Kā pagatavot visgardākos barankas ar ievārījumu

Māja, kur aromāts svaigi ceptu preču vienmēr ir silts, drebošām un mājīga atmosfēra, un garša mājas smalkmaizītes un cepumi uzreiz uzbur saldās bērnības atmiņas. Kā gatavot tradicionālos vecenīte barankas ar ievārījumu? Apsveriet dažas iespējas.

rauga mīkla

Ja vēlaties gatavot smalkus tēja, bezalkoholiskie un jautrs kruasāni ar ievārījumu, jūs nevarat darīt, kad vārīšanas bez rauga. Lai gan šāda veida tests prasa ilgu un rūpīgu ražas novākšanu, bet laiks un pūles ir tā vērts. Recipe barankas ar ievārījuma nosaka lietošana šādiem produktiem:

• kviešu milti (apmēram 700-800 g);

• svaiga rauga (30. gadu);

• 300 ml piena;

• šķipsnu sāls;

• augu eļļa (3 ēdamkarotes ..);

• cukurs (kā daudz);

• 4 vistas olas;

• 500 g ievārījums.

Pirmkārt, jums ir doties uz sagatavošanas mīklu. Tas prasa sasildīto pienu (40 grādi), raugs, 1 ēdamk. l. cukurs, kā arī 4. un mākslas. l. milti. Visi iepriekš minētie produkti ir rūpīgi jāsamaisa, vēlams ar palīdzību vainaga, tā, ka nav graudos. Tagad iegūtais brūvēt jāatstāj siltā vietā uz 40 minūtēm. Tad jums ir nepieciešams, lai pātagu 2 olas ar atlikušo cukuru un sāli, un pievieno rezultātā masīvs ir brūvēt. Tagad mīkla jums ir nepieciešams pievienot eļļu, un pēc tam miltus un (obligāti izsijāt caur sietu). No iegūtās masas nepieciešams, lai sculpt spēcīgu bumbu, ielieciet to bļodā, pārklāj visu ar tīru dvieli un atstāj siltā vēl vienu stundu. Tagad mēs varam doties uz sagatavošanu un barankas. Lai to izdarītu, iegūtais mīkla būtu sadalīts 20 vienādās bumbas, un tad katrs no tiem ir izskrējienu kūka. Top of the rezultātā ovāla nepieciešams robs vairākas reizes. Tagad tas ir tuvāk centram kūka likt jebkuru jums patika ievārījums, un tad wrap apakšējo malu mīklas uz samazinājumiem. Tad uz to samazina mīklas sloksnes veido ažūra top bagel. Rezultātā ruļļi ir mētelis ar sakultu olu. Cept barankas ar ievārījumu labāko par īpašu papīru cepšanai pusstundu. Labu apetīti!

"Alus" mīkla

Sagatavot iespējams un, izmantojot šo apiņu dzērienu barankas ievārījumu. Lai sagatavotu ne tikai nepieciešams alus (250 ml), bet margarīns (tas pats), milti (2,5 v.), Ievārījumu un pūdercukurs. Ēdiena gatavošanas mīklu process ir ļoti vienkāršs - jums ir nepieciešams, lai sajauc alu ar kausētu margarīnu un miltiem. Iegūto masu jāatstāj ledusskapī uz stundu. Starp citu, šī mīkla var ledusskapī apmēram 3 dienas. Ja jūs nolemjat, lai pagatavotu barankas ar ievārījumu, pēc tam izņemiet mīklu no ledusskapja, roll to plānā kārtā un tad sagriež mazos dimantiem. Jam jāsadala uz šauro malu lupatu, un tad wrap bagel. Cep labumi, piemēram vajag tik ilgi, kamēr tie nebūs rožaina. Yum!

smilšu mīklas

Mēģināsim gatavot barankas citā veidā. Lai viņiem gardu smilšu mīklas, jums būs nepieciešams izmantot šādus produktus:

• Milti - 2,5 v;

• 100 ml krējuma;

• 100 g sviesta;

• olu;

• puse tase cukura;

• puse karote cepamā pulvera.

Sākotnēji tiks saputota dziļā traukā olu ar cukuru, tad stāsies konteineru kausētu sviestu un skābo krējumu. Tālāk jums ir nepieciešams, lai pievienotu izsijātajā miltus ar cepamo pulveri, visu kārtīgi un tīra pusstundu ledusskapī. Tagad jūs varat sākt tinkering barankas. Lai to izdarītu, visa mīkla ir sadalīts 3 vienādās daļās, no kurām katra jums ir nepieciešams, lai roll ārā pa apli un sagriež 8 trīsstūrveida gabalos. Par katru no testa plāksteri kas nepieciešami, lai izkārtotu ievārījumu, un tad satīt bagel no plašās šauro malu. Cep konditorejas būt krāsnī 20 minūtes. Izbaudiet savu tēju!

kārtainās mīklas

Ja jūs nevēlaties tērēt laiku uz sagatavošanas saldumiem, varat izmantot gatavus produktus. Tātad, dvesma barankas ar ievārījumu, un jūs varat veikt mīklu no veikala. Tas ir pirmais atkusnis un roll to ārā plānā slānī. Seko trīsstūrveida grieztiem šķēpelēs, tuvāk to bāzes apvalks no jebkuras ievārījumu, un tad wrap tos ruļļos. Tie barankas kārtainās mīklas ar ievārījumu nepieciešams cept 15 minūtes. Delicious!

kefīrs mīkla

Cook barankas ar ievārījumu un var būt pazīstami ar produktu izmantošanu, kas ir gandrīz vienmēr tur ledusskapī jebkurā mājsaimniecēm. Tātad, ja jums ir maltīti (650 g); jogurts (300 ml); tase cukura, nedaudz soda, etiķis tās izzušanas, karote saulespuķu eļļa, kā arī savu mīļāko ievārījumu, tad varat droši sākt gatavot. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sajauktu 2/3 miltu ar nedaudz uzsildīts jogurtu, pievieno cukuru un cepšanas soda hidratāciju. Mīklai vajadzētu saņemt mīksts un turēties pie rokām. Sadalīt tā būtu 2-3 vienādas porcijas, un pēc tam, lai veidotu barankas no iestrēgušu parastu metodi. Cepšanas aizņem mazāk nekā pusstundu.

biezpiens mīkla

Jūs varat mēģināt sagatavot gaismas siera kruasānus ar ievārījumu. Recipe ar fotoattēliem, lai palīdzētu jums, kamēr vārīšanas. ir vajadzīgi šādi produkti:

• 2 glāzes miltu;

• 400 g biezpiena;

• 150 g margarīna;

• 1 h. L. cepamais pulveris.

Veikt sieru, tas berzēt sviestu, līdz gandrīz gluda. Tad pievieno miltus un cepamo pulveri. Mesim elastīgo un mīkstu mīklu, no kuras Master barankas uz parastās shēmas. Cept siera barankas jābūt vienu stundu, un tad jūs varat droši ārstēt savus radiniekus un apmeklētājiem. Labu apetīti!