Moet Champagne. Vecuma vecā vēsturē pasaules labāko vīnu

Moet šampanietis ilgu laiku, lai izveidotu pasaules slavens šampanieša māju Moet et Chandon. Tas ir lielākais dzirkstošo vīnu pasaulē: katru gadu vairāk nekā 26 miljoni pudeles šampanieša. Šis ražotājs pieder vairāk nekā 1000 hektāru vīna dārziem. Tas ir saistīts ar šo faktu, izmaksas viena pudele ir pietiekami demokrātiska, salīdzinot ar citiem pazīstamiem zīmoliem. Old receptes, kas padarīja šo dievišķo dzērienu, tur stingrā slepenībā kopš dibināšanas.

Labākais no tās veida, protams, šampanieša Moet & Chandon Brut Imperial un Rose Imperial. Viņi bija pirmie, izlaists 1863. gadā par godu Francijas imperatora Napoleona Bonaparte. Garša ir tik apmierināti ar francūzi, ka definīcija «Imperial - Imperial" ir pievienots sākotnējam nosaukumu. Vēlāk Bonaparte apmeklēja vīna mājai katru reizi, kad es biju šajās daļās. Ir vērts atzīmēt, ka šampanietis ir Chandon Rose Imperial - tas ir viens no pirmajiem vēsturē sārtvīniem. Viens malks apziņas tiek nodota atmosfēru viduslaiku franču stilu un šarmu.

Jau vairāk nekā divus gadsimtus, tad māja "Moet un Chandon" Šampanietis ir pirmais Vīnkopju un pirmais pircējs vīnogām. Tāpēc viņa vīns ir tik daudzveidīga, un sniegt visu toņos franču vīnogu. Moet Champagne - pasākums visaugstākajā kvalitātē. Tās maigumu un līdzsvars ir nesalīdzināmas ar citu vīnu. Sakarā ar fermentācijas Mazgā iegūst savu slaveno vieglumu un caurspīdīgumu.

Neskatoties uz to, ka pēdējā laikā uzņēmums Moet svinēja savu 265 gadu jubileju, tad vīna kvalitāte nav pasliktinājusies gadu gaitā. Gluži pretēji, šampanietis māja tehnoloģija pastāvīgi uzlabot produktu, balstoties uz klientu vēlmēm un jaunām tendencēm. Arī garša vīna piegādāti dažādiem tirgiem, izmaiņām attiecībā uz mārketinga reģioniem. Dažās provincēs, ir vairāk nekā, piemēram, saldenu garšu, tāpēc vīnu sāka pievienot cukuru uz otru, gluži pretēji, sāka piegādāt vīniem, kuros cukuru ir gandrīz klāt.

Kas ir panākumi dzirkstošos vīnus Moet et Chandon? Atbilde ir vienkārša: tas ir talantīgi vīndari, pieredzējuši speciālisti, jaunākās ražošanas tehnoloģijas, kā arī saglabāšanu veco tradicionālajām receptēm. Katrs no dzimšanas vīna posms tiek stingri kontrolēta, no stādīšanas pirmā vīnogulāji vīna nogatavināšanas procesu, kas beidzas ar ražu, vīna darīšanai un novecošana. Moet Champagne ir izgatavots no vīnogām, kas joprojām rūpīgi montē ar rokām.

Ja jums kādreiz ir nepieciešams, lai apmeklētu Champagne reģionā, pārliecinieties, lai apmeklētu daudzstāvu vīna pagrabu mazgātuve. Šampanietis ir vecumā uz ilgu laiku, un nogatavojas ideālos apstākļos mitruma un temperatūras. pagraba garums aptuveni 28 kilometri. Te par pasaulē labāko vīnu izpaužas tā izsmalcinātība, bagātība garšu un unikālu garšu.

Šampanietis Moet pilnveidot jebkuru ēdienu kā ēstgribu un desertu. Bet tas ir īpaši labi kopā ar jūras veltēm, sieru, kā arī zupām un zivju ēdieniem. Serve Moet et Chandon jābūt temperatūrai 6 līdz 8 grādiem.