Kā aplauzt pildījumu kāpostu stadijas (foto)

Pildīti kāposti - lielisks ēdiens no bērnības. Tas pudiņš var droši dot galda nevis parastās burgers un karbonādes. Holubets ir gan pamatēdienu kombinācija (tas uzņemas lomu tās pildījumam, parasti, gaļa) vai dārzeņu plaušu, proti, kāposti, garnīrs. Daudzi ir saskaras ar problēmu: Kā aplauzt pildījumu kāpostu. Apskatīsim dažus veidus, kā sagatavot šo garšīgs ēdiens, un atklāj noslēpumus atvieglotu šo procesu.

tradicionālās virskārtas

Pirms mēs galā ar to, kā aplauzt pildīti kāpostu, ir nepieciešams apsvērt, kādus produktus mēs izmantosim tās saturu. Parasti pievieno maltus kāpostu lapas, vai tas būtu vistas, cūkas vai liellopu gaļu. Dažreiz sasmalcinātu gaļu uzpildes pievieno vārītu rīsu, burkāni, sīpoli un dažādas garšvielas, piemēram, melnos piparus, baziliku, koriandru un ķiplokus.

oriģināls saturs

Pašlaik ir daudz variācijas virskārtas pildījumu kāpostu. Atjautīgs mājsaimnieces, ko izmanto, lai sagatavotu pildījumu un sasmalcinātos ola spuldze sēnes kombinācijā ar kukurūzas un Ielokotā kečupu. Pildījumam pievienot arī griķus, ziedkāposti, cukini. Izrādās, gardas kāpostu tīteņi pildīti ar dažiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, garšvielām ar ķiplokiem un krustnagliņām, daži izmanto kā pildījumu Golubets pat nūdeles! Ir arī kāpostu lapas pievieno cieta gabals gaļas, velmēto caurules un pildīti ar sieru, valriekstiem un citi labumi. Gatavojot pildījumu kāpostu jūs varat droši eksperimentēt, ietin kāpostu lapu, jebkurš, kas attiecināma uz jūsu patikas produktiem.

Izvēloties kāpostu

Tagad, kad mums ir jānosaka, kādas sastāvdaļas mēs izmantot kā pildījumu, pirms atgriešanās uz jautājumu par to, kā aplauzt pildīti kāpostu, izvēlaties gudri jūs vēlaties, lai mēs galvu. Lai sagatavotu šo ēdienu ir labāk izmantot jauno lapu kāposti, jo tie ir tik blīvs, un tāpēc būs sulīgs un piedāvājums. Atcerieties, ka ar svaigāku un jaunāku galvu, mīkstāka būs Holubec. Lai izmantotu kāpostu lapas kulinārijā, ir nepieciešams samazināt viņiem asu nazi no kātiņiem un maigi vāra sālītā vārošā ūdenī. Ja mēs atklāsim jauna galva ir grūti, to var izmantot vairāk blīvs un vecās dārzeņus. Taču jābrīdina: šī kāpostu lapas ir rūpīgi jāapstrādā pirms vārīšanas. Pirmkārt, šajā gadījumā tas ir labāk pievērst uzmanību maz kāpostiem. Otrkārt, kreisā verdošā ūdenī pār zemu siltumu nav nepieciešams atdalīt kāpostu lapas un dārzeņus, un tur vajadzētu būt apmēram 10 minūtes. Tikai pēc tam vajadzētu samazināt no galvas kāpostu lapām un noņemiet rupju šķiedru vai biezas vēnām. Daži mājsaimnieces, lai panāktu lielāku maigumu kāpostu lapas, apstrādāt tos virtuves āmuru.

Kā aplauzt pildījumu kāpostu: Foto

Pakāpeniski analizēt, kā arī kāpostu lapu ietīšanu sagatavoto pildījumu izvēlēts, lai ēdiens nav sabrukusi ugunsgrēka laikā. Tas tādējādi sagatavojot pildījumu mūsu mātes un vecmāmiņas. Vispirms jums ir nepieciešams, lai uz tīras virsmas kāpostu lapu. Tagad jums ir nepieciešams, lai to nedaudz pildījumu. Mūsu gadījumā tas samaļ ar zaļumiem. Put pildījums ir labāk ne centrā, un mazliet tuvāk lapu bāzi.

Tagad pieņemsim redzēt, kā aplauzt pildījumu kāpostu. Sākam tas tika darīts ar pamatu. Iešūt to un nodot pildījumam.

Tagad savienot malas kopā, lai varētu samalt tālākai apstrādei nav atstājis kāpostu lapām.

Un tagad mēs nonākam atpakaļ uz bāzi. Uzmanīgi turpina wrap pildīti kāpostu, kamēr mēs sasniegt augšējo malu lapu.

Izplatiet rezultātā pīrāgs ir izstrādājumi nepieciešams nerātns presēšana mala kāpostu lapas uz pannas.

Daži mājsaimnieces, tāpēc atskaņot to droši un novērstu iespējamā izplatīšanās ducky saistīt savu parasto pavedienu. Pēc ugunsdzēšanas slēdzeni ir noņemts, un ēdiens var droši izmēģināt.

Kā aplauzt pildījumu kāpostu? Foto rāda, ka tas ir skaidri. Nekas sarežģīts par to. Iegūts veikls locīšana.

Master konusi

Mēs mācāmies, ne tikai, kā aplauzt pildījuma aploksnes, bet arī apsvērt Bulgārijas veidu gatavošanas šo gardus ēdienus. Tāpēc, ka kāpostu lapām pildīti ar lielisku pildījumu, mēs saņēmām konusu, mums vispirms ir nepieciešams samazināt to pusi. Līdz ar to ir vēlams, lai novērstu cieto daļu. Iegūst mazos gabaliņos kāpostiem. Viņiem mēs gatavojamies izmantot, kad vārīšanas kāposti. Bit pildīšanai jums ir nepieciešams, lai uz papīra tuvāk pamatnei. Un tagad mēs sākam savilkt mūsu pildīti kāpostu, kā papīra lapas, tas ir, veikt malu vistuvāk sev un maģistra konusu. Tagad mums ir satīt iekšpusē malu kāpostiem ar pildījumu. Tā sagatavošanā un bulgāru pildījumu.

kāpostu tīteņi

Ja jūs vēlaties, lai sašaurinātu miniatūra pildījumu, tad šī recepte ir īpaši izstrādāta, lai jums. Kāpostu tīteņi, parasti sagatavo, lietojot pildīšanai gaļu ar papildus obligāto rīsiem un sezama tradicionālajiem pārtikas un mērces japāņu virtuvi. Kā wrap pildījumu kāpostu tādā veidā, kas izrādījās roll? Vispirms jums ir nepieciešams, lai veidotu pildīšanai. Tas ir labāk, lai roll to tievu desu un sezonu ar garšvielām uz augšu. Tagad Iegūtā masa ir likts uz kāpostu lapu, kā parādīts.

Iezīme šo metodi preparātā ir, ka deformē nav Holubets no pamatnes līdz crispy daļas, no vienas puses uz otru.

Izrādās garu un tievu Holubec. Jūs varat viegli iešūt izcēlušies malu kāpostiem iekšpusē.

pabeigšana

Mēs paskatījās vairākos veidos, lai wrap pildījumu kāpostu. Fotogrāfijas gatavo ēdienu arī ir iekļauti. Ko darīt tālāk? Kā pagatavot kāpostu ruļļos līdz beigām? Pirms jūs patērēt pārtiku, kas izriet aploksnes, konusi vai ruļļos, tas ir nepieciešams, lai nodzēstu tos. Tas prasīs dziļu pannu. No tā apakšā ir labāk, lai pilnībā segtu sagrieztu dārzeņi, piemēram, burkāni, sīpolu sīpoliem, papriku un dažādi zaļumi. Tur arī var pievienot skābu krējumu un sviestu, lai mīkstāks pārtiku. Tagad mums vajadzētu likt uz mūsu spilvena pildījumu dārzeņu, pievieno nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns būtu simmered. Līdz vārīti kāposti, pagaidiet apmēram stundu. No dzēšanas ilgums ir atkarīgs no produktiem, ko izmanto kā pildījumu.

Tātad, ja pildījums tika pievienots nevārīti rīsi, tad atstāt pildījumu ar uguni būtu pusotru stundu. Ja pildījums ir viegli, piemēram, dārzeņu, kas ir pietiekami, lai 25 minūtes. Labu apetīti!