Valoda cep: krāsnī ar kartupeļiem

Liellopu gaļa vai cūkgaļa mēle - ir daudzpusīgs produkts. No tā jūs varat pagatavot dažādus garšīgus un unikālu ēdienu. Parasti tas tiek izmantots, lai sagatavotu uzkodas, salāti. Bieži vien šis produkts tiek vārīta izplatību uz maizes šķēles kopā ar dārzeņiem. Izrādās, ļoti garšīgas sviestmaizes. Bet vislabāk nokļūt mēle cep.

Valoda "ar kažoku" ar sēnēm

Gatavot cepta valodu, jums ir nepieciešams:

• vārīta mēle - 600 grami;
• sēnes - 200 gramiem;
• Siers - 200 g;
• krēms - 50 ml;
• tomāti - 2 gab;
• skābs krējums - ēdamkarote;
• milti - ēdamkarote;
• Sīpolus - viens galvas;
• garšvielas un sāli.

Gatavošanās pārtika

Gatavošanās mēli cepta ar sēnēm un sieru, ir ļoti vienkāršs. Bet vispirms, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu visu pārtiku. Sīpoli ir jātīra un sasmalcina. Tie paši jāpaveic un sēnēm. Šie produkti ir apcepti augu eļļā. Šķidrums iztvaikot pilnīgi no tiem. Atsevišķā traukā sajauc miltus, krējumu, garšvielas un sāli. Iegūto masu ir uzliet ceptas sēnes un sīpolus. Vāra uz lēnas uguns sastāvu nepieciešams, līdz tā kļūst biezāka.

Vārīta mēle ir sagriež šķēlītēs. Šādas sagatavi biezumam jābūt no 1 līdz 1,5 cm.

sagatavošanas process

Veidlapa būtu jāpaver papīrs cepšanai un nodot produktus. Apakšā ir izvirzīti daži no maisījuma sīpolus, sēnes un krējumu. Top vajadzētu likt šķēles valodu. Aizver to visu atkal sēņu maisījumu. Uz augšu ēdieniem jāliek gredzenus tomātu un rīvētu sieru uz rupjās rīve.

Lai sagatavotu ēdienu nepieciešama krāsnī temperatūrā vismaz 200 ° C. Tas aizņem 15 līdz 20 minūtes. Tas ir viss. Valoda ceptas gatavs. Pasniedz traukā jābūt formā siltumu. Piedevām jūs varat pagatavot kartupeļu.

Valoda foliju

Kā vēl jūs varat gatavot valodu cepta folijā? Recipe ar fotogrāfiju, aprakstītas tālāk, ļauj gatavot ļoti garšīgs ēdiens. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• 1 kilograms valodas;
• 4 ēdamkarote sojas mērce;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 3 laurel leaf;
• garšvielas, ieskaitot melno piparu sasmalcinātu, sāli.

Kā sagatavot produktus

Lai sagatavotu garšīgu ēdienu, ir nepieciešams, lai rūpīgi sagatavotos pārtiku. Liellopu mēle būtu labi jānomazgā tekošā ūdenī. Pēc tam, panna vajadzētu pievienot ūdeni un lai to līdz vārīšanās temperatūrai. Tad tvertnei jābūt gataviem nodot valodu un vāra 10 minūtes. Gatavā produkta jāizņem un tuvās aukstā ūdenī. Pēc tam, valoda uzmanīgi jānoņem miza.

Tagad jūs esat gatavs gatavot marinādi. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams konteineru pārlej ar sojas mērci, pievieno visas garšvielas un sāli. Šeit tas ir nepieciešams likt un ķiploku, iepriekš padodot to caur presi. Visi komponenti ir rūpīgi jāsamaisa.

Kā marinēt

Valoda, cep cepeškrāsnī, ļoti flavorful un piedāvājumu. Cooking ir viņa labākais īpašā formā. Ietilpība Pirms lietošanas ieteicams vystelit foliju. Tagad jūs varat nolikt veidlapu valodu un rūpīgi ieeļļot tas sagatavots marinādi.

Folija jābūt labi iesaiņota un cieši nostipriniet to uz malu. Tā, piemēram, produkts ir jāstāv vairākas stundas. Laiku pa laikam tā var kļūt. Tas ļaus vienmērīgi sadalītu marinādi.

Cep krāsnī

valoda cooking aizņem maz laika. Marinēts produkts jānovieto krāsnī. Cep jābūt mēle temperatūrā no 180 līdz 200 ° C. sagatavošanā maltītēm aizņem apmēram 1,5-2 stundas. Cep valoda būtu foliju. 15 minūtes pirms gatavošanas beigām tas ir nepieciešams, lai izvietotu. Tas ļaus nedaudz brūni valodu un dod tai ēstgribu izskatu.

Gatavo trauku jānopļauj nenoņemot foliju. Šķēles jādara un biezas porcijas. Serve cepta valodu vislabāk kopīgā traukā, rotā ar zariņiem, apstādījumu pirms un zaļajiem zirnīšiem. Kartupeļus var piedāvāt kā garnīrs.

Recipe ar kartupeļiem

Šajā gadījumā, valoda ir arī cep cepeškrāsnī. Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

• 500 grami valodas;
• 5 kartupeļi;
• 3 galviņas sīpolu;
• 200 g siera vēlamais cietajiem;
• 200 grami sēņu, labāk sēņu lietošana;
• skābs krējums, majonēze pēc garšas;
• 30 grami sviesta;
• garšvielas, sāls, sasmalcināts melns pipari pēc garšas.

Sagatavot sastāvdaļas

Šajā gadījumā tas ir labāk izmantot liellopu mēli. Ir nepieciešams vārīt. Lai to izdarītu, valoda rūpīgi jānomazgā un vāra ūdenī. Produkts būtu iemērc aukstā ūdenī, un pēc tam notīriet ādu, pēc tam sagriež šķēlītēs.

Kaut arī valoda ir vārīti, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu pārējās sastāvdaļas. Kartupeļi būtu mizoti un sasmalcinātas. Labāka biezi gredzeni. Sīpolu mizas un sagriež, piemēram, kartupeļu, bet plānāks. Cietais siers ir labākais, lai sasmalcina, izmantojot rupju rīve.

gatavošanas posmi

Lai sagatavotu jums būs nepieciešama dziļa cepšanas trauks. Jauda ir rūpīgi jāieziež ar sviestu. Tas attiecas ne tikai uz leju, bet arī sienas. Pēc tam, veidlapa būtu likt slāni kartupeļiem un sāls, bet ne daudz. Pēc tam nāk valodu. Tas būtu ne tikai ļauj, bet arī piparus. Jūs varat izmantot jūsu mīļākie garšvielas. Tagad tas ir nepieciešams likt slāni sēņu, un pēc tam - priekšgala. Tas viss būtu pārlej krējumu, iepriekš sajauc ar majonēzi. Atliek apkaisīt trauku ar rīvētu sieru.

Pateicoties garšvielas, mēles, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem, ļoti flavorful. Šis ēdiens ir jautri par visu ģimeni. Pavārmāksla arī tai jābūt krāsnī temperatūrā, kas nav zemāka par 200 ° C Pēc cepšanas valodā ar dārzeņiem un sēnēm aizņem 1,5 līdz 2 stundas. Pirms pasniegšanas rotā ēdiens būtu smalki sakapātus zaļumus.

Gada beigās

Liellopu vai cūkgaļas mēles - tas ir produkts, no kura var pagatavot dažādus uzturvielām, garšīgu un smalku ēdienu. Tie ir ideāli piemēroti svētku galda. Jāatzīmē, ka valoda ir daudz cinka, dzelzs un daudz vitamīnu, kas pieder grupai B. Tas ir īsts gardums, kas ir izdevīga. Valoda var ne tikai vārītas, bet cepta, marinēt un pavārs no tā galerts.