Delicious mājās gatavotu: augļu konfektes, ābolu recepte

Makaroni bija pazīstams Krievijā vēl no 14. gadsimta, t. E. ļoti, ļoti ilgu laiku. Galvenās sastāvdaļas bija tad medus un slaveno Antonovka - šķirne, kas Eiropā īpaša starpība nebija. Cukura vietā medus vietā kļuva daudz vēlāk, 19. gs. Un ola balta, trešais komponents - arī sākotnēji krievu izgudrojums! Bet Francijas inovācija - marshmallows - ir sava veida pēcnācējs visvairāk marshmallows "Rushen".

pastila kopīgs

Kā pagatavot mājās visvienkāršākā konfektes? Recepte (no āboliem, kā galvenā sastāvdaļa), tā sagatavošana pēc: jūsu esošā augļu mazgāšanas numurs, sacērt ceturtdaļās, izņemiet sēklas un spraudeņi. Jo vairāk cukura saturs pakāpe prasīs, tāpēc, protams, saldu desertu out. Nu, jauki skābums, protams, var būt arī klāt! Reizes detaļu, kas katlā ar biezām sienām, apakšā, pievieno nedaudz ūdens. Vāra 15 minūtes uz mazas uguns, pasargājot konteinera vāku. Uzmanieties, lai pārkarst savu nākotnes pastas - recepti (ābolu, kā arī no citiem augļiem) sagatavošana prasa precizitāti un precizitāti izpildi. Gatavā produkts tiek rūpīgi mīkstina tolkushkoy uz biezeņa konsistenci. T. k. Tas rada daudz sulas, pot atkal aizdedzināts saturam vairāku iztvaicēts. Lai iegūtu labākos rezultātus, neaptver vāku. Gatavo bieza biezeni vajadzētu sadalīties cepamā papīra un žāvēt žāvēšanas skapī (durvīm jābūt atvērtām), līdz zeltaini brūnas. Ja jūs pagriezās thickish ielīmēt, recepte - tas ir vārīti ar āboliem vai citiem augļiem - iesaka nogaidīt pilnu dzesēšanas plāksni. Tad jūs uzsist to uz otru pusi, lai nosūtītu atpakaļ krāsnī uz "gala žāvēšanai." Kad deserts sasniedzis vēlamo stāvokli, tas var sagriež strēmelēs, iesaiņota celofāna vai ielocītām burkās un glabā ledusskapī. Cik brīnišķīgi tas ir tas konfektes? Recepte (no āboliem šajā gadījumā) sagatavošanas aprakstītā tehnoloģija ļauj saglabāt visus vitamīnus augļos, bez papildu kaloriju veidā cukuru un konservantus. Viņa un zobi nebojā un nav panākt liekiem kilogramiem. Īsāk sakot, pret pirmo klasi!

pastilas balts

Vēl viens ļoti garšīgi konfektes iegūst no āboliem, recepte, kas satur cukuru un olas baltumu. 1 kg augļu ir nepieciešama 300-350 g cukura, 5-6 g citronskābi (askorbīnskābi), olbaltumvielu 2 (svaigs). Augļi cept krāsnī. Ekonomiska, lai izmantotu āboli, jums ir tos iepriekš pārgriež uz pusēm un izņemiet serdi. Gatavs auglis noņemt, noslaucīt biezeni caur sietu vai sasmalcina blenderī. Maisa cukura un skābes. Maisa, likts uz plāts un gaidīt, kamēr biezeni nav perekipit. Pēc tam, kad tas ir nepieciešams, ka āboli ir atdzisis. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sita tos. Atdzesētu mērce ielej olbaltumvielas plānas plūsmā kamēr sitieniem tos. Šī metode no preparāta līdzinās recepšu Kolomenskā pastas no ābolu. Balināts gaisa masas atkal jāliek uz pannas, ir tikai noteikts papīru un ielieciet cepeškrāsnī - pēc žāvēšanas augšējo slāni. In vidū, tā var nocietināt jau istabas temperatūrā (aptuveni vienu dienu). Visbeidzot konfektes sagriež kubiņos, roll pūdercukurā. Jūs varat uzglabāt tos vēsā vietā, kartona vai plastmasas traukos.

Šeit ir brīnišķīgs ēdiens - makaroni!