Moscato, šampanietis: atsauksmes

Šampanietis tiešā vārda nozīmē var saukt par dzirkstošo vīnu, kas tika veikts ar tādu pašu nosaukumu, provinces Francijā. Tas bija tur, ka tika izgudrots tehnoloģiju ražošanai putojošs dzēriens. Čempionāta laurus, protams, ir svarīga, bet kurš teica, ka pieredze var nebūt tik efektīvs atkārtot kaut kur citur? Protams, atzinuma iedzīvotāju Šampaņas reģionā, būs pavisam cita dzēriens. Bet mēs esam pieraduši zvanīt visu dzirkstošo vīnu šampanieti.

Taču itāļi ir vairāk skrupulozi nosaukumu savu dzirkstošo vīnu. Šajā valstī, viņiem ir vārdi:

• Spumante (ļoti putu);
• frizante (mazāk dzirkstošs);
• prosecco (par vīnogām);
• Franciacorta.

Spriežot pēc nosaukuma, pēdējā dzirkstošais vīns, kas ražots Francijas šampanieša metodi. Šajā rakstā mēs apskatīsim dzēriena, kas nes nosaukumu Moscato. Šampanietis jau pavēra ceļu uz Krievijas tirgu, un ir uzvarējis sirdis patērētājiem. Ko viņi saka par viņu atsauksmes?

Vai tas ir šampanieša?

Kas jums atgādināt par vārda "Moscato»? Šampanietis? Nē, drīzāk, "muskuss". Šis materiāls ir spēcīga un pastāvīgu aromātu. Muskuss pievienots gariem, lai dotu viņiem skaņu bāzi. Attiecībā uz valstīm, Tuvo Austrumu (Sīriju, vai varbūt Ēģiptē) seno vīnogu audzētāji ir izveidota ādā augļus, kas satur lielu daudzumu ēterisko eļļu. Un šāda veida sauca muskatrieksta. Galu galā, dzēriens izgatavots no šīs vīnogu kļūst ļoti aromatizēti. Feniķiešu un grieķu tirgotāji šīs šķirnes vīnogulāji tika celta Eiropā.

Muscat, kas sākotnēji no apdeguma Arābijas nes lielu sausumu un vasaras siltumu. Bet izrādījās, ka vīnogulāji pielāgoties ļoti labi un vēsākā klimatā. Tagad ir gandrīz divi simti šķirnes Muscat vīnogu. Tās audzē lielās platībās, sākot no Eiropas Ukrainu un Moldovu, un beidzot ar Latīņamerikas Čīlē vai Austrālijā. Šī veida mīlestības vīndari. Galu galā, ogas iet dzert visu savu nepārspējamu garšu.

Vīni no šķirnēm "Moscato Bianco"

Šie vīnogulāji, pateicoties karstā klimatā, pilnīgi iesakņojusies Itālijā. Šajā valstī, daudz apstādīta šķirnei Moscato. Šampanietis un "klusie" vīni (sausas, stiprināti, vecumā) raksturojas ar patīkamu aromātu ar sarežģītu pušķis. Jaunie dzērieni saskatīt toņos apelsīnu miziņu. Stiprinātie vīni ir dažādas notis bergamotes un rozīnes. Izgatavots no balta muskatrozīnes un šampanieti. Īpaši labi ražotu dzirkstošo vīnu Pjemontā, pilsētā Asti reģionā. Tā ir uz ziemeļrietumiem no Itālijas dienvidu nogāzēs Alpos.

Lai saglabātu atsvaidzinošu skābumu un spilgtu garšu, muskatriekstu novāktas sākumā. Tādējādi ogas nav laika rakstīt cukuru. Šī Spumante paredzēta uzkodas un jūras veltes. No alkohola šajā vīnā ir ne vairāk kā septiņarpus procentiem. Ja novāc vēlāk, no viņa pavārs desertu dzērieniem.

Champagne "rivanj Moscato"

Mums jau teica, ka baltie Maskata vīnogulāji audzēti ziemeļu reģionos Itālijas - Pjemontas, Lombardija, Trentino-Alto Adige, Veneto, Emīlijas-Romanjas. Bet, ja mēs runājam par dzirkstošajiem vīniem (Spumante un frizante), par labāko garšu un aromātu nepārspējams dažādu dzērienu nāk no reģiona Asti. Tas ir tur, un, pamatojoties uz vīnogu ražo zīmola "Cinzano", "Martini", "Mondoro."

Sākt savu atsauksmi dzirkstošā vīna no Itālijas ar "rivanj". Šampanietis Rivani Moscato ir simtprocentīgi veido vīnogu misas "White Muscat". Šis zīmols ir piešķirta bronzas medaļu starptautiskajā konkursa 2013 IWSC. No dzērienu gaismas krāsa dzeltena, salmi. Aromāts ir jūtama salds augļus ar padomiem citrusu. Jo mīksts, svaigs, labi sabalansēta garša dzirdējuši samtainu toni. Tas Spumante ar provokatīvu burbuļi maigi plīšanas mutē un caressing aukslējas. Šampanietis saldums cēloņi un piegādes nosacījumiem. Tas nāk par kāzu kūkas vai gaismas itāļu desertu. Pudeļu izmaksas Krievijā apmēram četri simti rubļu.

"Bosco Moscato" (frizante)

Jo alkoshopah arī uzrādīt produktu sauc Bosca Moscato - Lietuvas šampanieša ražošanu. Šajā pop atsauksmes raksturot kā soda ļoti zemu alkohola saturu. Ja mēs runājam par itāļu produktiem, ko pārdod ar nosaukumu "Fjord un Bosco Moscato" Tas - augstas kvalitātes dzērienu, kas pieder pie kategorijas "kluso" Champagne (frizante). Tāpēc pudeles kakls slēgts pēc parasta vīna aizbāzni. Tomēr ielej dzērienu glāzē spēļu burbuļi. Bet putu formas ir ļoti mazs. Vīns ir balts, daļēji sausā, salmu krāsā. Alkohols tajā vienpadsmit procentiem, un cukurs - desmit grami litrā. Frizante tīkams pušķis atgādina asociācijas krāsas. Kas nav pārsteidzoši. Patiesībā "un Bosco fjordu" tiek tulkots kā "Meža zieds". Dzēriena garša ir svaigs, smaržīgi, viegli spēlēt. Skābuma perfekti līdzsvarots. Frizante pasniedz nedaudz atdzesētu ar zivju ēdieniem itāļu ēdieniem (Risotto ar garnelēm un dārzeņiem), uzkodas. Cena par pudeli - aptuveni astoņus eiro.

Šampanietis Cavatina Moscato

Tas noderēs cienītājus saldo spumante. Jā, un tas tiek pasniegtas labi atdzesētu (līdz pieciem vai sešiem grādiem), ar desertiem, augļiem un sieru. Cukurs tajā - cik septiņdesmit grami litrā. Cietoksnis - septiņi grādi. Spumante gaiši salmu krāsā. No ziedu toņi aromāts ir dzirdējuši ar medus niansēm. No vīna svaigu, gaismas un harmoniska garša. Itālijā šis šampanietis var iegādāties par cenu četri eiro par pudeli. Krievijas alkobutikah tās vērtība ir trīs simti sešdesmit rubļu.

"Villa Blanca"

Apsveriet lētāku zīmolu dzirkstošo vīnu izgatavoti no Moscato šķirnes. Šampanietis Villa Blanca ir brainchild "Ariant" Plant (Čeļabinska). Cena par pudeli - 152 rubļu, kas nevar, bet priecāties. Ražotājs godīgi atzīst, ka vīns ir gāzēts produktu. Tas ir, no kuriem ne process dabas šampanieša nerunājam. Izveidē "Villa Blanca" iesaistīts vinmaterialy baltās šķirnes. Dzert šo maigo salmu krāsā. Svaigu augļu piezīmes aromāts ir jūtama. Dzēriena pilnīgi atsvaidzinošu, saldu garšu. Tā uzskatīja Muscat šķirnes vīnogas un ličī. Fortress sārmainos alkoholiskā dzēriena - septiņi ar pusi grādiem.

Moscato Spumante Champagne

Saskaņā ar šo nosaukumu, jūs varat atrast produktus daudzu itāļu vīndari. Dzēriens var būt gan salds un daļēji sauss. Piemēram, mēs uz produktu Contarini "zīmolu Veneto reģionā. Ražotājs nepiegādā plauktos Šampanieša saldo (Dolce). Cietoksnis ar dzirkstošo vīnu - astoņiem grādiem. Es dzert jauku zelta krāsu. Pušķis un garša dzirdēt klasiskās Muscat piezīmes. Šis vīns nevajadzētu ievērojami atdzisusi. Desmit vai divpadsmit grādiem būs pietiekama. Šis Spumante pasniedz ar desertu, bet vēl labāk dzert to kā aperitīvs bez uzkodām. Pudele maksā apmēram četri simti sešdesmit rubļu.

"SANTERO Asti"

Tas Spumante luksusa simts procentiem sastāv no Moscato vīnogu. Šampanietis tiek ražots pie rūpnīcas "SANTERO" netālu no pilsētas Asti (Pjemontas). Dzert citu cēlo garšu, ko var dzirdēt samtainu toni. Aroma, kā jau Maskata ļoti aizņemts. Tā savstarpēji saistītajām piezīmes svaigu saldu augļu (persiku, aprikožu), ar niansēm gudrais. dzēriens spēks ir seši un ar pusi grādiem. Pasniedz to atdzesēts Spumante ar augļiem un sieru. Pudele alkohola Krievijas veikaliņiem vērts apmēram seši simti piecdesmit rubļu.