Recepte kartupeļu valstij - stilā. Vienkāršs, garšīgs, karsts

"Vai jūs zināt, cik daudz ēdienus var pagatavot no vienkāršas kartupeļiem? Frī, kartupeļu fi, vārītiem kartupeļiem, ceptiem kartupeļiem ..." Šie vārdi Tony Kislitsyna slavenais varone Clara Rumjancevs, atceras daudzi. Mēs sākam šo sarakstu šodien, pirmā lieta, kas nāk prātā - ir recepte kartupeļu lauku veidā. Protams, ceptas vai dziļi cepta bumbuļi mēs kādreiz garšoja, un pirms Advent ātrās ēdināšanas restorānu. Bet tos izmantot, lai sagatavotu milzīgu garšvielas kaut neapzinās. Piekrītu ar viņiem regulāri kartupeļu izrādās daudz garšīgāka un vairāk aromātisku. Tomēr daudzi šaubos pamatoti par labu ēdienu pats McDonalds. Pārāk daudz šo tauku un sāls kartupeļiem. Rumor ir tas, ka bumbuļi ģenētiski modificēta. Šāda liela un pilnīgi gludas kartupeļi neeksistē. Eļļas kvalitāte kurā kartupeļi ir gatavi, arī atstāj daudz ko vēlēties. Taču nekas mums gatavot šo ēdienu. Mūsu recepte kartupeļi lauku stils ir ļoti vienkārša, un izrādās, tas ir ļoti garšīgs.

Kartupeļi "Zelta" krāsnī

Kā zināms, cepts kartupelis ir daudz mazāk kaloriju nekā cepta. Tas nozīmē, ka viņi var izmantot, pat tie, kuri diētas. Sagatavot Šis ēdiens snap. Ja jūs izmantot jaunos kartupeļus, pat suku nav nepieciešams, ar ādu vēl noderīgs. Cut bumbuļi pa 4-6 daļām un velmēto maisījumā garšvielas. Tās sagatavošanai ņem karijs, kurkuma, žāvēti ķiplokus, saldo sarkano piparu un karstā melnā, smalku sāli, dilles majorāns vai sausā veidā. Ja dažas sastāvdaļas nebūs, jo nav jāuztraucas. Aizstāt līdzīgu produktu vai vienkārši likvidēt.
Lai cepšanas kartupeļiem ir iestrēdzis uz paplātes, tika pārklāta ar vaska papīru vai loksnes folijas pārtiku. Kartupeļu šķēlītes novietot vienā slānī un cep, līdz vārīti, viegli pārkaisa ar eļļu. Mēs saņemam nedaudz atdzist un pasniedz ar skābo krējumu un mārrutku mērci. Kā jūs varat redzēt, mūsu recepte kartupeļu lauku stila restorānā ne sliktāk.

Ja jūs Kartupeļus nomizo stingri slinkums, iegādāties saldētas pārtikas un gatavs jauktas garšvielas. Dreaming kartupeļu, kā par "McDonalds" pavārs to eļļu. Vienīgais trūkums - augstas naftas patēriņu. Faktiski, lai sagatavotu vairākas porcijas, prasīs vismaz pusi pudeli. Pavārs kečups ar kapātiem sīpoliem un garšaugiem, un kalpo, lai sagatavotu ēdienu. Mēs saņemam ļoti garšīgs.

Kartupeļus - Captain s

Šis ēdiens šķiet tuvs radinieks populārā gaļas franču valodā. Varbūt tas ir iemesls, kāpēc visi mani jautājumi meklētājprogrammām ar apskaužamu neatlaidību izdevusi šo konkrēto recepti. Tomēr pēc lielas pūles man izdevās atrast recepti kartupeļu-kapteiņa. Protams, tūlīt es nolēmu izmēģināt to un uzlaboti attiecīgi savu pārtikas grozu. Tas izrādījās ļoti labi, tāpēc es paātrināt, lai dalītos ar jums pieredzi.

Par sagatavošana bija vistas krūtiņas, kas iepriekš tika sagriež mazos gabaliņos, puravu, aptuveni kilogramu bumbuļu, attiecīgi mizoti un šķelti. Majonēze nebija, izmantoja krējumu un nedaudz citrona sulu pēc garšas. Kā ērts mana mīļākā garšviela maisījums Provence garšaugi, baltā un melnie pipari, sāls.
Tātad, izplatīties uz cepšanai vistas fileja uz augšu no kartupeļiem, sīpolu gredzeniem. Katrs slānis mijas garšvielas, majonēze top aizpildījuma (krēms), pārkaisa ar rīvētu sieru un cep.

Ļaujiet mums atgriezties pie jautājuma par to, kā padarīt kartupeļu lauku veidā. Nice sprakšķēšana - rezultāts cepšanai eļļā. Bet līdzīgu efektu var panākt, izmantojot visus garšvielas veidus. Sagatavot maisījumu kurkuma, majorāns, paprika, koriandru, karstā papriku. Katrs kartupeļu šķēle pirmajā peldes sviestu, tad roll garšvielas un novietot uz cepešpannas. Protams, recepte kartupeļu lauku veidā būtu nepilnīga bez visu veidu mērces, jo pateicoties viņiem parastais cepts kartupelis pārvēršas slaveno delikatesi.

Siers mērce gatavots no apstrādātā siera tipa "Viola" vai "Wave" un nelielu daudzumu majonēzes. Tas prasa iepakojumu, kas sver 400 gramus, ja jums patīk sēnes vai šķiņķi, varat droši izmantot. Put sieru stikla traukā un burtiski nodot pusminūtes mikroviļņu krāsnī izkausēt to. Pievieno majonēzi (vienu - divas ēdamkarotes ēdamkarotes) un sajauc. Ja vēlaties vairāk mērce bija pikantu, pievienojiet piparus un ķiplokus.

Izbaudiet savu maltīti!