Bourbon - tas ... Bourbon: cena. Bourbon mājās

Alkoholiskie dzērieni - klasisks stils. Bez viņiem grūti iedomāties aristokrātiska attēlu. Šāda veida alkohola īpašu aromātu un garšu buķeti. Tāpēc ir nepieciešams, lai dzert pati. Bourbon - apdullināšanu dzērienam ar interesantu stāstu izcelsmes. Tā ir sava kultūra dzeršanas. Bourbon ieiet cēlo dzērienu sarakstu. Tiek uzskatīts, ka tas tiek izmantots tikai cilvēki ar gaumi.

Nedaudz vēstures

Ļoti sauc šo stipru dzērienu, ir franču valoda. Tomēr amerikāņi izgudroja burbonu. Un tas ir oficiāls vēsturisks fakts. Šodien mēs varam baudīt bagātīgu garšu Bourbon ar Īrijas un Skotijas imigrantiem. Viņi atrada patvērumu Kentucky. Un šādā stāvoklī tā bija neliela pilsētiņa Bourbon. Mēs to saucam par vietējie, kas joprojām ir ļoti ilgojās viņa dzimtajā Francijā.

Ne skoti vai Īrijas nevarēju iedomāties savu dzīvi bez klasiskās viskiju. Bet tās sagatavošanai nepieciešams rudzi un mieži. Un šeit viņi aug pietiekamā daudzumā ir diezgan problemātiska. Bet ar kukurūzas tika novērotas līdzīgas problēmas. Nevēloties mainīt pastāvīgā pamatus un atteikties mīļāko alkoholu, migranti ir nolēmuši pielāgoties vietējiem apstākļiem un svešs pirmajā izejvielas. Patiesībā, Bourbon - tas ir tas pats viskijs, kas sagatavoti, pamatojoties uz kukurūzu. Bet no viņa senča atšķiras gan garšu un izskatu. Tiek uzskatīts, ka Bourbon dzimis aptuveni tajā 18-19 gs.

Iegūšanas paņēmiens,

Pēc noteikta tradīcijas, izejviela dzērienu dod tai ievilkties apmēram 2-4 gadiem. Tomēr, lai noteiktu veidu burbona, varat veikt izņēmumu. Ievadīts alkohola īpašos bungas, iepriekš sakausētiem iekšā. Tas ietekmē krāsu dzēriena. Turklāt garša burbons iegūst ekskluzīvu neaizmirstamu garšu. Mucas jāuzglabā visā dzīves īpašu velvi. The room temperatūra ir gandrīz identisks ar ārējiem laika apstākļiem. Šis dzēriens ir bieži pievieno kokteiļus. Tas Bourbon mājās var gatavot pat iesācējiem. Šādas dzēriena izmaksas, vidēji, 800-1000 rubļu pudeli.

Daudz grūtāk dzēriena, kas uzstāt 6-20 gadiem. Etiķete uz pudeles ar šo elites alkoholu, ir pārliecināts, ka, lai uzraksts rezervēta, kā arī vecuma dzērienu. Galvenā pazīme šajā burbona - garša un aromāts. Swallow vienā izdzert dzēriena vai atšķaida to ar kaut ko - īsta zaimošana. Šīs šedevrs vysokogradusnogo cena ir sākot no 2000-3000 rubļu 1 pudele.

Sastāvdaļas padarīt kukurūzas viskiju

Kā minēts iepriekš, galvenā sastāvdaļa, kas gatavojas klasiskās burbonu, tas ir kukurūza. Tās dzēriens jābūt vismaz 51%. Papildus kukurūzas arī izmantot, mieži un rudzi. Nejaukt ar kukurūzas viskija burbons. Patiesībā, tie ir viens un tas pats. Tomēr pēdējais dzēriens nozīmē 80% no galvenā sastāvdaļa. Līdz ar to, tā garša būs pilnīgi atšķirīgs.

garša dzēriena

Bouquet atkarīgs laika aizkaves alkohola. Ja tas ir vairāk pieejamu iespēju, kas uzstāt 2-4 gadus, un šajā gadījumā nekādas frills jūs nejūtas. Šāds dzēriens, jūs varat dzert vienā izdzert vai atšķaidītu kaut ko daudzšķautņainu un patīkamu garšu. Turklāt, Bourbon minimālais periods iedarbības visbiežāk lieto alkoholiskos kokteiļus. Viņš dod pārsteidzoši pikantu garšu.

Ja jūs vēlaties piedzīvot kaut ko īpašu, tad meklēt dārgāku burbons. Atsauksmes līdzīgu dzērienu, kuru iedarbību līdz 20 gadiem tikai ārdīties. Šāda alkoholiķis nektārs, neviens vēlētos dzert degvīnu banāli. Tas Bourbon ir jābauda lēnām, izbaudot katru kumoss. Astringency kukurūzas zūd uz fona. Jūs varat viegli sajust piezīmes šokolādes, vaniļas, vai pat ādas.

Salīdzinājumā ar skotu viskiju klasiskajā versijā burbona garšas diezgan smags. Tas ir saistīts ar lielu skaitu kukurūzas. Daudzi ražotāji ir ķērušās pie visu veidu piedevas mīkstina un bagātina pušķis pēcgaršu. Jums būs uzreiz atpazīt saldu piezīmes. Fakts, ka muca dega sienas veicina veidošanos kolas garšu no burbona.

Bouquet smaržu

Ne mazāk pievilcīgu tā ir smarža izstaro alkoholisku dzērienu. Labs Bourbon, tad kura cena var sasniegt desmitiem tūkstošu rubļu par pudeli, ir bieza aromāts ar salkans piezīmēm. Tātad, kopumā, smarža var saukt pietiekama savelkoša un piesātināts. Kad uzkarsēts, tas tiek papildināts, tāpēc dzērienu cienītājiem šis ļoti ieteicams, lai uzsildītu stiklu plaukstām. Eksperti apgalvo, ka pušķis aromāts satur kļavu, vaniļas, ziedu un kanēli.

šķirnes burbona

Ir divi pamata veidi alkohola: tiešo un sajaukta. Uz pudeles vienmēr jāmarķē, pircējam dzērienu kategorijas informēt. Tas attiecas uz uzrakstiem taisni un sajaukta. Pirmā veida nenodrošina klātbūtni nekādas piedevas, kā arī neitrālā spirtā. dzēriens spēks sasniedz 80 grādiem.

Blended Bourbon arī sauc atšķaida. Ražotāji bieži samazināt dzērienu spēku ar destilētu ūdeni. Šajā gadījumā alkohols parasti ir fortu zem 40 grādiem.

Praktiski visi Bourbon šķirnes ir skaista tumši zelta nokrāsu. Lietpratēji to sauc dzintara vai oranža.

Kā dzert burbonu pareizi

Lovers šāda veida alkohola ir gandrīz vienisprātis, ka patērē kukurūzas viskijs jābūt stingri no briļļu ar biezu apakšu un plānāks stikla sienām. ASV, piemēram, konteiners ir nosaukums veco stikla. Tiek uzskatīts, ka tikai šādu stiklu pilnībā atklājas satriecošu krāsu. Par gurdens dziļumi sāk mirgot dzintara dzirksteles bagāts zelta krāsā.

Bourbon - dzēriens nesteidzīgās un mierīgu laika pavadīšana vientulību vai šaurā tuvu draugu lokā. Arī ASV ir līdzīga alkohola tiek uzskatīts lieliska iespēja ilgtermiņa biznesa tikšanās. Bourbon tiek uzskatīts par tīri vīriešu dzēriens. Tomēr nekas neliedz dāmu pievienoties saruna ar glāzi kukurūzas viskija rokā. Šāda rīcība netiks uzskatīts par pārkāpumu tradīcijas.

Pirms veikt malks spēcīgu dzērienu, ir nepieciešams zināms spēja turēt to rokās, un sasildīt saturu uzmanīgi sakrata stiklu. Pēc tam, jūs varat elpot drausmīgs garšu un veikt pirmo malku. Dzert burbonu lēni un svinīgi. Tas būtu jādara maziem malciņiem. Pēc tam, kad katrs ieteica izjust bagāts pēcgaršu. Bourbon maigi apņem kaklu un sasilda labi. Tas nav ieteicams nekavējoties uzkodas.

Ko var kombinēt

Dzēriens var pievienot ledus gabaliņus. Tomēr daudzi eksperti saka, ka vislabāk burbona - tīra un bez ieslēgumi svešu sastāvdaļu. Neskatoties uz to, pamatojoties uz kukurūzas viskija radīja daudz gardus kokteiļus. Visveiksmīgākais kombinācija atzīts par maisījumu burbona, ruma, liķieru, dažādas augļu un ogu sulas bez celulozes, dabas sīrupu.

Tiek uzskatīts, ka alkohols ir labs uzkodas ir vienkārši nav nepieciešams, tā, lai aizēnot savu patieso garšu. Tomēr Bourbon - tas ir ļoti spēcīgs dzēriens. Jo īpaši, kad runa ir par "tiešu" klasē. Dzert tas var būt ne-skābs sulas vai soda. Snack suši kukurūzas viskijs, zilais siers, dažreiz ar citronu, kā arī svaigi augļi un ogas. Visveiksmīgākais eskorts par burbons izvēlnē ir šādi ēdieni: kūpināts lasis ar skābo krējumu, krējuma sieru ar papildus grauzdiņiem un balto sīpoliem, tumši vai balto šokolādi mijas ar mandelēm, ķemmītes ar sviesta mērci un biezenis zaļie zirnīši, cepta jēra , trifeles, kafija, dzērveņu sorbetu un ābolu.

Populārākais šķirnes

Ja jūs vēlaties tērēt privātumu un klusā vakarā, labākais dzēriens šādā situācijā būtu tradicionālās kukurūzas viskiju. Bourbon "Dzhim Bim" - patiess leģenda Amerikā. Šī preču zīme tika oficiāli reģistrēta 1934.gadā. Tomēr vēsture šīs šķirnes alkohola sakņojas tik daudz 18.gadsimtā. Pazīstamākais šķirnes ir atzītas ar nosaukumu Jim Beam Black un Jim Beam White. Tā atzīst tās par atsauces kukurūzas viskija lielākā daļa no Bourbon cienītājiem.