Glikēmiskais indekss un kaloriju pārtikas produktiem: galds aprēķins

Mūsdienu sabiedrībā ir Ensign no šādām idejām: kā pelnīt vairāk naudas, kā kļūt veselīgāka un kā zaudēt svaru. Pirmajā brīdī mums būs, diemžēl, nav atbildes, bet pēdējās divas, jāapsver, pamatojoties uz tādiem jēdzieniem kā glikēmisko indeksu un kaloriju pārtiku (tabula tiks dota zemāk).

Mēs arī uzskatām, ka pamata ideoloģiju piekritēju šo sistēmu, mēs uzskatām visus plusus un mīnusus.

īss izglītības programma

Glikēmiskais indekss (GI) - vēl no visām tām vielām, kas satur ogļhidrātus, un to var sašķeltas ar cilvēka organismā raksturīgs. Skarbu realitāti stāsta mums, ka kaloriju saturs nav galīgais rādītājs, uz kuru mums būtu jākoncentrējas. Un Glikēmiskais indekss un kaloriju pārtikas produktiem neaug vai nu tieši, vai apgriezti proporcionāls. Tādā gadījumā GOP spēj nodrošināt gandrīz aktīvāku ietekmi uz procesu svara zudums, nevis uztura vērtību.

loģisks pamats

Ar un liela, šis rādītājs ir simbols, kas raksturo likmi šķelšanās produktiem, kas satur ogļhidrātus, ja jūs salīdzināt to ar ātrumu sadalīšana tīru glikozi, kas tiek uzskatīta par sava veida etalonu indeksu, un ir vienāda ar 100 vienībām. Jo augstāks rādītājs, jo lielāks ātrums šķelšanas produktu. Šajā procesā svara zudums nevajadzētu par zemu šādu pasākumu kā glikēmisko indeksu pārtikas produktiem. Tabula svara zudums, pamatojoties tikai uz kalorijām nedos augstas kvalitātes un ilgtermiņa rezultātus, neņemot vērā GI.

Dietoloģija vēlas sadalīt visus produktus, kas satur ogļhidrātus trīs grupās - ar zemu, vidēju vai augstu glikēmisko indeksu. Ja jūs iet uz galējībām, visiem pārtikas produktiem ar augstu GI iekļaut lieko ātri, tukšas ogļhidrātu, bet pārtikas produktus ar zemu GI priecē mūs lēni, saliktos ogļhidrātus. Sīkāk glikēmisko indeksu pārtikas produkti (galda vai diagrammu) var pētīta attiecīgajā medicīniskajā literatūrā.

Dodiet Cukurs smadzenes!

Kā minēts iepriekš, ir vēlme dzīvot veselīgu dzīvesveidu izraisa daudzus prātus. Daži fit histēriju pilnīgi ierobežot ogļhidrātus, dodot priekšroku tīras, vienkāršas glikozes-olbaltumvielu pārtiku. Šajā režīmā jūs varat pavadīt dienu vai divas, bet pēc tam kļūst aktīvs "miegains fly" režīms - cilvēks jūtas noguris, gribu gulēt , un nesaprata, kas notiek ar viņu, viņš ir tik foršs un ēd labi! Tomēr precizitāte šādu diētu, un nesmird. Atvērsim mazs noslēpums, kas zobus malā visu savu obviousness: bilance ir apkārt.

Trūkums ogļhidrātu izraisa bada muskuļiem un smadzenēm, cilvēks pavājina un aug blāvi. Skaista bilde, vai ne? Protams, padoties neko nav nepieciešama, būtu tikai iemācīties izdarīt pareizo izvēli starp pārpilnību pārtiku, kas satur ogļhidrātus. Glikēmiskais indekss un kaloriju pārtikas produktiem (galda redzams zemāk), var palīdzēt jums ar to.

Laba ogļhidrātiem slikti ogļhidrātiem

Ogļhidrāti ir atšķirīgi viens no otra, bet pārstrādes procesā visi pārvērš glikozes, kas kalpo kā degvielu organismā, nodrošinot to ar nepieciešamo enerģiju. Tā uzrauga insulīna, ko ražo aizkuņģa dziedzeris apstrādi. Kad esat ēdis, insulīns sāk darboties. Tādējādi, ogļhidrātu pārstrādes process ir pabeigts pirmais.

Rezultātā no ogļhidrātus - glikozi, bet ar ātrumu "ārstēšanas" atšķiras.

Ātrāk, ātrāk!

Šie ātruma sprinteri ogļhidrāti uzsūcas gandrīz uzreiz, stimulējot pieaugumu cukura līmeni asinīs. Un enerģija iegāja patēriņu, kā cukurs strauji samazinājās, kā rezultātā jūs jūtaties brutālo badu, bet ēda nesen. Organisma taktiski mājienu, ka viņš ir gatavs, lai uzpildītu degvielu vēlreiz. Ja jums nav tērēt visu šo enerģiju bezdibeni nekavējoties (sveiki biroja darbiniekiem!), Tas uzreiz apmetas uz sāniem veidā tauku. Par šāda pasākuma pētījums, kā glikēmisko indeksu (galda vai vienkārši saraksta), ļauj izvairīties no tā. Persona saglabāt iztikas, pietiekami patērēt tik daudz kaloriju, kā tas pavada - ir teorētiski. Praksē tikai košļāt cukuru ar 1500-2000 kcal ir ļoti kaitīgs, jo cieš aizkuņģa dziedzeris. Patiešām, tas ir nepieciešams, lai iegūtu savvaļas daudzumu insulīna uz īsu laika periodu. Šis režīms izraisa šūnu nolietojas ātrāk, kas var attīstīties smagas slimības. Izmantojot veidošanos apvienojot diētu "glikēmisko indeksu un kaloriju" (galda vai vienkārši saraksta), jums būs sasniegt lieliskus rezultātus, kā saglabāt savu veselību.

Lēna un stabila uzvar - uz notiek

Lēna ogļhidrāti uzvesties tieši pretējo. Lai pienācīgi sagremot tos, insulīns tiek ražots pakāpeniski, tas ir, aizkuņģa dziedzeris darbojas komfortablā režīmā tā. Cukura līmenis asinīs nav lēkt, bet paliek pie pareizā līmenī, ļaujot organismam ilgu laiku justies piesātināts. Tāpēc, piemēram, kā ieteikts uzturvērtības makaronu no cietajiem kviešiem, par spīti visiem saviem kaloriju. Šis ir viens piemērs tam, kā var pretrunā viens otram glikēmisko indeksu pārtikas produktiem + galdiņu svara zudums, ņemot vērā kalorijas.

Kopsavilkuma tabula pārtikas

Un šeit ir tabula no produktiem, kas minēti šajā rakstā vairāk nekā vienu reizi.

Šis saraksts produktu ļaus jums, lai jūsu diēta, cik vien iespējams, jau no visiem viedokļiem, jo glikēmiskais indekss un kaloriju pārtikas galdauti vienlaicīgi. Jums vienkārši nepieciešams, lai izvēlētos produktus, kas ir derīga HI, un no tiem diētu par "svara", no jūsu enerģijas uzņemšana.

Glikēmisko indeksu pārtikas produktiem diabēta

Izrādās, ne tikai jēdzienu "glikēmisko indeksu pārtikas produktiem" (tabula). Cukura diabēta nepieciešama īpaša diēta, kas tur līdz standarta cukura līmeni asinīs. Par atlases pārtikas saskaņā ar PV pirmo reizi princips redzēju pirms gaismas 15 gadu attīstībā enerģijas sistēmu, kas ir labvēlīga cilvēkiem ar cukura diabētu. Tā apvieno glikēmiskais indekss un kaloriju saturu pārtikas, eksperti pareizi atvasināšanai formulu, maiga uztura diabētiķiem. Pamatojoties uz iepriekš minēto informāciju, kas apraksta ietekmi uz ķermeni ātri un lēni ogļhidrātu, mēs varam secināt, ka slimi cilvēki tiek mudināti sagatavot savu uzturu no pirmajām galda produktiem. Šis pasākums būs uzturēt cukura līmeni asinīs atbilstoša līmeņa, izvairoties no nevēlamas pārspriegumu un svārstības. Tas ir arī ieteicams glabāt ērts informāciju par tēmu "glikēmisko indeksu un kaloriju pārtikas produktiem." Šāda veida galda ļaus, ja nepieciešams, lai ātri atrastu to, kas jums ir nepieciešams ēst labākos rezultātus.