Kā gatavot zirņu zupa ar desu medībām

Viens no tradicionālajiem ēdieniem mūsu nacionālās virtuves - zirņu zupa ar medību desas. Šī zupa ir tāpat kā gandrīz ikvienam. Tajā pašā laikā ēdiens ir gatavs ne tikai sasmalcināt, bet arī ar visu, un zaļa, un konservētu zirņiem. Bieži vien tas tiek pievienots kūpinātus produktus. Bet ir receptes, kur galvenā sastāvdaļa ir cūkgaļa, vistas, liellopu un pat jēra. Ir vērts atzīmēt, ka zirņu zupa pati par sevi ir ļoti noderīga. Struktūra sastāv no tās sastāvdaļām, kas ir olbaltumvielu saturs var aizstāt gaļu. Tātad, kā gatavot zirņu zupa ar desu medībām?

Recepte klasisks multivarka

Gatavot zirņu zupa ar desu medības būs nepieciešams:

1. Desas, vēlams medības - ne vairāk kā 4 gab.
2. Zirņi ir pulēta - 200 g
3. Mazie kartupeļi - 3 bumbuļi.
4. Sīpoli parastās - 1 gab.
5. Burkāni - 1 root.
6. Ūdens - vismaz 2 litri.
7. Garšvielas un sāls.

sagatavošanas process

Daudzi cilvēki iesaka gatavot zirņu zupa ar desu medības, recepte, kas ir aprakstīts iepriekš, tā atrodas multivarka. Tas ievērojami atvieglo šo procesu. Nakti zirņi ir jāaplej ar karstu ūdeni. Pirms gatavojas jāizžāvē.

Medību desas būtu sagriež šķēlītēs. Dārzeņi ir jātīra un sasmalcina. Bļodā Multivarki nepieciešams ieliet sīpolu, desu un burkāni. Produkcija ir cept uz desmit minūtēm. Par šo fit "Hot" režīmā. Sastāvdaļas ir periodiski samaisīts. Pabeidzot cepšanas programmas vērts turēt uz apkuri.

Bļodā jums ir ieliet sasmalcinātas kartupeļus un zirņus, pievieno ūdeni, pievieno garšvielas un sāli, pēc tam labi samaisa. Cook "zupa", trauku vajadzēja režīmā. Šajā gadījumā, taimeris ir iestatīts uz 60 minūtēm. Pēc noteiktā laika, jums ir nepieciešams, lai pārbaudītu gatavību zirņi. Ja nepieciešams, varat vārīt zupu vēl 20 minūtes, tajā pašā laikā. Ēdiens ir gatavs.

Recepte uz plīts

Lai sagatavotu nepieciešams:

1. Zirņi pulēta - 250 g
2. Desas - '35
3. Ūdens - vismaz 2,5 litri.
4. Kartupeļu bumbuļi - 200 g
5. Sīpolus - 50 g
6. Fresh burkānu - 50 g
7. Eļļas augu bāzes - 50 g
8. Sāls un garšaugi.

Kā pagatavot

Šajā gadījumā, zirņu zupa ar medību desas vārīti uz plīts. Dārzeņi jātīra un samazināt. Burkāni ir karbonāde rīve. Medības desa ieteicams sagriež šķēlītēs. Ūdens būtu ielej katlā un vāra. Konteiners vajadzētu pievienot kartupeļus un vāra to pat minūšu 5. Pēc zupa, kuru vēlaties pievienot zirnīšus. Pēc tam, viss, kas jums ir nepieciešams gatavot pusstundu uz lēnas uguns.

Pannas siltumu eļļai jābūt augu bāzes. Šeit tas ir nepieciešams ieliet burkānus un sīpolus. Produkti ir nepieciešams, lai mazuļi. Kad zirņi vāra katlā nepieciešams pievienot burkānus, sīpolus un desu. Pārliecinieties zupa ir nepieciešams vairāk minūtes 5. gada beigās, jūs varat pievienot garšaugus un lauru lapas un garšu.