Tinktūra upeņu degvīnu: recepte mājās

Estētiem un atbalstītāji sēdēt svētkos ne tikai Chmielno, bet garšīgs, sen prot iespējas mājās alkoholu. Nē, es domāju ne vienmēr brūvēt. Galu galā, pat augstas kvalitātes degvīns, maigi sakot, nav gatavojas izbaudīt un dzert vienā izdzert. Tāpēc, ka garša cieto dzērienu cilvēku uzlabo apjomu savu iztēli un budžetu. Un tur ir konkurence tinktūra upeņu degvīna. Recepte ir vienkārša. Tajā pašā ogu sezona dārzos - milzīgo. Vasaras iedzīvotāji bieži nezina, kur, lai pielāgotos ražu. Tātad, kāpēc nav laisti daži no viņa dzērienu par brīvdienu izsmalcinātību?

noderīga tinktūra

Upeņu tiek uzskatīta par vienu no visvairāk noderīga ogu. C vitamīns tajā vairāk nekā reklamētā citrusaugļiem. Tās summa ir salīdzināma ar analogu, kas satur sintètisko vitamīniem. Bet atšķirībā no tiem, pielīdzina pilnīgi dabiski. Turklāt askorbinki, ogām svara, un citām vielām, kas novērstu diabētu, ar vecumu saistītu demenci un pat vēzi. Upenes saglabā modrību, nostiprina asinsvadus un sirdi, ir aktīvi iesaistīts dziedināšanai elpošanas sistēmu. Viņa cīnās ar problēmām uroģenitālā zonā, un pat samazināt holesterīna līmeni. Un visi no šiem īpašumiem tiek saglabāti un tinktūra upeņu degvīnu, recepte, kas ir norādīts zemāk.

Nelielās devās - divām tējkarotēm dienā - tinktūra stiprina imūnsistēmu. Un pievieno peldvietu ūdens, tas noņem diatēze un ādas kairinājumu. Uz galda ir degvīns uz upenēm, mājās gatavots, pat dāmas nesīs prieku, jo tā ir maiga garša un burvīgo smaržu. Te ir tikai briesmas: nepārcentieties devu, jo "go", viņa maigi un klusi.

Pamati infūzijas

Lai ir izrādījās garšīgu un veselīgu infūzija upenes degvīna recepte prasa ievērot dažus vienkāršus noteikumus. Pirmkārt, lai uzturētu vislabāko dzērienu pārredzamā traukā, lai atvieglotu novērošanu viņa nobriešanas. Otrkārt, saglabāt pudeli tumsā. Tātad konsistence ir bieza liķieris, krāsa - piesātināts, smarža - izrunā. Par jaudu jānāk ogu smaržu. Gaisma ēnā būs vieglāks un neuzkrītoši, kā arī garša un smarža saņems kūpināta piezīmes. Treškārt, jebkurā gadījumā, nav nepieciešams vēlreiz atvērt konteineru. Pop-up, jo tas bieži sapelējis ogām. Tādā gadījumā tinktūra būs nežēlīgi jāizmet.

Vienkārša, garšīgs un ilgi

Vienkāršākais variants gatavošanas burvju dziru - aizpildīt ar jaudu ogas kaut kur trīs ceturtdaļas no tā augstuma, lai aizpildītu gandrīz uz augšu ar alkoholu un tuvu (bet ne saspringts), lai aizvērtu. Par pievienotās aromāts jūs varat pievienot dažas mazgāti un žāvētas lapas no viena krūma. Nedēļu vēlāk, tinktūra tiek filtrēts, kas atšķaidīts ar vēlamo "pakāpi", un atstāj uz citu dienu. Atkārtota filtrāciju - un jūs varat nobaudīt.

Infusion no upeņu degvīnu

Mīkstāks variants - dot vai ne pārāk grūti atsārms cienītājiem. Glāze ogas (saldēto un fit), uzsilst, ielej labu degvīna (tilpums - 0,75 litri), "apaugļotās" ar cukuru un tējkaroti citrona miziņu. Šis liķieris ar upeņu degvīna nosacīti gatavs piecas dienas. Bet, ja jūs vēlaties, lai atraisītu pilnu garšu un deliciousness, tas ir labāk nogaidīt līdz trim nedēļām.

Tinktūra par sīrupa

Nākamā versija patiks tiem, kas dod priekšroku saldiem dzērieniem. Glāze svaigu upeņu katliņā piepilda pusi apjomu cukura un ielej glāzi ūdens. Uz mazas uguns vāra pārtiku, līdz brīdim, kad pilnībā izkusis smiltis. Atdzesēto sīrups ar ogām pārvietojas uz pudeles, uzlej puslitru degvīna. Ja vēlaties, jūs varat iegult un pāris lapām. Pot tika noslēgta, un likts uz divām nedēļām vēsā un tumšā. Katru dienu kuģim izteikta prasība kratīt. Pretējā jāņogu apmetas uz leju, un tur ir želejveida. Pēc tam, kad pacients sasprindzinājums dzēriens var palīdzēt sevi.

Jāņogas liķieris ar ķimenēm

Elegants garša un cēls skats uz šī recepte ir garantēta! Tomēr jāgaida uz ilgu laiku: upenes, degvīns drenched, vajadzētu uzstāt uz pusotra mēneša. Ko man darīt? Puse kilograms mazgā un labi žāvētas ogas labi iesildīšanās - kamēr viņi neļaus sulu. Tējkarote ķimenes tolchetsya mazāks, bet ne uz putekļiem, un pārlej pats šeit. Labi nomazgā un rupji saplēstām svaigu upeņu lapas , arī tiek ievietoti traukā. Aptuveni 1/10 no zaļās masas tiek ņemts no ogu svara. Visas sastāvdaļas ir piepildīta ar 1,5 litru degvīna kvalitāti, kurā jūs stingri tic. Pudele ir slēgta cieši un novieto tumšā telpā, kur ir pietiekami silts.

Pēc tam, kad piešķirtais laiks tinktūra tiek filtrēts, ielej skaistā pudelē un gaida svinīgo brīdi, tiks pakļauti uz galda. To var veikt arī degvīnu uz lapām upeņu. Tādā gadījumā ogas ir ne tikai novietoti. Vairāki lapām atšķiras atkarībā no jūsu gaumes. Bonus kļūst pārsteidzošs dzēriens smaragds nokrāsu.

Un ievārījums ir noderīga

Bieži vien skapis neieklautu vērts ievārījumu no šiem brīnišķīgajiem ogas. Vai nav jāgaida, kamēr prece pazūd: tāpēc, ka viņš saņem burvju tinktūra upeņu degvīna. Recepte liek tikai vienu pieprasījumu: neesamību pelējuma katlā. Un, kas piemērots pat cukurs ārstēt.

Jam, ja tas ir bijis laiks, lai sabiezēt nedaudz atšķaidīts degvīnu un sastrādātas, lai iegūtu par viendabīgu masu. Kad būs pārtraukums visus cukurgraudus, top ar degvīna atlikumu. Apjoms alkohola un ievārījumu vienāda. Lai spice tinktūra vienu litru pievieno 2-3 krustnagliņu pumpuru. Tad gabals plāksnes, atkal, labi slēgts un slēpjas tumsā. Pagaidiet, kamēr šis mājās tinktūra uz degvīna upenes būs gatava būt mēnesī. Tad - jau tradicionālais filtrēšanas un iepakojums elegantu pudeles. Šo tinktūra var izdarīt uz mēness, tikai divreiz destilēts un attīrīts labi.

Ja jums nav mantkārīgs

Tādā gadījumā, ja esat apguvis un augsti novērtējuši tinktūra upeņu degvīnu receptes var mainīt. Diezgan neparasta garša tā iegūs, ja alkohola lietošanu gin. Viņš ir kaprīzs uzņēmumā, tāpēc tinktūru piemērots ne katru ogu. Upeņu ir tikai labi. Tomēr tas būs nepieciešams diezgan daudz - 750 kilogramus mililitru pudeli džina. Mazāk "aizsērējis", savu garšu un smaržu alkohola.

Piemērotā traukā, papildus ogas un džina tiek novietoti vēl divas ēdamkarotes cukura pulvera. Ar cukuru jums sliktāk, bet jūs varat mēģināt. Tikai nepieciešams ņemt to divreiz. Kā ierosināts pievienot niansi un pat tējkaroti citrona miziņu. Uzstāt vajag vismaz nedēļu. Un jūs nenožēlosiet savu dāsnumu un pacietību!