Kā izvēlēties kafijas automātu

Kā izvēlēties kafijas automātu mājām? Lēmums ir atkarīgs no tā, kā sākas jūsu rīts. Tā kā visi gaumi ir atšķirīgi, tad aparātu izvēle ir privāts jautājums. Kafejnīcas zina, ka ir trīs galvenie mašīnu veidi, lai padarītu savu iecienītāko dzērienu. Tās ir pilināmas (filtrācijas), gēzera un espresso kafijas automāti. Kā izvēlēties kafijas automātu, lai tas atbilstu visām vēlmēm?

Cenas ir vispievilcīgākās kafijas automātu filtrēšanas (pilināmās) iekārtas , viņi gatavo ne ļoti spēcīgu "amerikāņu" kafiju. To dzer ūdenī līdz 88-95 grādiem un filtrē kafiju, lai uzsūktu graudaugu pupiņu garšu, pēc tam iekrīt kafijas kannā, no kuras tas tiek izliets krūzītēs. Šādas mašīnas ir aprīkotas ar karsto paplāti, kas pēc dzeršanas ļauj dzērienam palikt karsti.

Gāzera ūdenī (tvaika) vairākas reizes iziet cauri kafijai, tāpēc dzēriens kļūst piesātināts. Šādas mašīnas ir divu veidu: bez iebūvētas apkures un elektriskās. Kafija kļūst garšāka pie maksimālās noslodzes, tāpēc ir vērts iegādāties kafijas automātu ar tilpumu, kas nepieciešams vienai brūvēšanai.

Espresso kafijas automātus bieži sauc par labākajiem. Atšķirība starp šīm kafijas automātēm ir tāda, ka ūdeni baro ar kafiju zem spiediena, tāpēc tas ir stiprāks un vienmērīgāks nekā citos kafijas automātos, un graudu patēriņš ir mazāks. Tomēr šajā gadījumā ir nepieciešama īpaša slīpēšanas kafija. Mazgāšana šāda montāža ir diezgan sarežģīta.

Kā izvēlēties espresso automātu? Tās ir divās šķirās: tvaika (zemākā klase) un sūknis (vairāk uzlaboti modeļi). Tvaika ūdenī vārās nelielā traukā (līdz 0,6 litriem). Kad tiek sasniegts iepriekš noteiktais spiediens (līdz 4 atmosfērām), ūdens nonāk malta kafijas slānī . Mašīna ir veidota, lai pagatavotu 3-4 tases dzēriena, jo šis process nav pietiekami ātrs.

Sūkņa kafijas automāts ir dārgāks un tajā ir vairāk uzlabotas īpašības. Spiediens elektromagnētiskā sūkņa dēļ var sasniegt 15 atmosfēras, tāpēc kafija ir izcilas kvalitātes un pēc iespējas ātrāk tiek pagatavota. Tajā jūs varat arī sagatavot cappuccino, lungo, ristretto, mocha. Espresso kafijas automātos ir iespējams izmantot karstu ūdeni tējas pagatavošanai. Pastāv pastāvīga kausa apsildīšanas funkcija . Daudziem no tiem ir elektroniskie displeji ar ieteikumiem apkopes un apkalpošanas informācijas parādīšanai.

Turklāt ir arī kombinēti modeļi, kas ļauj izvēlēties dzēriena gatavošanas veidu. Šādas kafijas automāti var pagatavot dažādus dzērienus (no amerikāņu uz expresso un cappuccino). To izmēri, pateicoties vairākām funkcijām un funkcijām, pārsniedz arī citu kafijas automātu izmēru. Šādi modeļi ir piemēroti ģimenēm.

Ja esat izvēlējies izvēlēties kafijas automātu pēc tā veida, tad vērts pievērst uzmanību mazākajai detaļai. Dažādos modeļos ir izvēle starp dažādu stiprību dzēriena iegūšanu, kas tiek sasniegta temperatūras režīma dēļ, ūdens temperatūras iefiltrēšanās pa filtru veidā, ēdiena gatavošanas ātruma utt.

Kafijas veidotāju ietilpība svārstās no 130 vatiem līdz 3 kilovatiem. Jo augstāks skaitlis, jo ātrāk tiek pagatavota kafija. Tomēr ātrums šajā procesā nav galvenais. Optimāls variants - jauda 0,75-0,8 kW. Šajā gadījumā, pateicoties ilgākam gatavošanas laikam, ūdens ir labāk piesātināts ar graudu aromātu un dzēriens izrādās visaizraujošākais.

Atsevišķu modeļu ūdens daudzuma indikators parāda ne tikai ūdens daudzumu, bet arī alus daudzumu, kas nepieciešams alus pagatavošanai.

Daži modeļi ir aprīkoti ar iebūvētu kafijas dzirnaviņas ar dozatoru. Taimera programma ir ļoti ērta, ja jums nepieciešams sākt gatavošanas procesu noteiktā laikā.

Kafijas automāti ir brīvi stāvošas un iebūvētas virtuves mēbeles. Pēdējie ir dārgāki, tādēļ tie ir mazāk populāri un pārdošanas apjomi ir salīdzinoši maz.

Vispopulārākie kafijas automāti Krievijas tirgū ir: Delonghi, Rowenta, Bosch, Moulinex, Maxwell, Vitek un citi.