Recepte sticks: garša ir pazīstama no bērnības

Ir daudz ēdienu, garšas, kuru mēs atceramies no bērnības, kuri mīlēja visu savu dzīvi, un sagatavo par saviem mīļajiem, cerot iepriecināt viņus. Šie ēdieni ir kraukšķīga un brīnišķīgu malku, oriģinālas cepumi, ēst gatavošana, ko var izdarīt dažādos veidos, atkarībā no receptes un kulinārijas vēlmēm. Tie, kas zina, kā padarīt malku, var piedāvāt to izveidot, pamatojoties uz parasto ūdeni un kefīru, krējumu, pienu vai pat degvīna.

Galvenie nosacījumi, kas jāievēro, sagatavojot draugu no bērnības ēdieniem, ir jāņem svaigu pārtiku, ļoti plānās izskrējienu mīklu un apkaisa galaprodukta cukuru, lai saglabātu to kraukšķīga un neticami garšīgs. Recepte ir ļoti vienkārša nūjas - un rezultāts nāk ārā apbrīnojamo ēdienus, ka jūs varat pārsteigt savus tuviniekus, pievienojot mājas komfortu kārdinošiem garšu garšīgi konditorejas izstrādājumi, kas, starp citu, būs vēl patīkamāka, jo izveidota ar mīlošām rokām.

Tātad, nezinu, kā plīts malku, bet gribu iemācīties - droši ķerties pie darba, jo, kā paruna saka, acis baidās, un rokas - darīt. Lai sagatavotu delicious nūjas par pienu jāņem: milti (700 gr.), Olas (2 gab.) Un piens (20 ml.). Turklāt, tas būtu virzīt, lai sagatavotu cukura (50 g.), Sāls (5 g.) Un augu eļļas (500 ml.). trauku sagatavošana ir vienkārša - tā ir rūpīgi berzēt olas ar cukuru, pēc tam pārlej tos pienu un pārlej pārējās sastāvdaļas. Pēc tam, ir rūpīgi mīcīt mīklu un atstāj uz pusstundu siltā vietā tuvoties. Beigās paredzētajā laikā, var uzskatīt par kulinārijas radošumam - veidot plānas šķipsnas mīklas, sagriež mazos gabaliņos, kas ir nepieciešams, lai roll to ārā tik plānas, cik vien iespējams. Tagad jums ir tikai pelējuma mīklas "loki" vai jebkuras citas figūriņas un cep tos līdz zeltaini brūnas garšīgi karstā augu eļļā.

Vēl viena recepte brikšņi - aromatizēta sīkdatnes, kas iepriekš sagatavoties miltiem, olas (2 gab.) Un siers (200 gr.) (150 g.). Arī tas ir nepieciešams, lai pirkt sāls, ķimenes, un maisījums papriku (sarkans un melns), augu eļļa (500 ml.). Lai mīkla jāsajauc ar ūdeni (300 ml.), Milti, olas un garšvielas un rīvētu sieru uz smalka rīve. Ir svarīgi atcerēties, ka maisījums ir šķidrums - tas būs nepieciešams, lai rūpīgi ielej iesildīšanās augu eļļas plānas plūsmā, dodot zariem sākotnējo formu. Gatavo kūkas vislabāk likts uz pergamenta papīra vai papīra dvieli, lai atbrīvotos no liekā tauku, un tad iet uz skaistu šķīvja un apkaisa ar paliekām sasmalcinātu sieru. Šī recepte ir ideāli piemērots tiem saišķu kas mīl neparastas garšas un dod priekšroku tēju ne vienmēr saldos produktus.

Tāpat oriģinālu trauku un var saukt par "ziemas ķirsis", kas paredz šādas sastāvdaļas: milti (300 ml.), Olu dzeltenumi (6 gab.) Un cukura (60 g.). Bez tam, jums būs nepieciešama šņabi (15 gr.), Putukrējums (250 g.), Mazais ķiršu ievārījumu un augu eļļu (500 ml.). Olu dzeltenumus būtu sasmalcina ar cukuru un sajauc ar miltiem un degvīnu. Iegūto mīklu ir pietiekami jums ir nepieciešams, lai roll out tik plānas, cik vien iespējams, un sagriež gabalos maza izmēra biezs (10-13 cm).. Pēc tam pielīp recepšu piedāvājumu darīt pildījumiem: atbrīvoties no ķiršu ievārījumu no sīrupu, novirzīt to atsevišķā bļodā. Pēc kāda laika, rūpīgi likts uz slāni apledojuma uz testu, un pārvērst to sarakstā, kuru gali būtu izspiest un berzēt biezeni dzeltenumus. Nākamais sagatavoja malku apceptas eļļā, līdz tie iegūst arī garšīgus zeltaini brūni, tad izklāstīts uz pauspapīrs. Serve šo delicious trauciņā būt karsta ar putukrējumu.