Ko dzert džinu, un kur viņš nāca no?

Kas ir džins, zina reālā Lielbritānijas, lai gan pirmo reizi Gin tika ražots Holandē. Popular dzēriens nabadzīgajiem un pirātu sākotnēji ārsti uzskatīja visefektīvāko līdzekli, lai kuņģa darbības traucējumi, žultsakmeņi un artrīts. Viņi uzlaboja smaržu un garšu narkotiku pievienojot kadiķi. Tas ir sākums tās tradicionālās upotrebelenie.

Nedaudz vēstures

Pēc vairāk nekā ceturtdaļu no tūkstoša, pasaule ir apguvis tehnoloģijas padarīt džinu. Bet labi pazīstams vintage šķirnes ar noslēpumiem un proporcijām piedevām joprojām pieder holandiešu ( "Dzheniver" (Jenever vai Genever)) un angļu (Londonas sausais džins (Londona sausais džins)) ražotājiem. Īpaši vēlams Anglijā, "Old Tom Gin" vai Plimuta džins ir labi izsmalcinātu saldums un spēks. Juniper garša ievērojami prevalē, ne noslīkšana no piezīmes par mandeļu, citrusu un koriandra pīrāgu. Novērotais efekts dzerot 1/2 pinte (284 ml) "Vecā Toma" būs atdzist un patīkamu relaksāciju. Tieši tāpēc džins kļuva tik populārs.

Ko dzert šo brīnišķīgo dzērienu?

Tomēr Eiropā tas nav pietiekami patērēts savā dabiskajā formā. Pateicoties viegli saderību, tas jau sen ir kategorijās uzkoda - labākais bāzi kokteiļiem. Tas ir tas, ko viņi dzer džinu - parasti šķidro un dzērienus lietot kā šķīdinātāju sastāvdaļu. Slavenākais kokteilis uz šā pamata - martini. Piemēram, lai sagatavotu dabas dāmu Martini Jenever pietiekami trešais (tas ir zems spēku), trešā jebkuru vermutu un to pašu svaigu citrusaugļu sulu. Un, lai uzsvērtu garšas - mazliet citrona miziņu un olīvu. Vai jūs vēlaties dzert spēcīgāka? Tad ceturtdaļa London Dry Gin piebilst ceturto vermutu (un vienmēr ir baltā krāsā), citrusaugu sulu un sodas. Tomēr proporcionāla attiecība nav tik aksioma. Uz jautājumu: "Kā un ar to, ko viņi dzer džinu" - Eiropas un Amerikas krogi un restorāni dot savas atbildes, izgudrojot jaunus veidus kokteiļus. Bet classic ir mūžīgā: nekas labāks par tasi džinu ar toniku uz karstu bezvēja plkst. Šīs vecākā kokteiļa recepte ir pieejams ikvienam. Augstas stikls pie trešā pievienojot sasmalcinātu ledu, maz gin (vēlams vāji spēks) un atslābināšanās satura pret sienu tika mazgāti glāzes. Pievienojiet toniku un šķēlīti.

interesanta iezīme

Tomēr kopā ar intriģējošu jautājumu: "Ko dzert džinu?" - tas ir vērts atcerēties, ka šis dzēriens (un it īpaši tas attiecas uz kokteili), ir ļoti grūts funkciju. Nolīdzināšana pietiekami augstus cietoksnis aromātu citrusu un kadiķu skujām, džins strauji reibuma stāvoklī.

Un vēl viens svarīgs nianse. Pareiza lietošana alkohola sākas ar izpratni par to kvalitāti un tādējādi vērtības. Iegāde šī džina ir iespējama tikai vīna veikaliņi vai attiecīgajās interneta veikalos. Lai nebūtu jāsaskaras ar smagu rīta stāvoklis pasliktinās - intoksikācija, nav vērts risku, pērkot "īstu" džinu pat lielveikalos. Tāpēc jābūt piesardzīgiem. Tagad uz jautājumu par to, ko viņi dzer džinu, jūs pats sniegs visaptverošu atbildi.