Šo apbrīnojamo ogu mellenes: Veselības Receptes

Melleņu ir brīnišķīgs augs, derīgās īpašības, kuras ir zināmas jau sen tiek izmantots gan kulinārijā un receptes tradicionālajā medicīnā.

Kā zināms, tad tumši krāsas augļi un ogas satur maksimālo daudzumu antioksidantu - vielu, kas lēni oksidēšanas procesus organisko savienojumu. Antioksidanti novērš veidošanos audzēju un traucējumu audos organismu, un mellenes ir augs, kas satur maksimālo skaitu no tiem.

Mellenes satur kāliju, kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, varu, mangānu, kobaltu. Vitamīnu, kas atrodas augu askorbīnskābe - C vitamīns, B1, B6, PP vitamīna, un pantotēnskābe.

Zagotavlivaya melleņu ievārījums recepte, kas deva vecmāmiņa, kurš daudz zināja par šo ogu, jums ir jāapsver, ka jums pieder neizmērojamo bagātību formā burkas gardiem labumi: krājuma vitamīnu un minerālvielu visai ziemai. Recepte melleņu ievārījumu var būt jūsu stratēģiska rezerve vitamīna uz auksto laiku, un dažāda veida mežistrādes mellenēm (žāvētas, biezeni ar cukuru, saldētas, kā augļu dzērienu un augļu kompotu, žāvētas lapas) var sniegt jums nenovērtējamu pakalpojumu dažādām slimībām. Tas nav brīnums, tas ogu tiek uzskatīts tradicionālajā medicīnā labākais līdzeklis, lai novērstu slimības nieru un urīnpūšļa, tas stiprina asinsvadus, samazina sirds slimību risku, paaugstina imunitāti, uzlabo atmiņu un redzi, novērš sezonas infekcijas slimībām, normalizē vielmaiņu - un tas viss ir pieticīgs mellenes. Receptes Veselības iesaka ēst ne tikai ogas, bet arī padarīt tēju no lapām melleņu. No melleņu lapu ar ogām infūzijas darbojas kā diurētiķis, tas dzēriens ar smiltīm nierēs ar iekaisums urīnpūslī. Kopš mellenes, receptes, kas tiek izmantota dažos zarnu slimības (piemēram, pie disbakteriozes) satur pektīni, tas ieteicamāk palīdz attīrīt zarnas no pūšanas un sadalīšanās produktus, tomēr dried mellenes izmanto zarnu darbības traucējumi un dispepsija, kā labu toniku.

Ja esat novākti melleņu receptes tās piemērošanu, var tikt izmantoti, lai ārstētu stenokardiju un stomatīts, kā arī katars no augšējo elpošanas traktu. Lai to izdarītu, melleņu sulas atšķaida ar ūdeni un izskalot kaklu. Arī jūs varat dzert šo infūzijas: vairākas reizes dienā 1/3 tasi.

Gaistošo melleņu kaitīga ietekme uz patogēniem vēdertīfu un difteriju, ir ļoti efektīvs pret stafilokokiem un dizentērijas nūjiņu.

Antocianīni satur lielos daudzumos mellenēm, ir flavonoīdus, kas ir atbildīga par to, kā novērst sirds un asinsvadu sistēmas tips. Bez melleņu antociānu ietverto upeņu un Aronia (aronijām), ar ķiršu un vīnogu miziņas un melnā plūškoka, hibiska, melnā burkānu un kāpostu zilā krāsā. Šie savienojumi ir pretvēža, antibakteriāla un antiviralnym darbību.

Tiem, kuri vēlas normalizēt savu svaru, neliedzot sev pietiekamos daudzumos vitamīnu ikdienas norma ir mellenes. Recipe ēdieni no mellenēm, ar zemu kaloriju, bet vysokoim saturs vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu, kas piemēroti tiem, kam nepieciešams regulēšanu metabolismu. Neliels daudzums mellenēm satur tik daudz šķiedras un, piemēram, gabaliņu rupjmaizes.

Saldētas ogas var izmantot visu ziemu kā atsevišķu ēdienu vai kalpot kā papildinājumu putrām, desertu, augļu salāti, jogurts. Melleņu ievārījums receptes, kas būs noderīga, lai jūs par pīrāga pildījumu, cepamā kūkas sagatavošanai uzpūteni un krējuma. Kompots no mellenēm , ne tikai veldzēt slāpes, bet arī palielināt enerģijas un spēka. Žāvētas mellenes var lietot kopā ar citiem žāvētiem augļiem un ogām, lai briest tējas termosa vitamīnu.