Garšīgs ēdiens - kāpostu sautējums ar malto gaļu

Mūsdienu sievietes, neskatoties uz tās šķietamo trauslumu un vājumu, vēl ir laiks! Padarīt veiksmīgu karjeru, jāsedz un audzināt bērnus, pievērsiet uzmanību uz mīļotā vīra, staigāt ar suni, un tajā pašā laikā rūpēties par sevi, kas uzturas labi kopts un pievilcīgs. Protams, pēdējā vieta sarakstā ikdienas pienākumus notiek virtuvē.

Varbūt no ārpuses, protams, un šķiet, ka nav nekāda sakara, un jūs varat rīkoties uzreiz vai divas reizes. Tomēr viss nav tik vienkārši. Pirms cooking, jums ir nepieciešams domāt par veidiem, ka tā kalpo. Un atrast recepti, sadaliet to sastāvdaļām, lai saprastu, kas ir ledusskapī, bet pēc darba, nekā ir zvanīt uz veikalu. Un pēc vārīšanas dodas neiedomājams kalnu netīriem traukiem, kur vien tas nāk? Un arī tas ir nepieciešams, lai risinātu ar to ...

interesanti

Tomēr sievietēm izdodas atrast laiku, lai pārsteigt ģimenes daudzslāņaini krējuma kūka, elegants komplekss salāti, un pat japāņu, itāļu, spāņu virtuvi. Bet, iespējams, katrs ir dienas, kad es vēlos norēķināties ar ātri gatavošanas. Nogurums, nepieciešams uzrakstīt eseju ar bērnu literatūrā un vienkārši pamatskolas vēlme atpūsties un agri iet gulēt! Pie šiem momentiem, un nākt palīgā sātīgas receptes, bet viegli sagatavot un tajā pašā laikā, veselīgiem ēdieniem. Viens no tiem - kāpostu sautējums ar malto gaļu. Lielisks rezultāts, kad nav laika uz atkritumiem, lai pats organisms pateiks "paldies".

Jūs redzēsiet recepte kāpostu sautējums ar gaļu mūžīgi mīt jūsu kulinārijas notebook. Pēc tam, kad kāposti satur vitamīnu U, kas ārstē kuņģa čūlas, gastrīts, kolīts. Tas ir pilns ar C vitamīnu (pat vairāk nekā citronu). Viņa - avots kālija, dzelzs, kalcija, fosfora. Parasti noteiktos daudzumos kāpostiem ir gandrīz visas vitamīnus, kas nepieciešami cilvēkam. Šis dārzenis ir vienkārši pienākums būt klāt diētu! Tātad kāpostu sautējums ar malto gaļu ir ne tikai brīvdienu garšas kārpiņas, bet arī bagātina organismu ar noderīgām vielām.

garšīgs ēdiens

Un, protams, visas dāmas zina, ka gaļa (mūsu gadījumā pildījumam) vislabāk uzsūcas ar tvaicētiem dārzeņiem, nevis ar kartupeļu biezeni un makaronu, kā viņš domā lielākā daļa vīriešu.

Kas man ir nepieciešams, lai sagatavotos?

Tātad, iepazīties - kāpostu sautējums. Recepte viņai ir vienkārši ekstrēms. Jums būs nepieciešams 1 kg kāpostu, 500 gramu cūku zemes liellopu, 200 grami no jūsu mīļākie cietā siera, 2-3 burkāni, pāris sīpolu, paciņu, krējums 20% tauku (tie, kas seko skaitlis, var aizstāt ar dabīgo jogurtu), dārzeņu eļļa, sāls un pipari.

Kāpostu sautējums ar gaļu: gatavu ēdienu

Ne vairāk kā stundu, jums būs nepieciešams, lai sagatavotu sastāvdaļas, un ēdiens ir vārīti krāsnī un darīt bez jūsu līdzdalības, tā nevar, bet priecāties. Sāksim!

Burkānus un sīpolus tīra, mazgā. Sīpolu sagriež nelielos kubiņos, burkānu ārdu. Noņemt augšpusē kāpostu lapām un smalki sakapāt to. Uzkarsē panna ar augu eļļu, apcep sīpolus līdz zelta karameles. Pievieno malto gaļu, maisot, pievieno sāli, Iemaisa garšvielas un vāra vēl 20 minūtes. Tie, kuri seko svaru un skaitot kalorijas var izmantot maltās vistas, bet tad kāpostu sautējums ar malto gaļu, būs nedaudz mazāka sulīgs.

Vārīti gaļas sīpolu maisījumu un noņemt no pannas līdz malā. Ir pienācis laiks veikt burkānu un kāpostu. Vēlreiz pārlej augu eļļu pannā, apcep burkānus par to.

Nākamais posms

Tad pievieno kāpostu, sāli un piparus, samaisa un vāku. Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns, līdz kamēr kāposti ir piedāvājums. Tas aizņem apmēram 20 minūtes. Lai īpašnieki divu vai vairāku pannas vēl vieglāk. Kaut uz vienu ceptiem sīpoliem ar gaļu, otrs paralēli var sautēt kāpostus ar burkāniem, ievērojami samazinot laiku, kas pavadīts virtuvē. Kamēr dārzeņi ir sagatavoti, uz smalka rīve sarīvē sieru. Ietauko cepamo trauku ar augu eļļu vai margarīnu, vai vienkārši bruģēts ar pergamenta cepšanai. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Tagad sāk izplatīties slāņus.

Put kāpostu pirmo pusi un otu virsmu ar skābo krējumu (dabīgā jogurta). Tad pievieno visu malto gaļu ar sīpoliem, līmeni. Viegli ieziest krējumu. Tad pievieno atlikušo kāposti, izplatīt to pa visu virsmu maltā un pārlej krējumu (jogurta). Pēdējais slānis - rīvēts siers. Tajā jāietver kāpostus pilnībā. Voila! Kāposti kastrolis krāsnī!

Pēdējais posms

Tad viņa, kas to bez jūsu palīdzību, mēs vienkārši nepieciešams, lai uz taimeri, laika - pusstundu. Pa to laiku, jūs varat darīt savu biznesu vai vienkārši atpūsties. Kad krāsns pīkstiens paziņots, ka darbs tiek darīts, noņemiet formu un saturu nedaudz atdzist. Tad sagriež trauku uz a la carte gabalos un pasniedz. Te ir gatavs gardu un veselīgu kāpostu sautējumu! Recepte viņas vairāk nekā vienu reizi, palīdzēs jums, kas laika nepatikšanas. Labu apetīti!