Kulinārijas fantāzija siļķe iwashi

, Siļķes mīlestība un zina visu. Tomēr maz zināms, ka reņģes pilnā vārda nozīmē, šī zivs nav. Sardīnija, kas ir atrodams jūrā Japānas vietējie sauc par "ma-iwashi", ko tieši dara "sardīnes". Trade International nosaukums zivs ", siļķes" ir atvasināts no vietējo nosaukumu, kopā ar izskatu zivju ir ļoti līdzīgs pārstāvjiem siļķu dzimtas.

Neskatoties uz tās izcelsmi, reņģes - veselīgu, garšīgu, lētu produktu, kas var kalpot kā rotājumu uz jebkuru tabulā.

Tas ir tikai tradicionālo "siļķe ar kažoku", ka katra sieviete gatavo savu ceļu. Šeit ir recepte viena no "mākoņiem" funkcijas oriģināls salda garša, pikants aromāts. Protams, šis ēdiens katru dienu - pārāk grūti tests kuņģī, bet reizēm jūs varat pārsteigt savus viesus negaidīti pikants, ļoti gards kombinācija produktiem. Par sagatavošanas nepieciešamību:

• siļķe, sālīts, atkaulota;
• vārītas bietes;
• vārīti kartupeļi;
• svaigi burkāni;
• pear;
• ābols;
• peas;
• vārītas olas;
• sīpoli (zaļš iespējams);
• zemes sarkano piparu un melna;
• majonēze.

Visas sastāvdaļas (izņemot zivju ar kartupeļiem) Reste. Mazs vai liels rīve izvēlēties nolemj saimniece, koncentrējoties tikai uz savu gaumi.

Zivis (piemērota ne tikai iwashi bet Kaspijas siļķes, Dons, Norvēģija), kartupeļus sagriež mazos kubiņos.

Sīpolus bet tur etiķi.

Tad viss ir vienkārši: produkti tiek novietoti uz platām trauku slāņiem, katrs slānis viegli paprika, smeared ar majonēzi. Kraušanas kārtībā ir: kartupeļi, siļķes, sīpoli, olas, āboli, burkāni, bumbieri, zirņi, bietes. Apple dos "mētelis" par patīkamu skābumu un bumbieru - smalku garšu.

Šī "mētelis", būtu labi, uzstāt, ka visi slāņi iemērc majonēzē.

Ir vienkāršāka un ātrāka versija. Jo tas nepieciešams tikai kartupeļus, siļķu, sīpolu, vārītas burkāni, bietes. Visi zemes produkti vispirms sajauc ar nelielu daudzumu majonēzes, un tikai pēc tam tiek likti slāņos. Šo ēdienu var ēst uzreiz pēc vārīšanas, kas ņem uz izturību 10-15 minūtes.

Jūs varat sagatavot vēl vairāk svētku ēdienu no jebkuras siļķes "putnu olas". Cook tas ir salīdzinoši garš, bet garša un izskats uzkodas tiek izšķiests laiks.

Pirmkārt, reņģes vai jebkuru citu mizoti, kaulus, sagriež ļoti mazos gabaliņos. Jūs varat izmantot gaļas mašīnā ar lielām šūnām. Iegūto masu sajauc ar nelielu daudzumu sasmalcinātu sīpolu, sakapātus olu baltums, izplatījās uz dekorētu lapu salātu trauku formas bļodā, ievietojot vidū vārītu olu dzeltenumu. Around rezultējošā "olas" šaušanas gurķu veido "socket." Izrādās, ļoti garšīgs un skaisti.

Un, protams, ir viens no populārākajiem ēdieniem, kuriem ir vajadzīga sagatavošana, reņģes - maltā gaļa. Viņš, tāpat kā pārējie receptēm var būt tradicionālās vai autortiesību. Šāda zivju pastēte ir lieliska brokastīm, to var izmantot kā aukstu uzkodu.

Lai sagatavotu vienu no veidiem valsts ebreju ēdieniem jums ir nepieciešams veikt:

• siļķe sālīts vai nedaudz kūpinātas;
• aptuveni ceturtā daļa balto klaips;
• olīveļļa;
• ķekars zaļo sīpoli;
• zaļš skābs ābols;
• salda sinepes;
• olas;
• pepper.

Visi produkti izturējis vairākas reizes, izmantojot dzirnaviņas, maisa labi (labāk - blenderī), traucēt ledusskapī.

Maize var aizvietot sviestu: garša būs jūtīgāki.

Ja jūs sajauc sasmalcinātu reņģes, sīpolu, vārītas burkānus, papriku, piķelētas vai marinēti gurķi, pievieno šķipsniņu cukura, pilienu etiķa, augu eļļas, jums gardas, ļoti oriģinālu salāti, ko var izmantot kā uzkodu.