Gardas receptes: smalkmaizītes ar kefīru

Dzērveņu un zemeņu, ābolu un auzu - smalkmaizītes, var būt ļoti dažādi, jo viņi saka, jebkurai gaumei. Lai sagatavotu porcijas, pietiekami nelielu uzņēmumu vai ģimenes vakariņas, aizņem ne vairāk kā 40 minūtes. Tas nav vienkārši garšīgi konditorejas izstrādājumi - smalkmaizītes, kas bieži vien ir ļoti barojošu pārtiku, piemēram, rieksti, auzu, ogas, turklāt biežāk cep smalkmaizītes uz jogurtu.

Ir daži noslēpumi vārīšanas šo ēdienu.

1. to sagatavošanai nepieciešams pelējuma ar salātu malām.

2. mīklu pelējuma jāpiemēro bez slaidiem, jo tas der.

3. Cept smalkmaizītes, parasti 20 minūtes.

Smalkmaizītes uz jogurtu ar auzu un āboliem

Lai sagatavotu šo desertu jums milti - 160 g cukura - 100 grami, tasi jogurts, 2,5 glāzes auzu pārslu, 1 ola, pāris lielu ābolu, pūdercukuru un cepamo pulveri.

Uzbērt miltus, pievieno viņas pārslas (tie ir ātri pārtiku), cukurs, saberztas āboli mizoti un cepamo pulveri. Atsevišķi sita olu ar jogurtu un eļļu un ielej iegūto maisījumu miltos (ļoti uzmanīgi maisot, lai izvairītos no sacietējumiem veidojas). Izplatiet mīklu pelējuma un cept. Kad smalkmaizītes zapekutsya, tie ir pārkaisa ar pūdercukuru.

Smalkmaizītes ar dzērvenēm un ķirbju

Sastāvdaļas: 1 steks. ķirbis biezeni, dzērveņu, Granola, milti un cukurs tādā pašā apjomā, 2 olas, cepamo pulveri, augu eļļas - 80 gramiem, pusi tase sasmalcinātu riekstu (suit un lazdu riekstiem un valriekstiem) un tajā pašā piena daudzuma.

Samaisa graudaugu ar miltiem un pulveris. Atsevišķā traukā, beat olu, un sajauc tos ar pienu un cukuru, tad pievieno šo maisījumu ar miltiem. Ir arī nolikt ķirbju biezenis, dzērvenes un riekstus. Noteikti viss ir labi maisa, un tad ielieciet veidnē un cep.

Smalkmaizītes ar rozīnēm un auzu

Sastāvs: puse tase auzu, nedaudz mazāks miltiem, cepamo pulveri un kanēļa 1 tējk .. Jums arī vajadzēs rozīnes (1 glāze), ¾ tējk soda, ¾ kaudze. piens, puse tase brūno cukuru un 1 olas baltuma.

Sajauciet graudaugu ar kanēli, cepamo sodu un cepamo pulveri, pievieno pienu, eļļu, cukuru, olbaltumvielu, visu labi samaisa, tad pievieno rozīnes. Iegūto mīklu aizpildiet veidnes, iepriekš ieeļļot ar eļļu, un cep.

Smalkmaizītes uz jogurts ar mellenēm

Ingredients 2 olas 120 g sviesta, pus glāze cukura, 120 ml. jogurts, 2 reizes vairāk miltu, 1 tējk cepamais pulveris un pusi tasi mellenēm (svaigu vai saldētu).

Sajauc sausās sastāvdaļas atsevišķā bļodā berzēt cukuru un sviestu, viena ola viegli ieviest, tad jogurts. Iegūtais maisījums tika ielej miltus un samaisa. Tad pievieno mellenes. Mīklu vērā pelējuma ¾ no augstuma, apkaisa ar brūno cukuru un cep cepeškrāsnī.

Šokolādes smalkmaizītes ar kefīru

Sastāvs: 1 slīpētas stikla miltu un cukura, 2 olas, 100 g of an oil, puse tase jogurta, ½ tase kakao, 3 tabulā. Karote krējumu, cepamo pulveri (2 tējkarotes) vaniļas cukuru un tumšās šokolādes.

Muffins gatavo kā parastās sausie maisījumi apvienot traukā, maisot, šķidrumu otru, un pēc tam sajauc. Josla šokolādes sagriež mazos gabaliņos un pievieno mīklai too. Tins 2/3 aizpildīt mīklu un cep.

Skābā krējuma smalkmaizītes ar žāvētām dzērvenēm

Lai sagatavotu jums būs nepieciešama 1 glāze žāvētas dzērvenes, tikpat daudz verdoša ūdens un cukura, divas ar pusi glāzes miltu, pāris karotes cepamo pulveri, citrona miziņu, kausētu sviestu, ¾ tase skāba krējuma, pusi tasi piena, 2 olas un ēdamkaroti citronu sulas.

Pēc 10 minūtēm pārlej dzērvenes ar verdošu ūdeni, pēc tam pat sausa. Sajauc miltus ar dzērveņu, cepamo pulveri, cukuru un kaisle. Tad pievienojiet vai nepatiesa iejaukties ar pārējām sastāvdaļām. Iegūto mīklu ievieto veidnēs un cep.

Siera smalkmaizītes ar plūmēm

Sastāvdaļas: 300 g tauku biezpiena 3 olas, 15 g of an oil, tāda pati summa miltu, 400 g marinētu plūmes, 50 g ruma un irdinātājs.

Noņemiet kaulus no plūmēm un sagriež gabaliņos, pārlej ar rumu un ļauj marinēta nakti. No rīta sajauc olas, izkausētu sviestu, biezpienu un cukuru, lai ievadītu miltus un rumu, kurā marinētu plūmes. Labi samaisa un izplatīt mīklu pelējuma. No top put šķēles plūmēm, nedaudz spiežot tos mīklu un cep cepeškrāsnī.