Pārtika un dzērieni, Receptes
Diēta ēdiens: mieži, graudu miežu un miežus
Mieži, kas ir viena no senākajām kultūrām, apstrādāts cilvēks šodien plaši izmanto ne tikai pārtikas, bet arī tehnoloģiju nozarē. Pārtikas un tā vērtība ir tādā veidā pieejama daudzus vitamīnu, ogļhidrātu, olbaltumvielu un mikroelementu. Arī, miežu graudi, no kura iegūst, sadalot kodolus nav pakļautas slīpēšanas, tomēr tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas veicinātu normalizāciju kuņģa un zarnu trakta darbību.
Tas ir droši teikt, ka miežu putraimi, kas ir augsts kaloriju saturs ir pilnīgs dabisks minerālūdens un vitamīnu avots, kam spēju attīrīt organismu no kaitīgām vielām, novēršot alerģiju un nodrošinot pretvīrusu iedarbību. Ārstnieciskais efekts miežu brūvēt tas spēj samazināt jaudu, lai normalizētu procesu gremošanu un vielmaiņu. Apsveriet, kā sagatavot dzērienu.
Sastāvdaļas: divi kilogrami miežu, seši simti gramu cukura, četri simti gramu apiņu rauga, desmit litri ūdens, ķimenes.
Miežu graudi, kas vajadzīgi, lai mazuļi līdz brūngani krāsu, lai aizpildītu tos ar ūdeni un vāra rūpīgi pusstundu. Gatavs buljons izkāš, pievieno ķimenes tajā, cukuru un atdzesē. Tad ielieciet raugu un ielieciet maisījumu siltā vietā uz divām dienām. Pēc šī laika, brūvēt ielej traukā un novieto vēsā vietā uz trim dienām, un pēc tam izmantot.
Mieži, mieži, no kuriem divi veidi - miežu un miežus, sasmalcina un izmanto sagatavošanai putras, zupas un sautējumiem vai dažreiz karbonādes.
Mieži biezputra sagatavots pietiekami ātri, un tas ir lielisks līdzeklis pret dažādiem traucējumiem, gremošanas procesu. Mieži putra satur daudz mazāk šķiedrvielu un vitamīnu nekā miežiem.
Zemāk ir receptes labību, kas izmanto miežu putraimus.
miežu putra
Sastāvs: divas krūzes labības, trīs litri ūdens, viena glāze piena, puse tase no biezpiena, divas ēdamkarotes sviesta, viena tējkarote sāls.
Aukstā sālsūdenī un nodot astes tiek vārīti vidējā siltuma, noņemot putas periodiski. Kad sākuma no piešķirtās graudaugu balto gļotām, ūdens tiek aizvadīts, putra maiņu citā katlā, pārlej pienu un vārīti uz valsts vidēja blīvuma. Tad Putras norūdījies sieru, pievienojiet sāli un nostādina dažas minūtes ar vāku slēgts, pēc tam tas tiek uzlādēts ar eļļu.
miežu putra
Sastāvs: viens tase graudaugu, piecas glāzes ūdens, puse karoti sāls, viena ēdamkarote augu eļļas.
Krusti rūpīgi jānomazgā, ielej verdošu ūdeni (trīs tases) un vāra septiņas minūtes. Tad izmet sietu miežu visiem ūdens glāzi. Traukā ielej virs ūdens, likt sāli, eļļu, un silda līdz atteces, pēc kā labības un termiski apstrādāti vidējā siltumu pusstundas.
Jūs varat arī pagatavot plācenīšus, viņi ir pārliecināti, baudīt bērnus. Lai to izdarītu, jums ir jābūt septiņus tases miežu miltu, viena tējkarote sāls, trīs ēdamkarotes tauku, divdesmit pieci grami rauga, viena tējkarote cukura, pieci simti grami buljona vai pienu, ķimenes.
Jo siltu pienu jāatšķaida raugu, pievieno cukuru, ķimenes, sāli, miltus un taukus, un mīcīt mīklu, lai tā nelīp pie rokām. Tauki mīklu, pārklāj ar dvieli un nodot siltā vietā uz pusstundu, lai palielinātu skaļumu. Kad tas paceļas, tas iesita atkal un atstāj uz pusstundu. No mīklas padarīt tortiljas, kas nosmērēts ar pienu un cep.
Mieži, mieži, no kuriem tiek ražoti Krievijā, pat senos laikos, ir ne tikai laba garša, bet arī ārstnieciskās īpašības. Piemēram, veco dienām, ar palīdzību atbrīvoties no saaukstēšanās un liekais svars, bet šodien tas ir ieteicams lietot cilvēkiem, kas cieš no tādām slimībām kā diabēts vai artrīts.
Similar articles
Trending Now