Prāga kūka: receptes

Prāga kūka ir mīlēja ar daudz, bet darīt to mājās, nav veikusi visus mājsaimnieces. Fakts ir tāds, ka šis deserts ir grūti sagatavot, lai mēs varam piedāvāt dažus no visvairāk delicious un kārdinošiem receptēm.

Klasisks kūka Prāga

Tās sagatavošanai ir nepieciešams: viena ar pusi glāzes miltu, divas olas, glāzi zema tauku krējumu, pusi kārbas iebiezināto pienu, nedaudz sodas, tasi cukura un simts gramus kakao.

Nokļūšana uz sagatavošanas kūka. Šī jums ir nepieciešams, lai soda ar skābo krējumu, lai nodzēstu to. Atdaliet baltumus un pātagu tos ar cukuru. Tikai tad ielieciet olu dzeltenumus. Labi samaisa un pievieno skābo krējumu maisījumu ar sodu, iebiezināto pienu, miltus un kakao.

Mīcīt mīklu, to sadala trīs vienādās daļās un cept atsevišķi. Lai to izdarītu, ieber 1/3 no masas formā sadalīšanas, kas iereibis pergamenta papīru. Nosūtīt aukstā cepeškrāsnī un cep pusstundu, turot temperatūru simt astoņdesmit grādiem. Tādā pašā veidā, un darīt citas daļas testu.

Pavārmāksla krēms puse iepakojumā sviesta, divas lielas ēdamkarotes kakao un pus kannas kondensētā piena. Ir nepieciešams, lai veiktu vienotu, pūkainu masu un pūka visas kūkas veidot augstu Prāgas kūka.

Mēs uz to ar šokolādes glazūru. Tās sagatavošanai sajauc trīs lielas ēdamkarotes skāba krējuma un sešas mazas karotes cukura. Tad pakāpeniski ieviest astoņdesmit gramus kakao. Vāra glazūra piecas minūtes, lai lielākā daļa no mazas uguns.

Prāga kūka ar iebiezināto pienu

Tās sagatavošanai ir nepieciešams: 1.25 tasītes izsijāti milti, trīs olas, glāze tauku krējuma, puse nelielu karoti cepamā soda, tasi cukura, četras lielas ēdamkarotes kakao.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai nomaksātu soda ar skābo krējumu. Sajauc visas sastāvdaļas, mīcīt mīklu. Split pelējums gulēja iereibis pergamentu, ieliet tajā pusei galaproduktā. Ielieciet to krāsnī, sagatavot veidošanos pusstundu, nosakot temperatūru ne vairāk kā simts astoņdesmit grādiem. Ja nepieciešams, veikt augstāka šokolādes kūka, sadaliet mīklu trīs daļās, un trīs sagatavot kūkas.

Kamēr pamats cep, ļaujiet mums krēmu. Simt piecdesmit gramus sviesta un ievārījumu burkās sgushchenki pātagu blenderī, lai veidotu pūkains masu. Promazyvayut krējuma kūka (vai smilšu) un virsmas dzirdina šokolādi.

Tās sagatavošanai sajauc četri lieli ēdamkarotes skāba krējuma, tādu pašu daudzumu cukura un kakao. Tālāk, pavārs masu četras minūtes, padarot mazāko uguns, nepārtraukti maisot ar koka lāpstiņu. Vēlēšanās glazūra noteiks izskatu burbuļi.

Prāga kūka jānosūta ledusskapī desmit stundas, lai tas iemērc. Keep tas var būt apmēram divas dienas.

Ieteicams gatavot kūka "Prāga" ar iebiezināto kakao.

Jums būs nepieciešams: glāzi miltiem un cukuru, trīs olas, divi simti grami krējuma, pusi kakao burkām, pusi nedaudz sodas.

No šīm sastāvdaļām mīcīt elastīgo mīklu. Tālāk, to sadala trijās daļās. Cep trīs kūkas, katrai daļai sadalījums un izklāstīts ietaukotā formā, vai kā dziļā pannā. Pavārmāksla cepumi ieteicami piecpadsmit minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī uz simts astoņdesmit grādiem.

Šajā laikā, veikt krēmu no iepakojuma sviestu un atlikušos kondensētais kakao, viņam vajadzētu iegādāties pūkainu konsekvenci. Ieeļļo tos visus kūkas un pārklāj ar glazūru. Padariet to iespējams recepšu ierosinājumus iepriekš.

Prāga kūka izgatavoti saskaņā ar recepti būs izrādīties ļoti garšīgs, ja dota iespēja sēdēt uz dienu, un pirms pasniegšanas rotā ar valriekstiem kodoliem. Tas prasīs viņiem divi simti grami.

Labu apetīti!