Pārtika un dzērieni, Receptes
Franču dzērienu cepumi - salds zobs tēja
Sweet Tooth, ay! Te ir tas, ko tu mīli pašaizliedzīgi: milzīgs, visa lapa kūka ar ievārījumu, no kuriem saņēma kalnu mazos gabaliņos ēdiens - tas ir slavenākais franču dzērienu cepumi! Redzēt, cik viegli tas ir A drupans, tāpat kā daudzi pildījumam ogas, augļi, ievārījums! Nē, neizskatās, ēst vairāk!
Cepumi ar ābolu pildījumu
Jums būs nepieciešams paciņu margarīna (250 g), divas olas, pusi tasi cukura, ½ tējkarote sāls un sodas un četras tases miltu. Par uzpildes režģa piecu nav ļoti lieli āboli un sajauc tos ar cukuru - pēc garšas. Kanēlis un vaniļas - pēc pieprasījuma.
sagatavošana
Margarīns telpas temperatūra ar cukuru, pievieno olas, sāli, izpirkšanas etiķi vai citronu sulu, sodas, un maisa, šis maisījums tika izsijā miltus. Ātri mīcīt mīklu, sadaliet divās nelīdzenām daļām, mazākā no tām likt saldētavā. Atlikušo mīklu sadalīt uz pusēm. Viegli eļļa cepešpannas. Roll mīklas gabals ir gan apmēram tāds pats - pat tad, ja slāņi var būt apaļa, taisnstūra though. Gulēja uz cepamā zem sagatavju dzērienu franču mīklas, izplatīt to uz āboliem un otrā vāka gabalu. Lai izvairītos no problēmām, ar nodošanas mīklas uz lapas, jūs varat roll out pirmo slāni tieši uz cepešpannas, un otrais būs saplēst, ja - tas nav svarīgi, jūs varat likt gabalus. Jo saldētavā tagad ir burvju līdzeklis, lai segtu nepilnības šī skaistuma - trešā daļa mīklas Francijas šķidrums sīkdatnes dzīvoja līdz pat tās nosaukumu. Sarīvē saldētas mīklu par rupjiem rīve tiesības uz augšu no otrās kārtas mūsu kūka nav grūti! Uzmanīgi izplatīties rīvētu pa visu virsmu un cep pie divsimt grādos pusstundu, līdz virsma ir tumši dzeltena, un malas nav jāizskalo. Gatava kūka pārkaisa ar pūdercukuru un sagriež dimanti vai kvadrātu. Kad atdzisis, likts uz šķīvja un lūgt par visu tēju! Labu apetīti!
Rīvēta mandarīnu franču mīklas
Jums būs nepieciešams divas ar pusi glāzes miltu, divi simti gramus mīkstu margarīnu, olas, pusi tasi cukura, ½ tējkarote cepamā soda un ēdamkaroti citronu sulas tai atmaksāt, divas ēdamkarotes majonēzes un pusi tasi bieza mandarīnu ievārījumu.
Soda apvienot ar miltiem, sasmalcina miltos margarīna stāšanās drupatas, sakultu olu ar cukuru, pievienot citronu sulu, majonēzi, samaisa un no visa miltiem ar olu maisījumu skaidiņas ātri mīcīt vienmērīgu elastīgu mīklu. Sadaliet to divās nelīdzenām daļās. Mazāk wrap folijā un likt saldētavā, un liela roll plānās uz ietaukotas cepamo papīru. Transfer slānis tieši papīru uz cepešpannas, izplatīt to uz mandarīnu ievārījumu. Tad saldētas mīklas gabals berzēt par rupjiem rīve pa visu virsmu. Jo pirms sakarsētā cepeškrāsnī cept apmēram divdesmit minūtes, divdesmit pieci temperatūrā divi simti grādu. Gatavs karstā kūka patvaļīgi samazināt. Ostyvshim kas uz plates, un labu garastāvokli. Ņemot majonēze mīkla ir īpaši drupans. Šādas sīkdatnes, dzērienu, ievārījuma, ir ļoti vienkāršs un tajā pašā rafinēts izskatu laikā. Nav brīnums, ka britu aizņēmušies no kaimiņiem un bieži pasniegtas tradicionālās Five-O-kušķis.
Aprikožu cepumi
Tas ir kraukšķīgas nekā kraukšķīgus, rīvētu franču mīklas. Recepte ir nedaudz atšķirīgs.
Nepieciešams divas olas, pusi tasi cukura, ceturtdaļu tasi piena, pus paciņu margarīna (130 g), vaniļas cukurs - soma, trīs simti gramu miltu, puse tējkarote cepamā soda un cepamo pulveri, glāze aprikožu ievārījumu un nedaudz pūdercukuru par posypku.
Sajauc margarīnu un dzeramo sodu, cepamo pulveri un miltus, atstājot to ar pusi tasi nākotnes vajadzībām, lai sasmalcina to visu rūpīgi roku; Beat olas ar cukuru un pienu, apvienot ar peretortoy miltiem un mīcīt viegli, pārspējot mīklu vienā mīklu. Uz ietaukotas cepamās eļļas burtiski ieliet slāni mīklas, izmantojot aptuveni trīs ceturtdaļas no tā summas. Top vienmērīgi nodot aprikožu ievārījumu. Ar atlikušo testa vmese kreisi pirms miltiem, mīklu kļuva stāvāka. Nedaudz sasaldē un berzēt uz rupja rīve pār ievārījumu, mēģinot sadalīt vienmērīgi pa visu virsmu kūka. Apsildāmā 180 grādu cepeškrāsnī divdesmit minūtes, lai cept nākotni franču mīklas. Recepte nav sarežģīta, bet rezultāts ir lielisks. Cut kūka silts, bet, lai šautu uz šķīvja nav nepieciešams steigties - mīklas būtu atdzist un kļūst blīvs. Tops pārkaisa ar pūdercukuru.
Franču dzērienu cepumi
Recepte brīvdienu plānu. Ļoti viegls, svaigs un kūst mutē mīklas. Mīklu izveltnē labi un nav lipīga.
Nepieciešams Mandeļu ekstrakts vai "Amaretto" - apmēram tējkarote, vienu olas dzeltenumu, tējkarote cepamā pulvera, paciņas vaniļas cukura, 150 g labas sviesta, ceturtdaļu tasi piena un 250 grami svaigi izsijātajā miltiem. Piemērots aizpildītu bieza ievārījums.
Sviestu ar cukuru, pievieno olu dzeltenumu, pienu, mandeļu ekstraktu, vaniļas un samaisiet. Apvienot miltus ar cepamo pulveri, iemaisa bumbu klauvēt visu masu mīklu. Atdalīts no viņa trešās puses, ietiniet folijā un ievieto saldētavā. No veidošanās roll on ietaukotu papīra pārējais un nodota cepšana. Jam aptver visu virsmu vienmērīgi, lai saņemtu kādu saldētas mīklas un berzēt vienmērīgi uz augšu. Cep uzkarsētā iepriekš uz 180 grādu cepeškrāsnī divdesmit minūtes - līdz gaismas apcepšanai. Cut, kā jums patīk, un mēģināt atdzist! Cepumi ar ievārījumu dzērienu sniegs jums patiesu baudu!
Similar articles
Trending Now