Recepte: mērce shavermy no piena produktiem, mīksto sieru un olām

Mērce shavermy, recepte , kas tiks apspriests turpmāk, var būt pilnīgi atšķirīgs. Tas ir degvielas uzpildes stacijā ir atbildīgs par lielisko garšu un pikantas ēdienus. Būtu arī jāatzīmē, ka gala aromātiskas piedevas var izmantot ne tikai kulinārijā pusdienas Tuvajos Austrumos, bet arī radot citus gaļas šedevrus.

Pirmais recepte: mērce par shavermy ķiplokiem un piena produktiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• biezs eļļaina krējuma 30% - 4 lieli karotes;
• Kefīra 3% - 4 lielas karotes;
• augstu kaloriju majonēze - 4 lielas karotes;
• svaigu ķiploku vidēji - 7-8 daiviņas;
• malti melnie pipari - dažus pinches;
• zemes sarkano piparu - dažus pinches;
• aromātiskas garšvielas (karijs, koriandrs) - pēc izvēles;
• kaltēti garšaugi (dilles, koriandrs, pētersīļi) - pēc pieprasījuma.

Kā veikt mērci par shavermy ķiplokiem un piena produktiem

Lai sagatavotu šādu smaržīgu uzkodas aizņem 7-8 vidēja daiviņas ķiploku, berzēt uz neliela rīve, tad pievienot tos bieza eļļaina krējuma, 3% jogurts, augstu kaloriju majonēzes, malti pipari (sarkanas un melnas), kā arī aromātiskās garšvielas un kaltētu garšaugu. Visas sastāvdaļas sajauc ar karoti vai noslaucīt un ievilkties ledusskapī stundu un pusi.

Otrais recepte: shavermy mērci mīksto sieru "Fetaki"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigu ķiploku vidējais - 2-3 krustnagliņas;
• soft siers "Fetaki" - 350 g;
• olīveļļa - 2-3 lielas karotes;
• malti melnie pipari - dažus pinches;
• zemes sarkano piparu - dažus pinches;
• aromātiskas garšvielas (karijs, koriandrs) - pēc izvēles;
• kaltēti garšaugi (dilles, koriandrs, pētersīļi) - pēc pieprasījuma.

Process sagatavošanas soft siera mērcē "Fetaki"

Mīkstais siers "Fetaki" jāliek katliņā un izkausēt pār zemu siltumu ar nedaudz olīveļļas. Pēc tam maisījums ir nepieciešams nedaudz atdzist, tad pārlej to tīkams garšvielas, žāvētus garšaugus un rīvētu ķiploka daiviņa. Tā rezultātā sajaukšanās visu sastāvdaļu, jums vajadzētu ieturēt gardu un spēcinošu mērci.

Trešā recepte: Sauce shavermy olu un jogurts

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• kefīra 3% - ieskatiem;
• vistas olas vidēja - 2 gab;.
• Svaigi ķiploki ir neliels - 4-5 gab.
• melns pipari pulveris - pāris pinches;
• Jebkura sāls - neliela karoti;
• saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote;
• zemes sarkano piparu - dažus pinches;
• aromātiskas garšvielas (karijs, koriandrs) - pēc izvēles;
• kaltēti garšaugi (dilles, koriandrs, pētersīļi) - pēc pieprasījuma.

Process no sagatavošanas mērcē

Vistas olas, sāls, pipari, garšvielas un žāvēti garšaugi jāliek bļodā maisītāju, un pēc tam stingri pātagu lielā ātrumā. Pēc tam, kad maisījums kļuva homogēns, tas ir nepieciešams, lai pour saulespuķu eļļu. Turklāt, mērce jānovieto ledusskapī un sajauc pirms izmantošanas ar jogurtu (proporcijā 1: 1).

Ceturtais recepte: shavermy mērce majonēzes un skābo krējumu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• krējums 20% tauku - 180 g;
• majonēze vidējais tauku saturs - 150 g;
• saulespuķu eļļa - 3-4 lielas karotes;
• Fresh ķiploku ir neliels - 5-6 krustnagliņas.

Process no sagatavošanas mērcē

Visas sastāvdaļas jāsamaisa mikserī, un pēc tam garša ar pipariem, sāli, žāvētas dilles, koriandrs un pētersīļu.

Labu apetīti!