Pieneņu vīns sagatavošana. Der-all

Mājas vīns vienmēr ir daudz populārāka nekā tās veikalā nopirka kolēģiem. Galu galā, jūs esat šeit diezgan precīzi zināt, kādas sastāvdaļas tiek izmantotas sagatavojot apreibinošo dzērienu. Nav nevajadzīgas krāsvielas un ķīmiskās vielas - visi ir ļoti dabiski. Un tas ir novērtēts mājās spirts. Recepte pieneņu vīns ir zināms daudziem. Bet ne katra sieviete uzdrošināsies priecēt savus viesus ar šādu neparastu dzērienu. Un laba iemesla dēļ. Vīns izgatavots no šiem vienkāršiem, bet ļoti spilgti un skaisti krāsas, kas tiek uzskatīti par nezālēm, neticami garšīgs un ir neparastu buķeti garšu. Pēc tam, kad parādījās uz svētku galda, piemēram, alkohols ir pārliecināts kļūt ļoti populāra. Tātad, kā padarīt pieneņu vīnu mājās?

Šī alkoholiskā dzēriena recepte ir ļoti vienkārša. Tā var rīkoties pat iesācēju saimniece, kas grib pārsteigt savus viesus ar kaut ko nenozīmīgu. Lai sāktu, jums ir nepieciešams, lai krājumi uz sastāvdaļām. Protams, nepieciešams pieneņu ziedi tilpumu 1 litrs. Neizmantojiet citas auga daļas. Viņi tikai sabojāt garšu dzēriens. Pieneņu Vīns, recepte, kas tiks aprakstīts turpmāk detalizēti, ir nepieciešama virkne ziedu, kas cieši iekļaujas cet burkā. Vēl 1,5 kg, kas jums parasto balto cukuru, 10 g rozīnes, pāris citroni 1 zariņš svaiga piparmētra (4 lapu). To produktu saraksts ir pabeigts. Kā jūs varat redzēt, nekas īpaši eksotisks, viņš nav. Galvenais produkts (Dandelions) var atrast sezonā gandrīz jebkur. Tomēr tas nav ieteicams vākt ziedus gar ceļu. Augi aktīvi absorbē visas kaitīgās emisijas.

Pieneņu Vīns, recepte, kuru mēs izskatām, ir vārīti ļoti vienkārši. Pirmkārt, rūpīgi Salieciet ziedus un atdalīt ziedlapiņas no zaļās auga daļas. Iegūto pūkains dzeltenā masu ieliek lielā katlā, un piepilda ar aukstu ūdeni (4 L). Tas ir labākais, lai izmantotu vārītas. Dodiet pienenes nakts brūvēt ar vāku slēgts.

Kad laiks ir beidzies, vāra puslitru ūdens un izšķīdina cukuru tur. Tā rezultātā, jums ir reāla sīrupu. Vāra līdz piedāvājumu.

Dandelion Wine (recepti iesaka uzstāt rūpnīcu ir ne mazāks par vienu dienu) pagatavo šādi. Pot tika iesniegta līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no karstuma un katrā ziņā tiek atdzesēts. Iegūto buljonu izkāš caur sietu vai marli, piķi izmet.

Tālāk, protams, ir citroni. Tā kā tie ir rūpīgi izgriezt miza (garoza) veidā spirāli. No celulozes nepieciešams izspiest sulu. To pievieno vīnam ir gandrīz gatava. Rezultātā buljons pieneņu ziedlapiņas arī pārlej sīrupu, likt piparmētru un rozīnes. Visu samaisa. Pieneņu Vīns, recepte, ko mēs esam apsvēruši, ir gandrīz gatavs. Ir jānosedz ar marli un atstāj rūgt uz pāris dienām. Pēc tam, piparmētru un citrona miziņas izraut un jāizmet. Pour infūzija lielajā pudelē. Lai uzzinātu, tieši tad, kad fermentācijas process ir pabeigts, velciet uz kakla gumijas cimdu ar iepriekš darīts, lai viņas maz caurumu. Kad vīns ir gatavs, ieliet pārējām pudelēm, nogulsnes atdala un uzglabā vēsā, tumšā vietā 3-6 mēnešiem.