Pavārmāksla ar sieru kulinārijas

Pasties - ir lielisks veids, kā ātri un garšīgi uzkodas. Šo ēdienu var salīdzināt ar kūku, bet tās sagatavošanai nepieciešams liels daudzums pildvielas un kārtiņu mīklu. Tradicionālās receptes šis ēdiens nozīmē izmantošanu zemes liellopu gaļas. Mūsdienu pavāri arī sagatavot Pasties ar sieru, kartupeļiem, sēnēm, tomātiem. Tie ir ne mazāk sirsnīgs un garšīgi. Mēs piedāvājam Jums populārākās receptes šo ēdienu.

Pasties ar sieru

Kūkas, vārīti šo recepti, ko ražo neticami garšīgs un piedāvājums. To īpatnība ir tāda, kā pildījumu izmanto divu veidu sieru. Ar šo ēdienu kļūst unikāla garša.

Tātad, sagatavot siera smalkmaizītes. Par mīkla būs nepieciešams šādas sastāvdaļas: 4 glāzes miltu, 250 ml minerālūdens, viena ola, tējkarote. karote sāls, galda. l. cukuru. Aizpildīšanai, ņem 150 gr. cietais siers , un 100 c. mīksts.

Preparation. Mīcīt mīklu par iepriekšminētajiem produktiem. Mēs atstāt stāvēt kādu laiku. Šajā laikā, sagatavo pildījumu. Berzēt par rupjiem rīve cieto un mīksto sieru. Sadaliet mīklu vairākās daļās. Izskrējienu katra no tām uz plānas kūka. Novietojiet siera pildījumu. Reizes kūka pusi un rūpīgi zaschipyvaem malu. Katrs čebureku ar sieru cepta uz pannas lielā apmērā naftas pār zemu siltumu. Maltīte bija gatava.

Pasties ar sieru un kartupeļiem

Lai sagatavotu ēdienu nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 300 gr. jogurts, 100 g sviesta (izkausēta), divas ēdamkarotes krējuma, 2 olas, 800 c. miltu, puse karoti sodas. Lai aizpildītu: 150 g. siers 1 kg. kartupeļi, dilles, pipari, sviests, sāls.

sagatavošana

Jo mikroviļņu izkausētu sviestu. Sajauc visus produktus, kas nepieciešami, lai testa. Uzbērt miltus un pievienot kopējo svaru. Mīklai jābūt pietiekami bieza. Klājam virsū dvieli un piešķir tai ievilkties pusstundu. Sagatavojiet pildījumu: kartupeļi ir nomizoti un vāra nelielā ūdens daudzumā. Rīvēt sieru un dilles smalki shinkuem. Mēs ielieciet karstu kartupeli bļodā un biezeni tolkachikom. Pievieno sieru, dilles, sāli, piparus un eļļu. Sadaliet mīklu mazos gabalos, no kuriem katrs izlaižam ar slīdošo pin, lai iegūtu kūka. Lieciet pildījumu. Reizes kūka pusi un zaschipyvaem malas. Saudzējošas ne eļļu, apcep Pasties uz abām pusēm uz lēnas uguns.

Nākamajā recepte, jūs uzzināsiet, kā padarīt smalkmaizītes ar gaļu.

Par testu 5 būs nepieciešams tase miltu 3 ēdamkarotes etiķa, 500 ml. Ūdens, 3 litri. augu eļļa, cukurs un sāls. Lai aizpildītu vajag 500g. maltā gaļa, 4 sīpoli, garšvielas.

Preparation. Sajauc sastāvdaļas nepieciešami testu. Vajadzētu saņemt biezu masu. Notīra un smalki sakapājiet sīpolus. Nedaudz apcep tās pannā. Sajauciet sīpolus ar gaļu, pievieno trīs ēdamkarotes ūdens un garšvielas. Sadaliet mīklu vienādās daļās. Katrs roll ārā tievu pankūka. Mēs izplatīt pildījumu, pagrieziet čebureku un zaschiplivaem malu. Uzkarsē eļļu uz pannas un cep vidējā siltumā, pusfabrikātiem. Noņemiet lieko tauku iespējas, ko karstā Pasties uz papīra dvieli.

Labu apetīti!