Vai esat pārliecināts, ka jūs zināt, kā cepta vistas?

Vistas - iecienīts produkts veselīgs uzturs piekritējiem. Daži sportisti ir ieteicams, lai sekmīgi veidotu muskuļu laikā periodi uzlabotai apmācībai ir sautētu vistas bieži un daudz, tikai mizu pirms vārīšanas noņemt. Bet, par laimi, man nav darīt ķermeņa veidošanu, un līdz ar to var atļauties brīvības kā cepta vista un cepta tas viss ar ādu, pirms marinēta mērces un garšvielas.

Jums jau ir tvaiku vai dzesēšanas jauniešu vistas, pārliecinieties, ka tā ir svaiga? Tad mēs nokļūt uz leju, lai biznesā.

Kā cept vistas pannā

Vieglākais veids: sadalīt liemeni sagriež šķēlēs, berzēt maisījumu garšvielas ar sāli un nodot uz čuguna pannas. Cep piecpadsmit minūtes augu eļļu, ar vienu vai otru pusi par augstu siltumu, nepārklāta, līdz brūni. NEXT ādu nedeg, pagrieziet uz leju uguns, kā nepieciešams. Tad jums ir nepieciešams, lai segtu panna ar vāku un sautē vistu vēl uz desmit vai piecpadsmit minūtes uz mazas uguns. Man nav apgalvot, tas ir ātrākais variants. Bet arī visvairāk prozas.

Kur iegūt garšīgāka vistas, iepriekš marinēts dārzeņu mētelis.

Kā cept vistas krāsnī

Lai sāktu, sagatavotu marinādi, un ne tikai tādi, bet sulīgs augu mētelis. Notīriet pāris lielu sīpolu, lieli burkāni, selerijas, paprika, pāris daiviņas ķiploku. Veikt lielo zaļo ābolu un izņemiet sēklas, ādas skrāpēšana nav nepieciešama. Apple un slīpētu dārzeņi gaļas mašīnā var pievienot sojas mērci (6 ēdamkarotes) prisalivaem iegūto maisījumu un pievieno šķipsniņu slīpētus uz pulvera garšvielas: melnie pipari un oregano, smalki sakapātus pētersīļus. Noteikti pievienot pāris ēdamkarotes franču sinepju pupas. Iegūto masu daubed sulīgs gabalos vistu un atstāj marinēties ledusskapī uz nakti. No rīta piedurknes cepšanai vai čuguna pannā Ielieciet vistu tā, ka viņa bija pārklāta ar augu kažoku uz visām pusēm. Piedurkne noenkurošanos klipu, pannas vāku ar stingru vāku. Uzkarsētā cepeškrāsnī nosūtot nākotnes meistardarbu kulinārijas mākslu.

Daži iesācējs saimniece jautāja, kā cepta vistas? Atbilde: līdz pilnīgai gatavībai. Ir nepieciešams atzīmēt laiku un pārliecinieties, ka ir vismaz stundu.

Ja gatavošanas visu liemeni, gatavošanas laiks ir jāpalielina vēl 30-40 minūtes. Gatavību pārbauda ar zobu bakstāmo. Caurdurot vistas krūtis šajā jomā, ja skaidri sulu stendi - ēdiens ir gatavs.

Kā cept vistas, ja tas jau ir butchered dažādos gabalu garšīgiem fileju? No ledusskapja un sagriež sieru tās garās ķīļi uz vienu centimetru bieza. No vistas gabalus liek griezumu-kabatas un apdarinātas ar sieru viņiem. Sagatavot mīklu: Saputojiet olu labi ar pusglāzi piena un šķipsniņu sāls. Gabalu fileju iemērc mīklā kviešu krekeri, tuvās mīklā, atkal rīvmaizē un izklāj uz pannas. Cep pieciem līdz desmit minūtes no katras puses, saulespuķu eļļu.

Nesen es uzzināju, kā cepta vistas krāsnī krastā alus. Un mazgā ar maisījumu obsushennuyu karkass ārdu garšvielas: paprika (2 ēdamkarotes), sāls (2 ēdamkarotes), cukurs (2 ēdamkarotes), melnā pipari (1 tējkarote), sausais sinepes (1 tējkarote).

Alvas alus var papildināt jums ir nepieciešams veikt dažus caurumus un pārlej saturu (labāk, protams, dzēriens), alum, tikai nedaudz vairāk kā puse no bankām. Plate jāuzsilda līdz 200 grādiem. Uz maizes vajadzētu pacelt alu un novietojiet vistu virsū. Un sūtīt struktūru krāsnī uz pusstundu. Kad vista ir gatava, jums ir nepieciešams, lai dotu tai nedaudz atdzist. Pasniedz ar salātiem un pikanto mērci.