Cukini ar skābo krējumu ar ķiplokiem Recipes

Ko jūs domājat, kad dzirdēju frāzi kā "trauciņā ar cukini"? Protams, skvoša kaviārs un par parasto ceptiem dārzeņiem, labi, varbūt, atcerieties sautējums. Bet šī šķietami neievērojamas augu var pagatavot daudz ēdieni: cepta gaļa, sautējumiem, salātus, konditorejas izstrādājumi, saglabāšanu un pat desertus. Un kā jūs pildījumu cukini? Tas ir tikai brīnums brīnumu, aizpildot šo ēdiens var būt pilnīgi jebkas. Un visvairāk ievērojams lieta kolbās šo brīnišķīgo augu, - ka tie ir garšīgi jebkādā formā: silts, karsts, auksts.

Tas ir patiešām pārsteidzošs produkts, ar to pašu zemu kaloriju un viegli sagremojama, tā satur daudz barības vielu, un ir vērts ļoti maz. Piedāvājam Jums pagatavot cukini krējuma mērcē ar ķiplokiem. šo ēdienu sagatavošana ir ļoti vienkārša, bet garša un aromāts nekad nevar uzvarēt pazinējs gardas un veselīgas pārtikas.

Gatavošanās pārtika

Cukini ar skābo krējumu (ar ķiplokiem) ir vairāk delikāts, ja jūs ņemt jaunu augu, jo viņš ir plānas ādas, kas ir tikai pietiekami, lai izskalotu labi, un ļoti konkursu miesa. Bet uzvalks un ir "audzē" augļi, ar tiem būs nepieciešams samazināt raupja āda un izņemiet sēklas. Ar cukini vecāki, jo grūtāk ir noņemt mizu, tāpēc jābūt uzmanīgiem ar asu nazi. Ja augu ir pārāk liels, to sagriež vairākos gabalos iepriekš, tāpēc tas būs vieglāk tikt galā ar to. Core un sēklas var viegli izņemt ar regulāru galda karoti.

Cukini ar skābo krējumu: Recipe

Lai raksturotu šo ēdienu pietiekami, lai tikai trīs vārdi - viegli, ātri, garšīgi. Cukini ar skābo krējumu (ar ķiplokiem), nav iepriekš apceptas augu eļļā, līdz iegūta mazkaloriju maltīti, bet tajā pašā laikā barojot, tas ir ideāls, pat tiem, kas vēro savu svaru. Pēc šo recepti, jūs varat pagatavot kā cukini un baklažānu.

sastāvdaļas:

• Divas mazas jaunie cukīni.
• Augu eļļas.
• Nedaudz sasmalcinātu augi (piemēram, pētersīļu un diļļu).
• Trīs ķiploka daiviņas.
• Vienu tasi skāba krējuma.
• 150-gram siera gabaliņš.
• Garšvielas.

sagatavošana

1. Cook cukini krējuma mērcē (ar ķiplokiem), ir ļoti viegli. Nomazgā dārzeņus, sagriež šķēlītēs ne pārāk biezas, 1-1,5 cm pietiek.
2. Tagad jums ir nepieciešams regulāri plastmasas maisā. Kārtīgi to sagatavotas šķēlēs cukini, nedaudz sasmalcinātu zaļumi, sāls pāris ēdamkarotes augu eļļas un garšvielām (piparu). Screw top soma, tādējādi atstājot iekšpusē gaisu un horoshenechko mīcot saturu. Tātad cukini vienmērīgi pārklāti ar garšvielām, sviestu un zaļumiem.
3. Par gandrīz visu. Tā joprojām ir cept cukini ar skābo krējumu krāsnī. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. Cover cepešpannas ar foliju vai papīra, pārlej dārzeņus uz tā un izlīdzināt to.
4. Siers berzēt uz neliela rīve un sajauc ar krējumu, arī šeit, jūs varat pievienot garšaugus (tas nenotiek daudz), maisa maisījumu kārtīgi un jāieeļļo e. Iesūtīts cukini. Cep ēdiens ir nepieciešams ne vairāk kā 20 minūtes, pirmās 10 minūtes gatavošanas pannas ar dārzeņu var segt ar foliju.
5. Gatavs cukini Transfērs uz plate, saspiest ķiplokus ar dārzeņiem, rotā ar zaļumiem.

pilnvērtīgs konsultācijas

Skvošs savdabīgs kad cepšana piešķirt daudz mitruma, dažreiz pat ir jāizžāvē. Lai izvairītos no ūdeņains ēdiens sagatavots cepšanai sagrieztus cukini būtu apkaisa ar sāli un ļauj auglis ievilkties 20 minūtes. Tieši šajā laikā lieko mitrumu ārā, to var iztukšot, un paši cukini, nedaudz izgrieztu ārā, izmantošana citiem mērķiem.

Form cep cukīni var būt jebkurš, nav samazināt dārzeņu šķēlēs.

Labu apetīti!