Kotletes no maltās Turcija: receptes

Kotletes no tītara gaļu, recepte, kas jums būs mācīties no šī raksta - tas ir noderīgs un neticami garšīgs ēdiens. Tos var pagatavot ne tikai pusdienām vai vakariņām, bet arī iesniegt svētku galda.

Kotletes no maltās Turcijas. Recipe ar foto

Meklējiet idejas par ģimenes vakariņām? Tad ņem vērā recepte konkursā un sulīgiem burgeriem.

sastāvdaļas:

• tītara fileja - 500 grami.
• Sīpols - 100 grami.
• Svaigi garšaugi - vienu paketi.
• Baltmaize - 30 grami.
• Piens - 120 ml.
• Sāls un pipari - pēc garšas.

Recepte kotletes Turcijas pildījumu ar garšaugiem, ir ļoti vienkāršs:

• Sagriež dzesētas filejas mazos gabaliņos.
• Clean sīpolu, un sagriež vairākos gabalos.
• Baltmaize biezeni un iemērciet pienu uz dažām minūtēm.
• Ielieciet sagatavotas sastāvdaļas bļodā maisītāju un karbonāde.
• Pievieno malto smalki sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un piparus.
• Form mitras rokas ruļļu pīrādziņi vienāda lieluma un cep līdz vārīti augu eļļu.

Gatavo ēdienu pasniedz ar garnīrs dārzeņiem, graudaugiem vai makaroniem.

Gardi burgeri no tītara gaļu. recepte

Mēs piedāvājam Jums recepšu uztura maltītes, kas pagatavoti dubultā katlu. Ja jūs vēlaties, lai saglabātu skaistu skaitlis vai atbrīvoties no pāris kilogramu, pārliecinieties, lai iekļautu to savā izvēlnēs.

produkti:

• Turcija (bez kauliem) - 500 grami.
• Viens sīpolu.
• Slīpēti klijas - četras ēdamkarotes.
• Divas olu baltumus.
• Minerālūdens - puse tase.
• Garšaugi, garšvielas un sāls - pēc garšas.

Recepte kotletes no maltās tītaru bez maizes ir pieejama šeit:

• Sagriež fileju putnu un karbonāde to pārtikas procesora bļodā.
• Pievieno malto gaļu un labi samaisa ūdeni ar rokām.
• Put olbaltumvielas, klijas, sasmalcinātu sīpolu un svaigi garšaugi. Neaizmirstiet sāli un garšvielas.
• BLIND maltas gaļas pīrādziņi un ievietot tos bļodā ar dubultā katlu (tai ir jābūt iepriekš iereibis).

Sagatavot trauku 25 minūtes un pēc tam kalpot tam, lai galds ar svaigiem salātiem vai tvaicētiem dārzeņiem.

Turcija kotletes ar mannas

Ja vēlaties pārsteigt tuviniekus un sulīgs sulīgs cutlets, izmantojiet šo recepti. Jo lomu "slepenā" sastāvdaļa šeit ir manna, kas dod īpašu garšu trauka.

Sastāvdaļas:

• 500 grami maltās tītaru.
• Viena ola.
• Trīs ēdamkarotes mannas.
• 50 grami svaigiem zaļumiem.
• Sīpoli.
• Divas ēdamkarotes majonēzes.
• 50 ml augu eļļas.
• Šķipsnu sāli un pipariem.
• Augu eļļas.

Kā pagatavot cutlets Turcijas pildījumu (recepšu ar fotoattēliem):

• Sajauc malto gaļu ar sasmalcinātiem zaļumiem un sasmalcinātu sīpolu ļoti smalki.
• Pievienot mannas putraimi, olas un majonēzi.
• Maltā sāli un sezonu ar melno piparu. Ļaujiet tai nostāvēties desmit minūtes, lai graudaugi paspējām uzbriest.
• Pēc tam Jūs varat doties uz cepšanas burgers. Form rokās mazas bumbiņas un ievietot tos uz labi sakarsētā pannā. Kad kotletes viegli brūni, no vienas puses, savukārt tos atkal un aizveriet vāku.

Pasniedz ar jebkuru piedevām vai salāti.

Odu kotletes no tītara ar cukini

Jūs esat garlaicīgi ar parasto ēdienu, un vēlas izmēģināt kaut ko īpašu? Tad izmantot mūsu recepti un pārsteigt savus tuviniekus oriģinālās tītaru cutlets.

sastāvdaļas:

• 500 grami celulozes tītara.
• 300 g cukini (kabaču).
• Viena ola.
• 30 grami no sīpoliem.
• 15 grami mētras.
• Daiviņa ķiploku.
• Pinch sasmalcinātu koriandru, ķimenes, sāli un piparus maisījumu.
• Divi vai trīs ēdamkarotes augu eļļas.

Recipe garšīgas kotletes tītara pildījumam jums izmēģināt mājās bez darba:

• Iziet filejas caur gaļas mašīnā, pievieno maltus sarīvē cukini, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku.
• piparmētru lapas un karbonāde ar nazi, savienot ar citiem produktiem.
• Sajauc iegūto masu ar olu, sāli un garšvielas.
• Akli un ātri apcep pīrādziņi uz pannas, līdz zeltaini brūnai. Pēc tam nodot tos cepamajā traukā un nosūtīt to krāsnī uz piecpadsmit minūtēm.

Kad ēdiens ir nedaudz atdzisis, to var tieši veikt pie galda. Svaigi dārzeņi kotletēm dod īpašu garšu un sulīgumu. Piparmētru un garšvielas padara tos ārkārtīgi smaržīgs un ēstgribu.

Konkursa kotletes no tītara ar pildījumu

Vai jūs vēlaties, lai pārvērst parastu ikdienas vakariņas par īstu brīvdienu? Tad, lūdzu, izlasiet šo recepti, un sagatavot nepieciešamos produktus. Šajā laikā jums būs nepieciešams:

• Pieci olas.
• 100 grami siera.
• 25 g sviesta.
• Dilles un pētersīļus.
• 600 grami maltas tītara.
• Gabals baltmaizes.
• 100 grami piena.
• Viens sīpolu.
• Divas daiviņas ķiploka.
• Četras ēdamkarotes skāba krējuma.
• Sāls un pipari.
• Pus tējkarote cepamā pulvera.
• Milti.

Recipe garšīgas kotletes tītara gaļas skatīt zemāk:

• Vispirms sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, berzēt divas vārītas olas un sieru uz smalka rīve. Pievienot tiem sagrieztos zaļumus un mīkstu sviestu. Sajaukt produktus, sāli un piparus tiem.
• Mērcēt maizi pienā uz dažām minūtēm, pēc tam spiest to ārā un sajauc ar malto gaļu. Pievienojiet olu, sasmalcinātu ķiploku, sīpolu, piparus un sāli.
• Saputo atlikušo olu ar skābo krējumu un cepamo pulveri, pievieno nedaudz miltus.
• Veido lielu torti Maltās gaļas un nodot to centrā tējkaroti pildījuma. Pievienojiet malu un iemērc kotlete šajā mīklā. Put detaļu uz labi sakarsētā pannā un vāra, līdz piedāvājumu.
• Sagatavot burgers no atlikušajiem produktiem tādā pašā veidā.

Gatavo ēdienu iet labi ar jebkuru garnīrs. Pasniedz karstu ar tabulu, pievienojot jebkādu mājās mērci.

Sulīgs burgers ar tomātiem cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam Jums apskatīt pazīstami jaunā traukā un gatavot vakariņas visai ģimenei.

sastāvdaļas:

• Piens - 300 ml.
• Baltmaize bez garoziņu - 150 grami.
• Turcija tipināt - 500 grami.
• Sīpols - 200 grami.
• Olu.
• Sāls un garšvielas.
• Rīvmaize.
• Tomāti - 300 grami.
• Rīvēts siers.

Recepte kotletes no maltās Turcija krāsnī ir vienkārša:

• Mērcēt maizi pienā, saspiest rokas un savienot ar malto gaļu. Pievieno rīvētu sīpolu, olu, sāli un piparus.
• Cep pīrādziņi uz pannas.
• Put tos cepamajā traukā, katru sagatavju likts uz šķēle tomātu un siera nedaudz.

Cept trauku cepeškrāsnī vēl desmit minūtes. Sagatavot garnējums kāpostu salātiem vai svaigiem dārzeņiem. Arī šie burgeri var papildināt ar pastēti, griķiem vai ceptiem kartupeļiem.

Sitenis pildīti ar pupām

Tas ir oriģināls ēdiens Turcijas patīk ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tā notiek arī ar kartupeļiem, griķiem, dārzeņiem un makaroniem.

Pareizie produkti:

• Sīpolus - 150 grami.
• Pupiņas - 100 grami.
• Maltu - 500 g.
• Vistas olu.
• Tomāti - 700 grami.
• Timiāns - pāris zariņi.

Kā pagatavot cutlets ar tomātu mērci krāsnī:

• Apcep sasmalcinātu sīpolu, līdz zeltaini brūnas, un pēc tam sajauc to ar biezeni pupiņām. Sezona pildīšanai ar sāli un garšvielām.
• Malto tītara savienot ar jēlu olu, pievieno tam ar sāli un pipariem.
• Tomātu tipināt.
• Veikt pildījumu un veido nelielu kūka. Put karoti pildījumam par to un pievienojiet reģionu. Līdzīgi sagatavo pārējo kotletēm.
• Put sagatavju cepamajā traukā un piepilda tos tomātu biezeni. Put virsū trauku zariņiem timiānu.

Cept šķīvi uzkarsētā cepeškrāsnī uz 45 minūtēm.

secinājums

Mēs ceram, ka jums būs garša malto tītara cutlets. Recepte jūs varat izvēlēties jebkuru, un pievienot vai mainīt to. Gardi un sulīgs burgers ir ideāls zīdaiņu pārtikai, tāpēc pārliecinieties, lai ieslēgtu trauciņā ģimenes izvēlnē.