Kā veikt sidru mājās labi?

Kā veikt sidru mājās? Šis jautājums intereses gandrīz ikviens, kurš jebkad ir mēģinājuši šo piegaršu dzērienu. Jā, mūsdienu ķīmijas nozare ir tik attīstīta, ka jūs varat sasniegt ar palīdzību garšu katrai gaumei. Bet tas nav piemērots mums. Dzēriens ar sevi, tas ir ļoti atšķirīgas kvalitātes. Īpaši noderīgi, lai varētu veikt dzērienu, ja jums ir māja (dārzs, dārzeņu dārza) un lieko āboliem. Tādēļ turpmāk mēs paskaidrots, kā padarīt sidru mājās.

Par sidru vēsture aizsākās viduslaikos. Šis dzēriens ir īpaši populārs Lielbritānijā un Francijā. Tomēr, ņemot vērā to, ka āboli - izejvielas dārgi, sidrs ilgu laiku Eiropā tika uzskatīts dzēriens zemākajam slānim iedzīvotāju. Patiešām, parastie cilvēki mīlēja sidru. Fakts ir tāds, ka pareizi pagatavotas paģiras dzēriens nav, viņam ir patīkama garša un smarža.

Tātad, kā padarīt sidru mājās? Mēs dodam recepte ābolu dzērienu, lai gan reizēm ir iespēja bumbieru un cidoniju. Sidrs - veids ābolu vīnu, tomēr, tas ir mazāk spēcīga - ne vairāk kā 4-7 grādiem.

Atbildot uz jautājumu par to , kā padarīt sidru mājās, ir jāatzīmē, ka tas ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo materiālu. Mūsu gadījumā tā ir āboli. Tātad, pretēji plaši izplatītam uzskatam, zaļš auglis sidru nav piemērotas vispār. Tas ir labākais, lai atrastu kaut ko, starp nedospevshimi perespevshimi un āboliem. Tur ir kaut kas cits, kas jums ir nepieciešams atcerēties. Pirms sākat strādāt ar produktu, rūpīgi pārskatiet ābolus. Rot nevajadzētu būt kategoriski. Ja jūs garām kaut puvušas sāns, tad dzert nobaudīt un smarža ir ļoti līdzīgs buljonu, kas vēl nav Dowar. Piekrītu, tas nav pats rafinēts dzēriens. Ko darīt tālāk? Tagad āboli būtu sagriež vairākos gabalos un vērpjot caur gaļas mašīnā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ir arī jāzina, kad apstāties, jo tā vietā, lai kūka būs izrādīties tikai ābolu, sulu. Iegūto masu var izplatīties pa asinsvadiem. Jauda tiek izvēlēts tā, ka, ja jums ir 2 kg izejvielu, konteiners veikt tilpums 3 litri. Attiecīgi, par 8 kg cake piemērotu kuģa tilpums ir 10 litri. Tagad jūs varat pievienot cukuru. Īpatsvars - 1:10 ti, 1 kg ābolu jāliek 100 gramus cukura (150, ja jūs esat ventilatoru no cukurotiem dzērieniem). Lūk vēl viens pluss, ja jūs zināt, kā padarīt mājās sidru, jo jūs varat pilnībā kontrolēt garšu dzēriena, nevis ņemt kaķi maisā pie veikala. Pēc tam, kad viss izdarīts, aizveriet konteinerus ar marli un ieliek siltā vietā.

Tātad, pirmais posms ir pabeigts. Dažas dienas vēlāk, jūs varat dzert aizplūšanu. Par gatavību sidra pakāpi nosaka veidā, kādas summas torte tika atdalīta no sulas. Izkāš, pievieno cukuru vēlreiz. Šī proporcija ir tāda pati - 01:10, bet tagad apsvērt iegūto sulu. To darot, jūs varat aizvērt dzērienu un atstājiet to 2-3 nedēļas fermentācijas.

Tagad, izņemot dažas sīkumiem, kā jūs varat jau lejot sidru. Bet ātrāk jūs corked pudeli, garšīgāk iegūt dzērienu. Te ir atbilde uz jautājumu par to, kā padarīt sidru mājās atbilde. Ja viss tika darīts pareizi, tas kļūs zelta dzēriens ar raksturīgu ābolu garšu, kas ar neko nevar sajaukt. Tagad, ka jūs zināt, kā padarīt ābolu sidru.