt salds pīrāgs par majonēzi.

Variants ar saldētām ogām

Pie mīklu, no kuras cep pīrāgs, iet minūtēs. Tāpēc šī recepte noteikti novērtēs aizņemts mājsaimniece, nav daudz brīva laika. Mīklu kombinēt ar jebkuru ogu pildījumu, ieskaitot ķiršu, zemeņu vai kazenes. Gatavot gardu un flavorful kūka majonēzi (saldo), jums būs nepieciešams vienkāršs komplektu sastāvdaļas, no kurām daudzas ir katrā virtuvē. Tādā gadījumā, jums ir pie rokas, ir jābūt:

• 3 olas.
• 1/3 ēdamistaba cepamais soda.
• 150 g majonēzi.
• 6 tējkarotes pūdercukurā.
• Nedaudz vairāk glāzes miltu.
• 6 tējkarotes brūno cukuru.

Visi no šiem komponentiem ir nepieciešami, lai sagatavotu mīklu, no kuras pēc tam tiks ceptas saldu kūku uz majonēzi. Ar šo delikatesi recepte pat liecina klātbūtni pildījumu. Tāpēc sarakstā būtu jāpievieno, lai:

• ½ litru kannas saldēto ķiršiem.
• 2 ēdamkarotes pūdercukurs.

Lai gatavs deserts ir ieguvis skaistu elegantu izskatu, tas ir pārklāts ar speciālu pārklājumu. Tās sagatavošanai ir nepieciešams gulēja iepriekš:

• 100 ml krējuma.
• 15 grami pulverveida cukurs.
• Vanilīns.

Apraksts procesa

Vispirms no visiem olbaltumvielu atdalīta no dzeltenumiem, pievienojiet tos ar cukuru un putukrējumu ar blīvu putu. To var izdarīt, izmantojot parasto mikseri vai vainags. Atlikušie dzeltenumus paberzē ar pūdercukurā pievieno viņam majonēzi un soda. Viss rūpīgi samaisīts un viegli kombinēt ar olbaltumvielu putām. Pie gala posmu iegūtās masas ievesti izsijātajā miltiem.

Iegūto Gaisa lokanā mīklu konsekvenci atgādina mīkstu mālu, tika sadalīta divās apmēram vienādās daļās. Viens no tiem saplacināts ne pārāk kārtiņu un izplatīt veidot dibenu un sienas, kuras ir iesmērētas ar eļļu. Virsū uzliek pildījumu pagatavo no atkausēt ottsezhenny ķiršiem un pūdercukuru. Tas viss ir pārklāta ar slāni otrā testu, rūpīgi nolīdzina lāpstu un nosūtīt to krāsnī. Cept kūku majonēzi (saldo) recepti ar fotogrāfiju, ko jūs varat redzēt mūsdienu rakstā, ar simts astoņdesmit grādiem uz pusstundu. Gatavs deserts brūni izņemta no krāsns, pārklāj pārklājumu, kas sastāv no krējuma un pūdercukurs, un pasniedz pie galda.

Variants ar ievārījumu un magoņu sēklām

Šī vienkāršā un garšīgi kūka ir vārīti ļoti ātri un viegli. Tāpēc viņš, protams, bieži parādās uz darbvirsmas. Tas ir labi, jo tas neprasa dārgi nepietiekamos produktus. Lai veiktu mīkstu un smaržīgu kūka majonēzi (saldie), vēlreiz pārbaudiet iepriekš, vai ir jūsu virtuvē:

• 30 grami magones un cukuru.
• Vistas olu.
• 60 gramus miltu.
• 3 ēdamkarotes Ķirbju ievārījums.
• 60 mililitrus saulespuķu eļļas.
• 5 grami sodas.
• Pinch citronskābi.
• 75 grami majonēzi.

Ja nepieciešams, skvošs džems var aizstāt ar kādu citu.

Gājienu tehnoloģijas

In piemērotā traukā savienots majonēzi, augu eļļas un jēlu olu. Visas noslaucīt arī ar mikseri. Iegūto masu ir ieviesta kabachkovaja ievārījums, citronskābi, sodas un izsijāti miltus. Viss rūpīgi samaisīts viendabīgumu.

Puse no tā izrietošo mīklas izplatīties veidnē, kas izklāta ar pergamenta papīru, un rūpīgi izlīdzinātas ar karoti. Tops un apkaisa ar magoņu izplatīt to ar pūdercukuru. Tas viss ir pārklāts ar atlikušo mīklu un nosūtīt to krāsnī. Pie cepta majonēzi (saldo) ar ievārījumu un magoņu simts grādu temperatūrā ne vairāk kā stundu. Pēc tam, tas tiek noņemts no krāsns, izplatīties uz režģa, atdzesē un izbaro galda.

Variants ar šokolādi

Šo neparasto desertu var pasniegt ne tikai ģimenes tējas dzeršanas, bet arī svētku galda. Tās sagatavošanai tiek izmantota, nav gluži standarta produktu kopums. Tāpēc, pirms jūs cept kūku majonēzi (saldo), pārliecinieties, ka jums ir pa rokai visu nepieciešamo tur. Tādā gadījumā jums būs nepieciešams:

• 550 grami miltu.
• 6 olas.
• 220 grami cukura.
• 550 ml krējuma.
• 300 grami karameles un riekstu-šokolādes pastas.
• 250 mililitrus majonēzi.
• 100 g valriekstu.
• Standarta šokolādes tāfelīte.
• 5 grami sodas.

algoritms

Atbilstošu apjoms ēdieni apvieno olas un cukuru. Tas viss ar mikseri vai noslaucīt ierasto noslaucīt līdz tas pilnībā izšķīst graudiem. Lai Iegūtā masa tika pievienots majonēzi, izsijāti milti un karameļu ielīmēt. Viss rūpīgi samaisīts un ievadīts būtībā gatavs mīklas sodas, pre dzesēta ar etiķi vai cepamo pulveri. Viss atkal sastrādātas līdz uniformā.

Iegūto mīklu ne pārāk sadalīta trijās aptuveni vienādās daļās. Katrs no tiem bija ieliets atsevišķā pannā, kuru pamatne ir ieeļļot ar eļļu, un tiek nosūtīts uz krāsns. Cep kūkas, no kurām pēc tam tiks izveidota uz majonēzes kūka (saldo), ar simts astoņdesmit grādiem, ne vairāk kā trīsdesmit minūtes. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, lai pārspīlēt to. Pretējā gadījumā tie būs izrādīties pārāk sauss un būs slikti samazināt. Katrs no ceptas kūkas sadalīt divās daļās. Lai to izdarītu, viņi sagriež ar asu nazi horizontāli.

Nākamajā solī jūs varat sākt pelnīt ar krēmu. Šim nolūkam, viena bļoda apvienot krēmu un šokolādi un zemesriekstu sviestu. Visu kārtīgi samaisa. Uz iegūtās masas tika pievienota 100 g sasmalcinātu valriekstu kodolu. Iegūto krēms tiek sadalīts vienmērīgi pa virsmu kūkas un izplatīt tos uz otru. Veidojas deserts nosūtīts uz dažām stundām ledusskapī, lai viņš varētu mērcēt un kļūst mīkstāks. Pēc tam, tā ir izcirsta daļas un pasniedz ar tēju.