Kā cept kastaņu, izmantojot panna, cepeškrāsns vai mikroviļņu krāsns

Šī delikatese daudzās Eiropas valstīs tradicionāli pievieno gaļu, bet Francijā tā ir vienkārši pārdod uz ielas, piemēram, popkorns. Protams, mēs runājam par kastaņiem. To augļu (vai drīzāk, rieksti), ir daudz vairāk noderīga, nekā citiem pārtikas produktiem, ko pārdod ātrās ēdināšanas režīmā. Un tajā pašā laikā tie ir neticami garšīgs. Taču valsts uzturā, neskatoties uz tās relatīvo pieejamību, šis produkts nav aizķert. Galvenais iemesls šim atstumtību ir trūkums kultūras to sagatavošanu un lietošanu. Tas ir, cilvēki vienkārši nezina pat kā cepta kastaņi kļūt ēdami, nemaz nerunājot par sarežģītākus ēdienus, kas var ietvert sastāvdaļu. Lai aizpildītu šo plaisu, un baudīt lielisku garšu, varat izmantot vienu no šādām receptēm.

Kā cepta kastaņi uz pannas

Tiem, kuri nekad nav manā dzīvē garšoja šo delikatesi, labāk sākt ar ļoti vienkāršu recepti. Piemēram, no tā. Tātad, pirms jūs cept kastaņu, ir nepieciešams veikt griezumu. Cosi ar katru atsevišķi. Pretējā gadījumā tie būs eksplodēt par popkornu principu, un kaut kas labs tas nav. Tālāk izplatīt tos uz karstas pannas, kas pārklāts ar vāku un ceptas uz 10-15 minūtēm uz vidējas uguns, periodiski kratot tiem apgāzta. Fakts, ka kastaņi ir gatavi, pateikt raksturīgo aromātu, izvairīties no zem vāka. Pēc tam, kad ēdiens ir nedaudz atdzisis, tas būs gatavs lietošanai. Kastaņi par iecirtums pārsprāgt un izvērsties, tādējādi veicinot tīrīšanas procesu. Ja vēlas, cepešpanna, var pievienot nedaudz augu eļļu un sāli.

Kā cept kastaņus krāsnī

Vēl viens veids, cooking - cepšana. Šīs metodes trūkums ir tas, ka viss process aizņems aptuveni pusstundu. Taču šajā laikā, jūs varat darīt citas lietas, jo kastaņi ir ceptas sevi. Vai to temperatūru apmēram 240 grādiem, ar ko tās vienā slānī uz ietaukotas cepamās plāts un neaizmirstot veikt iegriezumus.

Kā cept kastaņus mikroviļņu

Tie, kas tiek izmantoti, lai ietaupītu savu laiku, šī recepte fits rēķinu perfekti. Sagatavoti un iegriezumu kastaņi izplatīties vienā slānī konteinerā uz mikroviļņu krāsnī, vai tieši uz trauka, kas tika piemērota tam komplektā. Cep tos ar maksimālo jaudu no 1 līdz 3 minūtēm, atkarībā no ierīces iespējām un produkta daudzumam. Lai precīzi uzņemt laiku izmantošanai konkrēta mašīna, jums vajadzētu eksperimentēt vairākas reizes.

Ko mēs varam darīt ar gatavu kastaņas

Vienkāršākais variants - tikai ēst. Tie ir garšīgi un veselīgi, bez jebkādām piedevām un papildinājumiem. Bet, ja problēma nav kā cepta kastaņi, un to izmantot kādu interesantu ēdienu, jūs varat, piemēram, pievienot to gaļu. To var izdarīt, pamatojoties uz plūmēm, liekot gatavas mizoti rieksti sautējums vai mērci, un pildījumu viņiem sarakstā pirms tās cep. To var gatavot arī no kastaņu biezenis, vai dzēst tos kalpo kā garnīrs.

Daži padomi

Iegādājoties kastaņi lielveikalā, jums vajadzētu pievērst uzmanību uz laika posmu no to īstenošanas. Atšķirībā no vairuma riekstiem, tos ieteicams lietot 10 dienas. Nākotnē, tās var garša rūgta. Pirms cepšanas tos vajadzētu pievienot aukstu ūdeni. Pirmkārt, iemērc kastaņi būs vieglāk veikt griezumu, un, otrkārt, visi bojāts pludiņš, tāpēc, ka no viņiem būs viegli atbrīvoties.