Daži no mums ir redzējuši cidoniju kokus. Šie augļu augi aug galvenokārt austrumu Krievijā un Kaukāzā, tur ir pat versija, lai atrastu tur savu vēsturisko dzimteni. Šo vērtīgo koku sugas ieguva popularitāti ne tikai kulinārijā, bet arī klīniskās uzturu. Tādējādi, kompots cidonijas ļoti noderīgs dažādās slimības, zarnu, elpceļu, astma, un anēmija. Iemesls tam ir tas, ka daudzas noderīgas īpašības tā mīkstumu. Quince piesātināts ar vitamīniem A, E, PP un C, kālija citrāta un ābolskābes un Pektīni. Ja jūs regulāri izmantojat cidoniju kompots vai jebkuru citu ēdienu no tā, jūs redzēsiet, cik jūsu noskaņojums ir uzlabojies, kā arī imūnā sistēma ir jānostiprina. Ar kosmētiku lietot un konstatēja tās sēklas, no kurām izdalīt gļotas, un to ūdens šķīdumi formā losjoni acīm pret nogurumu un stiprina matus.
Sagatavot augļus
cidoniju augļi atgādina bumbieri, tām ir bieza konsistence un grūti dzeltenu mizu. Tāpēc, cidoniju kompots, kad augļi nav iepriekš iztīrīti, tiks vārīti mazliet ilgāk, bet tas būs daudz bagātāks gan garšas un lietderību gala produktu. Lai padarītu to, mums ir nepieciešama aptuveni 1 kg augļu, 3 litri tīra ūdens un 1 tasi cukura ar slidkalniņu. Faktiski, cidonija citu galēju niķīgums par aprūpi viņas un meteoroloģiskajiem apstākļiem. Tāpēc, tas būs daudz labāk, ja jūs kritums caur augļiem tieši pirms vārīšanas kompotu. Papildus tām ir jūtama plāksne, tāpēc tas būs nepieciešams, lai ne tikai sakopt cidonija zem tekoša ūdens, bet arī berzēt stīvs suku. Tātad, lai sagatavotu kompots ar cidoniju, nezaudējot visu savu lietderību, sagriež katru augļi 4 gabalos un izņemiet sēklu kasti. Atgādinām, ka miza nedrīkst nogriezt, kas ir. Lai. Vai galvenais vitamīnu avots šajā produktā. Tagad zagotovte bankas: tie jātīra un jāsterilizē parastajā veidā pāris un vietu žāvēšanai. Tad sagatavo sīrupu: izšķīdina cukuru ūdenī un nodot vārīties. Jūs varat gatavot cidoniju kompots bez sterilizācijas, bet tad glabāšanas laiks tiks būtiski samazināts, un saglabāt to ledusskapī, kas ir ļoti neērta.
gala preparāti
Tātad, mēs esam gandrīz pabeidzis gatavošanas kompots ar cidonijām. Recepte viņam tomēr ir vienkāršs, bet tas prasa daudz laika īstenošanai. Un tagad tur būs tikai izplatīt tīras burkas cidonija augļu šķēles apmēram 1/5 no tās dziļuma un pārlej visu karstu sīrupu. Roll tie ir uzreiz, un pēc tam, kā parasti, pagriezās kājām dibenu un pārklāj ar kaut ko siltu atdzist pilnībā. Rezultāts būs vēl lielākus panākumus, ja apvieno ar citu augļu cidonijas. Tur jau saimniece iedomātā. Bet visvairāk garšīgs kopā ar āboliem vai vīnogām, jo tie ir līdzīgi cidoniju saldskābo garšu. Tāpat ir iespējams, un tā kopā ar bumbieri, melones, apelsīnu, citronu vai dažādu ogu - dzērveņu, ērkšķogu, kazeņu.