12 meatless ēdieni Ziemassvētkos

Lai datums attēlu no baznīcas ir mainījusies, templis regulāri apmeklē bērni, jaunieši un vecākās paaudzes. Īpaši Kristīgie ticīgie ievērot visas pozīcijas, it īpaši ziņu pirms Ziemassvētkiem un Svētā Lieldienām. Badošanās ietver atturēšanos no dzīvnieku izcelsmes pārtiku - ir piena, gaļas, olu, un visi no tiem ir atvasinātie produkti. Pirms Ziemassvētkiem, mēs nolēmām likt galdu divreiz: 6 janvāris - Ziemassvētku vakars, galda jābūt liesa, un 7. janvārī - jau pats Ziemassvētkos, ir jau iespējams gatavot ēdienus no olas, pienu un gaļu. Lielākā daļa no viņiem dalīties tradīcijas un gatavot 12 meatless ēdienus Ziemassvētkiem. Skaitlis 12 norāda, cik apustuļiem, viņi vienkārši bija 12 cilvēki. Kāds domā, ka 12 meatless ēdieni Ziemassvētkos simbolizē dienu skaitu no Ziemassvētku brīvdienas - arī viņi, 12.

Kas būtu pārtiku un to, kā dažādot Gavēņa galda? Šis jautājums ir aktuāls daudziem mīļākās, ieskaitot mani. Jau vairākus gadus, es "ir ieslēgts" Gavēņa ēdienkarti, un pārbaudīja mani un maniem ģimenes receptēm es dalīties ar jums šodien.

Ja jūs domājat, ka meatless ēdieni ir ļoti mazs, tad jums ir nepareizi, tie ir plašs. Šeit ir visinteresantākie 12 meatless ēdienus uz Ziemassvētkiem.

1. karstā liesās Soļanka perfekta ar sēnēm. Par viņu, mums ir sēnes (ziemā, protams, izvēle ir maza, tāpēc es izmantoju svaigas sēnes var veikt arī sauss), maza galva kāpostu, burkānu, divi sīpoli, divi vai trīs marinādes, maza kartupeļi, sāls, zaļumi, eļļas un pipari. Tātad, mēs likts ūdeni uz uguns, līdz ūdens sāk vārīties, apcep sēnes un sīpolu. Kāposti, burkāni, kartupeļi un marinēti gurķi sasmalcina. Ar verdošu ūdeni pārmaiņus izlaist zaļus dārzeņus, dodot vāra, tad sēnes dot vārīties un pirms izņemšanas no karstuma-bag, pievieno ķiploku, garšaugus un augu eļļu. Pirmais ēdiens ir gatavs.

2. Lai sagatavotu vinegretu ēstgribu. Pēc viņa domām, mums vajag vārītas bietes, burkānus, kartupeļus, marinētu gurķi, banka, konservēti zirņi, zaļumiem un sāli. Dārzeņi Es samazināt nelielos kubiņos, zaļumus smalki rubļu, un pēc tam pievienojiet visas sastāvdaļas, es sāls, garšvielām ar eļļu un salātiem gatavi. Ar stingru gavēni paēst meatless ēdienu bez eļļas, tādēļ, ja Jums nav aizpildīt salātu eļļu, tā var dot galda ar vislielāko dienā.

3. Trešais ēdiens uz mana galda kļuva kompots, žāvēti augļi. Sākumā es dot ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai atkal un mest žāvētus augļus: rozīnes, žāvētus ābolus, plūmes un žāvētas aprikozes.

4. Novietojiet otro karstu ēdienu uz mana galda aizņem liesu dārzeņu sautējums. Lai padarītu to, jūs varat veikt jebkādus dārzeņus, es parasti izmantot kartupeļus, svaigi tomāti (ja jūs nevarat iegādāties, tomātu pastas), cukini, kāposti, burkāni, paprika, sīpoli, ķiploki, sāls un eļļu pēc garšas. Īpaši noteikumi cooking, man nav stick, lai sadriskāt visus dārzeņus, es sāli un karkasu, pievienojot nelielu daudzumu ūdens. Pēc stundas sautējums ir gatavs.

5. Ļoti garšīgs iegūts meatless pildīti ar sēnēm un kartupeļiem. Lai sagatavotu veikt trīs lieli kartupeļi 20 grami sēņu, pāris lielo sīpolu. Cep sēnes un sīpoli, kartupeļi rubbed uz rupja rīve un savienot ar sēnēm. Sāļi. Tad pildījums ietīts kāpostu lapas kveldinātās karkasa un simmered līdz piedāvājumu. Uz galda pasniedz ar tomātu mērci vai pastu.

6. Par izmaiņām, jūs varat gatavot dārzeņus galerts. Es jebkurus dārzeņus un aizpildiet tos ar sāls šķīdumu, želatīnu. Stundu vēlāk, ēstgribu galerts gatava.

7. Savā Lielā gavēņa tabulā es likšu klimpām ar kartupeļiem. Lai to izdarītu, sagatavo mīklu, kā klimpas, bet bez olām. Kā pildījumu, izmantojot kartupeļu biezeni ar ceptiem sīpoliem. Tad sculpt klimpas, vāra un pasniedz ar augu eļļu.

8. Desertā pavārs želejas par dārzeņu pildvielas principu. Šķēlēs augļi, likt tos uz stikla un pārlej šo laika salds želatīns risinājumu.

9. Lai izsauktu 12 meatless ēdienus Ziemassvētkiem, man uz galda dažādas marinādes, gurķi tā "bulgāru", tomātu šķēles, "Čehijas", īsi sakot, viss, kas tur atrodas pagrabā.

10. kartupeļu biezenis vienmēr pasniedz kāpostus, kas gatavo iepriekš.

11. Otrais deserts uz galda liesās ceptas ābolus ar medu, riekstiem un žāvētiem augļiem.

12. Un, galu galā, būs divpadsmitā trauku marinētas sēnes, norūdījies ar ķiplokiem un sīpoliem.

Līdz ar to ir skaidrs, ka ēdieni liesa virtuve ir ļoti daudzveidīga, gan pēc garšas un izskata.