Barnaul darītava. Attīstības vēsture

Ne visi zina, ka Barnaul alus darītava ir viens no lielākajiem uzņēmumiem Altaja. Tas ir bijis vairāk nekā gadsimtu, un viņš joprojām vada alus ražošana pārtikas rūpniecību reģionā.

Nedaudz vēstures

Tas viss sākās astoņdesmito gadu beigās deviņpadsmitā gadsimta. Tas bija tad, ka brāļi Villi Fjodors un Ivans uzcelta pilsētā Barnaulā pirmais auga alus ražošanu. Dzēriens tiek brūvēts saskaņā ar veco vācu tehnoloģijas un pārdod to pašu dzērienu tirgošanas iestādēs. Alus slava izplatījās ātri, tāpēc ar sākums 19.gs. zināja par to, ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs. Celta 1978, Barnaul alus darītava kļuva cienīgs pēctecis tradīcijām slaveno tautiešu.

būvniecības uzņēmuma ilgu laiku laikā vieta tika izvēlēta. Pirmkārt, tas bija nepieciešams, lai ņemtu vērā lielumu nākotnē gigants. Otrkārt, mums vajadzētu domāt jau iepriekš visu informāciju par salīdzinoši izejvielas. Galu galā, šādam produktam, ir viens no svarīgākajiem komponentiem ir ūdens. Tas ir iespējams, kāpēc Barnaul darītava tika uzcelta vietā, kur ir vislabāk gruntsūdeņu kvalitāti, lai sasniegtu nepieciešamo veiktspēju. Tā rezultātā, teritorijā uzņēmumā bija dziļurbums, kuru ūdens plūst tieši no ražošanas iekārtām. Tās dziļums ir vairāk nekā divi simti metru, kas pats par sevi dod zināmu garantiju tīrību. Tagad Barnaul Brewery - tas ir liels ražošanas vienību. Pāris uzņēmuma svinēs savu četrdesmito jubileju.

ražošanas jauda

Pēc privatizācijas uzņēmums tika pārveidots par AS "Barnaul alus darītavas". Ražotnes, kas šodien ir modernas iekārtas, kas ir sagatavots apmēram divdesmit septiņu šķirņu lielisku alus un aptuveni 40 veidu bezalkoholiskajiem dzērieniem.

Pēdējos gados, uzņēmuma vadība veica ievērojamu uzlabošanu. Dažos veikalos tikai morāli un fiziski novecojušas mehānismi tika nomainīti, bet citi tika pakļauti atjauniniet visu līniju. Tātad galvenais rekonstrukcija jomā mazgāšanas un turpmāko alus muciņu notika 2008. gadā. Tā vietā tagad darbojas jaunu līniju vācu ražošanā. Arī Čehijā tas tika iegādāts iekārtas pilnīgas mehanizācijas procesu aizpildīšanu un nepārsniedzamo stikla pudeles vainaga vāciņu.

Tā rezultātā ievērojami palielinājās ražīgums uz zemi, kas, protams, ietekmēja apjomu peļņas. Tas netika pamanīti, jo kaltēšanas sekcijā un pudeļu mazgāšanai. Jaunā līnija no Nīderlandes paaugstināt savu produktivitāti, kas ļāva izskatīt jautājumus par kopējo ražošanas apjoma pieaugumu.

produktu klāsts

Pirms vēl gandrīz pusgadsimtu, alus no Altaja tika uzskatīts par vienu no labākajiem Krievijā, tas atzīts un novērtēts pat ārzemēs. Šodien Barnaul alus darītava spēj konkurēt ar jebkuru pasaulē pazīstamu ražotāju.

Uzņēmums ražo trīspadsmit alus zīmoliem. Starp tiem ir tādi plaši pazīstami kā "Vorsin", "Zhiguli", "Medea", "Barnaul», Golfschteiner, «Czech» un Feier alus. Saskaņā ar vietējiem statistikas datiem, kopējais apjoms, ko ražo ražošanu par 60 procentiem no Altaja Territory alus un aptuveni 10 procenti no alus Sibīrijā. Šie skaitļi runā apjomi. Pirmkārt, tie apstiprina produktu kvalitāti un vēlmi patērētājiem iegādāties to.

Iekārta izmanto vairākas līnijas, kur alus tiek pudelēs konteineros ar tilpumu 0,5, 1,5 un 2,5 litriem no stikla un PET. Šāda daudzveidība spēj apmierināt jebkura klienta prasībām. Turklāt produkti ir pieejami muciņas un mobilo forfasah. Šādas metodes realizācijas tagad ir ļoti populāri.

Atzinumu sniedza

Krievi baudīt to, kas padara Barnaul Brewery. Atsauksmes no klientiem par produkta vienmēr ir tikai pozitīvas. Daudzi uzskata, ka šis alus vērts no augstākajiem vērtējumiem.

Ar tīru iesala garšu un maigu aromātu, ar patīkamu rūgtuma, putas, dzert daudz reižu piedalījušies dažādās izstādēs un gadatirgos. Turklāt šo produktu kvalitāte nekad nav palikusi nepamanīta. To apliecina milzīgu skaitu apbalvojumu saņēmusi.

Piemēram, 2014. un 2015. alus Barnaul augs tika nosaukts "Best Altaja preces". Šis novērtējums ir īpaši priecīgi un pagodināti. Cilvēkiem patīk produktiem šajā uzņēmumā, līdz ar to arī valsts atzīšanu. Patērētāji īpaši valdzinošs dabīgu produktu. Saskaņā ar tehnoloģiju, formulējot nesatur ķīmiskas vielas, un tas bija ļoti labi garšo. Cilvēki ievēro vietējo alu maigumu, garšu un pilnīgi nav nekādu svešu alkohola garšu. To apstiprina eksperti.