Mūsu laikā, saglabā produktus svaigus nav grūti. Saldēšanas sistēmas var nav jāuztraucas par to, ka mūsu pārtika kļūs nevērtīgs laikā vai divas dienas pēc iegādes, un pavadīja tikai lidot prom trash naudu. Tomēr ir daži pārtikas produkti, kas nedrīkst uzglabāt ledusskapī, jo ēdiens mainīsies garšu. Vēl sliktāk, ja jūs mainīt pārtikas kvalitāti. Dažos gadījumos saldētava veicina pelējuma, kas ir patiešām bīstami. Zemāk ir saraksts ar pārtikas produktiem, kas jums noteikti nedrīkst uzglabāt ledusskapī!
1. Tomāti
Šis dārzenis ir acīmredzami nevietā savā ledusskapī, jo tas ātri zaudē savu garšu. Iemesls - vēss gaiss ledusskapī aptur nogatavošanās procesu, tāpēc garša un smarža pazūd. Arī aukstais gaiss ietekmē tekstūru augļu, iznīcinot membrānu iekšpusē un padarīt tos liekulīgs. Labākais veids, kā saglabāt savu tomātiem - nodot tos grozā vai stikla traukā uz virtuves galda.
2. Basil
Saglabājiet garšu un svaigumu garšaugus ledusskapī - liela problēma. Baziliks ir spēja absorbēt smakas pārtikas, tuvumā. Tas var būt dažas dienas, lai saglabātu zaļumi svaigi vai nodot ķekars saldūdens jaudu. Vēl viena iespēja - iesaldēt. Lai to izdarītu, tad zāles stendi mazgā, žāvē un tad slīpēti, saloka maisos un nodot saldētavā.
3. Kartupeļi
Uzglabāt bumbuļus ledusskapī - liela kļūda. Reibumā aukstā kartupeļu cietes ātri pārvērst cukuru. Tas ir labākais, lai saglabātu kartupeļus papīra maisos vēsā, tumšā vietā. Plastmasas maisiņi nav piemēroti, jo tie nav noplūdes gaisā, un produkta kvalitāte ir ātri zaudēja.
4. Ķiploki
Ne mazāk problēmas ar uzglabāšanu ķiploku. Ledusskapī tā arī nav vieta. Kad nikih temperatūra tā sāk dīgt un pelēt. Keep tas būtu vēsā un sausā vietā.
5. Sīpoli
Augsts mitrums noved pie tā, ka priekšgala ātri kļūst mīksti, bojāti un sapelējis. Kā uzglabāt to ledusskapī, novietojiet to vēsā, sausā vietā, bet tikai atsevišķi no kartupeļiem. Ir pierādīts, ka šie divi produkti necietīs apkārtni ar otru, un ātri ostas.
6. Avokado
Ar uzglabāšanu šo eksotisko augļu, arī ir savas quirks. Ja esat iegādājies nogatavojies avokado un nevēlaties to izmantot pārtikas uzreiz, un jūs varat nodot to ledusskapī. Bet, ja tas ir nenobriedis, tas apstāsies to aukstu nogatavināšana.
7. Olive oil
Lielākā daļa cilvēku piekritīs, ka uzglabāt olīveļļu ledusskapī - slikta ideja. Reibumā aukstuma tas kondensējas un kļūst neelastīga struktūra, vairāk atgādina sviestu. Uzglabāt pudeli eļļas vēsā, tumšā vietā, lai produkts saglabā savu garšu un krāsu.
8. Maize
Viena no lielākajām kļūdām, ko varat darīt, ir likt maizi ledusskapī. Tas kalst vēl ātrāk. Parasti maize varat ēst un saglabāt četras dienas, un pēc tam, kad ar maizi var sasaldēt. Pārliecinieties, ka maize saldētavā saglabā mitrumu. Ņemot to no saldētavas, lai tas atkusnis lēni un pilnīgi, pirms veicat sviestmaizi.
9. Kafija
Kafija, kā arī baziliku, uzsūc visas smakas citu pārtikas glabājas ledusskapī. Paturiet to atsevišķi no visiem vēsā vietā. In galējā gadījumā, ja kafijas jūs ļoti daudz, jūs varat saglabāt to saldētavā.
10. medus
Uzglabāt medus ledusskapī nav nepieciešams. Tas ir lieliski saglabāta burkā ar vāku slēgts. Ja mēs ielieciet to ledusskapī, tas ir vienkārši kristalizēts.
11. Citrus
Citronu, apelsīnu, laima jātur uz virtuves galda istabas temperatūrā. Ar aukstuma, tie zaudē daļu no saviem īpašumiem, un garšu. Tajā pašā laikā, augļi nenonāk kontaktā ar otru, jo tie var ātri kļūt sapelējis.
12. Pickles
Konservēti un marinēti dārzeņi satur etiķi, kas veicina viņu ilgtermiņa glabāšanai. Tātad nepieciešamība dzesēšanas kamerā nē. In galējā gadījumā, ja jums ir nepieciešams atstāt uz ilgu laiku, jūs varat nodot tos nodalījuma durvīm vienības.
13. Provence garšaugi
Faktiski, nav nepieciešams, lai ievietotu šos tīkams garšaugus ledusskapī. Nevis nogalināt savu garšu zemā temperatūrā, ielieciet ūdens piepildīta stikla burkā un glabāt tos uz virtuves galda. Tātad, jūsu virtuve izskatīsies skaisti, un zāle būs appreciate it too.
14. Mērces
Ne visi zina, kur tas ir labāk, lai saglabātu pārtiku salātiem un gaļas produkti - mērces, majonēzi uc Pildījums uz sviesta vai etiķi attīstīties uz virtuves galda. Bet mērces majonēzes, krējuma vai jogurtu vēlams ievietot ledusskapī.
15. Ketchup
Neesiet pārsteigti! Pat atvērta pudele kečupa var droši uzglabāt skapī pie normālā temperatūrā. Šis produkts satur lielu daudzumu konservantu un etiķi, un tāpēc viņa ledusskapja, jo viņi saka, ne auksts, ne karsts.
Klausieties mūsu padomu, lai pareizi uzglabāt savu iztīrīta, un viņu veselību.