Konditoreja ar magoņu sēklām. Rolls, cepumi, smalkmaizītes ar magonēm: receptes, fotogrāfijas

Konditoreja ar magonēm, ir ļoti populāri starp salds zobs nekā citi miltu izstrādājumi. Tas ir saistīts, pirmkārt, ar garšu un magoņu sēklas. Viņi dod deserts īpašu noskaņu, padarot to unikālu un ļoti garšīgs.

Pavārmāksla kūka ar magoņu sēklām

Veicot šo desertu, ir ieteicams no cepumu pamatnes. Pirmkārt, tas ir diezgan ātri sastrādātas un cep krāsnī, un, otrkārt, tāpēc, ka tas dod ļoti mīksts un sulīgs kūka, kas pēc tam var viegli pārgriež uz pusēm.

Tātad, mājās kūka ar magoņu sēklām ir nepieciešams izmantot šādus produktus:

• vidējais vistas olas ciems - 4 gab;.
• augstas kvalitātes milti, kvieši - pilns stikls;
• vidēja lieluma cukurs - pilns stikls;
• sausās magoņu sēklas - 2/3 glāze;
• eļļa dezodorē jebkurš - ietaukošanai formu;
• soda + ābolu etiķis - par nelielu karoti.

Preparation of mīklas

Jebkura mīklas ar magonēm iegūt ļoti garšīgs un aromātisks. Un pagatavot šo desertu mājās, jums ir nepieciešams, lai iepriekš sajauc bāzi. Par šo mazo olām nepieciešama ļoti spēcīga ritmu ar mikseri, un tad pievienot tos vidēja lieluma cukuru, žāvētas magoņu sēklas, cepamais soda, etiķis, norūdīti un gaismas kviešu miltiem. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt vienmērīgu ielīmēt flecked konsekvenci bieza krējuma.

To veidošanās un termiskās apstrādes process

Cepums Cepšanas magoņu nav nepieciešama ilgstoša termisko apstrādi. Un, pirms jūs nodot sastrādātas mīklu krāsnī, tas būtu rūpīgi ielej īpašā formā, pēc tam, kad suku to ar augu eļļu.

Sagatavot bieza cepumu kūka ar apsildāmu skapī ir vēlams 65 minūtes. Būtu tad izņem no veidnes un chill aukstu gaisu.

Mēs veidot un rotā kūka

Pēc tam, kad magoņu kūka ir atdzisusi, tai ir jābūt sagriež divās kūkas, un pēc tam eļļot krējumu vai kādu citu krēmu. Top vāks deserta vēlamie skaisti putukrējuma veikali un apkaisa nedaudz magones. Saistībā ar šādu pašmāju labumi izskatās ļoti skaisti.

Pareiza barošana tējas

Veidošana magoņu sēklu kūka, tā ir jāievieto ledusskapī un ļauj stāvēt tajā aptuveni 3 stundas. Nākamais deserts Nepieciešama sagriež trīsstūrveida gabaliņos un izplatīt uz līdzenas apakštasīti. Pašreizējā ir vēlams, lai ārstētu mājsaimniecību ar stipru un karstu tēju.

Garšīgas maizītes ar magonēm: Foto un deserts recepte

Ja jūs nevēlaties, lai kūka, izmantojot magoņu sēklas, ir iespējams cept un gardas maizītes. Par tiem, mums ir nepieciešams rauga bāzi. Mīcīt to, ir iegādāties iepriekš:

• piena tauku veikals ir augsts - apmēram 700 ml ar mīklas un aizpildīšanu stikla;
• cukurs - 1 liels karoti in mīklā un 2/3 cup pildījumam;
• vistas ola standarta zemniecisks - 1 gab;.
• magoņu sēklas - pilns stikla;
• jebkurš cooking oil - pilna pack vai 180 g;
• rauga granulu ātrums - pilna tējkarote ;
• Gaismas Bond milti - 600 g (bez izvēles);
• jūras sāls - neliela šķipsnu.

gatavošanas pamati

Konditoreja ar magoņu sēklām, var būt atšķirīgs. Bet, ja jūs nolemjat, lai sulīgs un mīksts ruļļos, tad jums vajadzētu tikai mīcīšana rauga mīklu. Galu galā, tikai no tā jums ir ļoti garšīgs un augstas kaloriju desertu.

Tātad, lai sagatavotu oparnoy pamatus nepieciešamo uzsildīt pienu no veikaliem uz mazas uguns, un pēc tam pilnīgi izšķīdina cukuru tajā. Pēc šķidruma svaru nepieciešams pievienot raugu granulu (sausa, ātri), un gaidiet ¼ stundas līdz tās uzbriest. Pēc tam, pamats ir ieliet sāls, sita olu un nodot mīkstināts cepamo eļļu. Sajauc visas sastāvdaļas rokas, tiem vajadzētu būt pakāpeniski ieliet vieglu maltīti. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt ļoti mīksts rauga masa, kas ir vēlams stāvēt karstumā uz pusotru stundu. Šajā gadījumā, ik pēc 25 minūtēm, tas bija nepieciešams, lai "sapurināt" eļļu ar savu dūri.

Padarīt pildīšanai

Magone uzpildes smalkmaizītēm no rauga fondi neprasa daudz laika tās sagatavošanā. Šā iemesla dēļ ir nepieciešams, lai sajauktu sauso magones ar kristālisko cukuru, un tad pārlej tos svaigu pienu un sautē uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai redzētu to, ka masu tikai nedaudz sabiezē, bet ne pārveidots karameles.

Form desertu

Pēc magoņu uzpildes smalkmaizītēm būs gatava, tas būtu nedaudz atdzist. Tālāk nāk klajā vēlas sadalīt mīklu divās daļās, un roll tos taisnstūra gultas. Tad tie jāpiemēro bieza un vzbuhshy salds magoņu, un tad ietin cieši sarakstā. Starp citu, cepšanas desertu var veidoties, un šādā veidā. Pēc termiskās apstrādes jums reālu magoņu sēklu strūdele. Ja vēlaties pagatavot gardus maizītes un sulīgs, tad desas būtu sagriezt gabaliņos 4-5 cm biezas. Turklāt, tie jānovieto uz paplātes, kas ir ieteicams iepriekš vystelit gatavošanas papīru.

cepšana

Konditoreja ar magonēm, recepte, kas ietver izmantošanu rauga mīklu, ļoti sulīgs, garšīgi un mīksts. Pavārmāksla tā būtu apsildāmā skapī uz 55 minūtēm. Šis laiks ir diezgan pietiekami, lai magone "mieturis" labas propeklis.

Kā iesniegt jūsu ģimenes locekļiem?

Padarīt garšīgas maizītes pildīti ar magoņu, tie ir uzmanīgi noņem no gatavošanas papīra un vietu uz liela šķīvja. Tālāk, apkaisa ar pulverveida produkts ir nepieciešama formā siltuma Šobrīd pie galda. Turklāt tie ir pasniegti karstu tēju vai svaigi pagatavotu kafiju.

Doing magoņu smilšu kūka gardumus

Cepumi ar magonēm - tas ir ļoti ātri un viegli pagatavot desertu, kas būs iespējams baudīt gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai izveidotu šādu vienkāršu labumi mums ir nepieciešams:

• mīkstināts sviests eļļa - aptuveni 150 g;
• Kviešu milti ir viegla - aptuveni 2 glāzes;
• mazas Vistas olas - 1 gab;.
• vidējie cukurs - 2/3 cup;
• soda + galda ābolu sidra etiķis - par deserta karoti;
• vaniļas - nogaršot piemērot;
• magoņu sēklas - ½ glāze (pēc garšas).

Sajaucot smilšu pamatus

Cepumi ar magonēm vārīti ļoti ātri, un rezultāts ir neticami maigs un garšīgs. Par sajaucot smilšu pamatus, tiek laipni aicināti izņemt cepamo eļļu no ledusskapja un gaidīt, lai to pabeigtu mīkstināšanai. Blakus tam ir nepieciešams, lai pour cukuru un pievieno olu, un tad sakult ar palīdzību dakšiņu. Pēc tam, produktus jūs vēlaties publicēt vanilīnu, cepamais sodas, dzēstie ābolu etiķi, magoņu sēklas, un augstas kvalitātes kviešu milti. Mīcīt mīklu elastīgo smilšu kūka, tas jāliek ledusskapī un ļauj stāvēt tur par stundu. Šī procedūra ļaus jums roll bāzi viegli un ātri netolstym veidošanos.

Mēs pusfabrikātu mīklas

Lai izveidotu cepumi ar magonēm, recepte, ko mēs uzskatām vajadzētu noņemt taukainas bāzes ledusskapja nodalījumā un viegli atritināt to kvadrātveida slāni 5-6 milimetri bieza. Tālāk mīklu nepieciešams samazināt apļus, dimanti vai citas formas, izmantojot glāzi atbilstoša diametra vai īpašas konditorejas nažiem.

Cep cepumiem cepeškrāsnī

Pēc veidošanos magoņu preparātiem būtu precīzi pārcēlās uz pannas, kas kas papīra gatavošanas. Nākamais Pilns saraksts jānovieto uzkarsētā krāsnī. Bake smilšu kūka cepumi temperatūrā 204 grādiem, vēlams, pusstundas laikā. Šoreiz būtu pietiekami, lai pilnībā gatavie produkti ir kļuvuši lielgabarīta un nedaudz rožaina.

Serve magoņu produktus galda

Making cepumi ar magonēm, ir nepieciešams rūpīgi noņemt no pannas un novietot uz liela šķīvja. Ja nepieciešams, šādus produktus var sastiprinātas izmantojot biezu ievārījumu, marmelādes vai vārītu iebiezināto pienu. Kalpot pabeigts delikatesi viņa ģimenes locekļiem, ir vēlams, kopā ar kafiju, karstu šokolādi vai tēju.

Kā padarīt kūkas piepildīts ar magoņu?

Ja izvēlaties cept vai cept pīrādziņus ar magoņu pildījumu, jums būs nepieciešams rauga mīklu. Sastrādātas to tieši tādā pašā veidā kā maizītes. Taču recepte kūkas ar magones iesaka vēl pievieno šādu pamata sviestu.

Par formēšana un cepšana process

Pēc tam, kad mīkla paceļas vairākas reizes, būs sulīgs un mīksts, būtu sadalīts mazās bumbiņās un roll tos tortiljas. Turklāt vidū katra produkta vēlaties ievietot magoņu pildīšanai. Tas ir šādi: ņem 2-3 kauss magoņu sēklas, cukuru pievieno to summu 2 lieli karotes medus un tas pats. Sajauc visas sastāvdaļas, jums ir, lai saņemtu saldu, viskozs masu. Tas ir nepieciešams, lai stuff visus pīrāgus. Kad pusfabrikāti ir gatava, jūs varat droši doties uz to cepetim vai cepšanai.

Gatavošanās kūkas ar magonēm, tie ir uzmanīgi noņem no cepšanas eļļu vai pacelšanās ar misiņa loksnes, un tad piemēro mājsaimniecības ar saldu tēju vai kafiju dzert. Jāatzīmē, ka šie produkti ir iegūti ne tikai ļoti garšīgs, bet diezgan augstu kaloriju.