Kā sagatavot bumbieru ievārījums ar citronu

Mīlestība ievārījumu un nezinu, kā to izdarīt? Šeit ir dažas receptes, kā pagatavot bumbieru ievārījumu ar citronu. Tas sweet ārstēšanai ir labs ārstēt tēju un liels uzpildes pīrāgus.

Bumbieru ievārījums ar citronu

Par šo recepti jums būs nepieciešams:

• kilograms bumbieriem;
• kilograms cukura;
• viens citrons;
• glāzi ūdens.

Protams, mēs visi zinām, ka lielākā daļa no ievārījuma tiek vārīti lielos daudzumos saglabāšanai bankām. Tāpēc nav iespējams sajaukt ar nelielu daļu no recepti. Jums vienmēr būs iespēja tos palielināt, saskaņā ar summu par bumbieriem, kas plāno pārstrādāt. Priekšroka tika dota stingru un gataviem augļiem.

Preparāts tehnoloģija

Bumbieri mazgāšana, noņemt miziņu tos, izņemiet sēklas un sagriež lielos (2-4 daļas) gabalos. Mazgājiet citronus un iegremdē verdošā ūdenī uz dažām sekundēm. Tad sagriež aprindās. Izņemt bedres. Tad pārlej citrona šķēlītes verdoša ūdens, vāra apmēram 3 minūtes. Buljons aizplūšanu un apkaisīt tajā cukuru. Vāra mazliet - jums ir cukura sīrupu. Konteiners, kas tiks gatavots ievārījums, ielieciet citrona krūzes, gabali bumbierus. Pour augļu sīrupu. Mērcēt tos stundu, pēc tam likts uz minimālo uguns un vāra, līdz kamēr bumbieru šķēles nekļūst caurspīdīgs. Gatavo citronu bumbieru ievārījums gulēja uz bankām, kas iepriekš sterilizēt. Satīt un ievietojiet vākus atdzist.

Bumbieru ievārījums ar citronu un vīnogām

Šī recepte ir nepieciešama jūsu sastāvdaļas, piemēram:

• Gaismas saldie vīnogas (bezkauliņu bezsēklu) - aptuveni 200 grami;
• citronu vai apelsīnu;
• 1-1.1 kg cukura;
• 2/3 (apmēram 150 g) ar ūdeni;
• kilograms bumbierus.

Preparāts tehnoloģija

Bumbieri ir nepieciešams atkal pienācis, bet firma. Saskaņā ar savu garšu, varat aizstāt citronu oranža. Un jūs varat ievietot gan augļus. Mazgāt bumbierus, sagriež tos uz pusēm vai četrās izņemiet serdi. Pēc tam, kad griezuma augļus mazākos segmentos. Vīnogas nomazgā un noskalo caurduris. Pagatavotu sīrupu. Par nelielu skaitu var veikt katlu no nerūsējošā tērauda. Piepildiet to ar ūdeni un ielieciet 600 gramus cukura tajā. Put panna uz flīzēm, uguns ir mērena. Maisa maisījumu jānonāk refluksa. Kad cukurs izšķīdis, sīrups sāk vārīties. Tas bija šajā brīdī tas ir kas bumbieri un vīnogas. Vāra apstājās - jūs varat uzlocīt siltumu. Pēc tam, kad ievārījums atkal vārītas, pavārs to apmēram 10 minūtes. Iemaisa atlikušo cukuru un vāra vēl stundu. Neaizmirstiet maisīt. Tagad ir pienācis laiks, lai pannā ar augļu citronu vai apelsīnu. Par labāko sekrēcijas citronu roll to uz galda. Cut off no augšas tā, tad miesa Pierce vairākas reizes ar nazi - sulas dosies labāk. Saspiediet to pannā. Ja Jums ir bail, ka saņems akmeņi, izspiest sulu atsevišķā traukā vispirms un pēc tam pārlej ar bumbieriem un vīnogām. Ar citronu ievārījumu būtu vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Sagatavot burkas un vāciņus. Tagad jūs varat ieliet bumbieru ievārījums ar citronu un vīnogām uz bankām.

Bumbieru ievārījums ar multivarka

Jums būs nepieciešams:

• mārciņu cietām vielām un nogatavojušos bumbieriem;
• mārciņu cukura;
• citronu;
• pusglāzi tīra ūdens.

Preparāts tehnoloģija

Bumbieri tīrs, izņemiet serdi. Cut augļus šķēlītēs. Lay bļodā Multivarki. Apkaisa ar cukuru. Sagriež citronu tasēs vai šķēlēs, ielieciet bumbieru. Pour ūdeni. Aizveriet vāku. "Cepšanas" Iestatīt programmu. Laiks - 20 minūtes. Tam seko programma "rūdīšana". Laiks - 01:00. Kad ievārījums ir gatavs, jūs varat likt to uz bankām.