Biopolimēri - ir ... Plant Polymers

Milzīgs dažādas citas ķīmiskās rakstura savienojumu varēja sintezēt cilvēks laboratorijā. Tomēr joprojām ir svarīgs un nozīmīgs, lai dzīvē visu dzīvo sistēmu ir bijis un būs tieši dabas, dabas vielu. Tas nozīmē, ka molekulas, kas ir iesaistīti tūkstošiem bioķīmiskās reakcijās organismā un ir atbildīga par to normālai darbībai.

Lielākā daļa no tiem pieder grupai, kas ir vārds "bioloģiskie polimēri."

Vispārējais jēdziens biopolimēru

Pirmā lieta, ka visi šie savienojumi - High, piemīt masa, sasniedzot miljoniem daltoniem. Šīs vielas - dzīvnieku un augu polimēri, kas spēlē izšķirošu lomu būvniecībā šūnu un to struktūru, kas nodrošina vielmaiņu, fotosintēzi, elpošanu, pārtiku un visu citu dzīvības funkcijas jebkura dzīva organisma.

Pārvērtēt nozīmi šādu savienojumu grūti. Biopolimēri - ir dabiskas dabiskas izcelsmes vielām, kuras veidojas dzīvo organismu un ir pamats visu dzīvi uz mūsu planētas. Kas tieši ir savienojums tie ietver?

šūnu biopolimēri

Daudz no tiem. Tādējādi, lielākie biopolimēri ir šādi:

• proteīniem;
• polisaharīdi;
• nukleīnskābes (DNS un RNS).

Bez šiem, šeit tas ir iespējams iekļaut daudzas jauktas polimēri, kas veidojas no kombinācijas jau uzskaitīti. Piemēram, lipoproteīdu, lipopolysaccharides, glikoproteīniem un citi.

Bieži īpašības

Ir vairākas pazīmes, kas ir kopīgi visām molekulu jautājumā. Piemēram, pēc vispārējās īpašības biopolimēru:

• liels molekulmasa dēļ veidojas milzīgās macrochains ar atzari ķīmiskajā struktūrā;
• veidu saitēm makromolekulu (ūdeņraža, jonu mijiedarbība, elektrostatiska piesaistes, disulfīda saitēm, peptīdu saitēm, uc);
• struktūrvienība katrā ķēdē - monomērs vienība;
• stereoregularity vai tās trūkums struktūrā ķēdē.

Bet vispār, visi biopolimēru vēl vairāk atšķirības struktūras un funkcijas, nevis līdzības.

olbaltumvielas

Liela nozīme šajā dzīvē visu dzīvo būtņu ir olbaltumvielu molekulas. Šādi biopolimēri - ir pamats biomasas. Galu galā, pat teoriju Oparin-HALDANE dzīvi uz Zemes cēlies no coacervate pilienu, kas ir olbaltumvielas.

Šo vielu struktūra ir pakļauti stingrai regularitāti struktūrā. Pamatojoties uz katru olbaltumvielu sastāv no aminoskābju atlikumiem, kas spēj savienot ar otru bezgalīgu ķēdes garumu. Tas tiek darīts, veidojot īpašas attiecības - peptīds. Šāda saite veidojas starp četriem elementiem: oglekļa, skābekļa, slāpekļa un ūdeņraža.

No proteīna molekulas struktūrā var būt daudz, kā vienādi vai atšķirīgi aminoskābju atlikumi (dažus desmitus tūkstošu vai vairāk). Viss notiek sastāvu šiem savienojumu aminoskābju sugas, ir 20. Tomēr, to dažādās kombinācijas ļauj proteīnu zelt daudzumu un sugu sastāvu.

proteīni, biopolimēri ir atšķirīga telpiskā konformāciju. Piemēram, pārstāvis var pastāvēt kā primāro, sekundāro, terciāro vai kvartārā struktūra.

Visvienkāršākā un lineāra viens - galvenais. Tas ir vienkārši skaits aminoskābju sekvenci, kas savienotas kopā.

Sekundārā uzbūve ir sarežģītāka struktūra, jo kopējais olbaltumvielu macrochains spirālveida sākas, veidojot spoles. Divi, kas atrodas netālu no macrostructures notiek viens otram blakus, sakarā ar ūdeņraža un kovalento mijiedarbību starp grupām atomiem. Atšķirt alfa un beta spirāles sekundāro struktūru olbaltumvielām.

Terciārā struktūra ir satītas spoles ar makromolekulu (polipeptìda virkne) proteīna. Ļoti sarežģīts tīkls mijiedarbības ietvaros globulā tas ļauj to pietiekami stabila un saglabāt saņemto veidlapu.

Kvartāra uzbūve - ir vairāk polipeptīdu ķēdes un satītas spirāles veidā pagroza spole, kas līdz ar to arī kopā veido vairākas saites uz dažādu veidu. Vissarežģītākais lodveida struktūru.

Funkcijas proteīna molekulām

1. Transportēšana. Tā tiek veikta, kā daļu no plazmas membrānas proteīnu šūnās. Tie veido jonu kanālus, kas spēj nodot noteiktus molekulas. Arī daudzi olbaltumvielas ir daļa no kustības organellām vienšūņu un baktēriju, tāpēc ir tieši iesaistīta to kustību.
2. Enerģiju funkcija tiek izpildīta datus ir ļoti aktīvas molekulas. Viens grams olbaltumvielu vielmaiņā ir 17,6 kJ. Tādēļ patēriņš augu un dzīvnieku produktus, kas satur šos savienojumus, tas ir ļoti svarīgi, lai dzīviem organismiem.
3. Būvniecības iezīme ir līdzdalība olbaltumvielu molekulu būvniecībā lielākā daļa šūnu struktūru pašu, audu, orgānu, un tā tālāk šūnas. Praktiski jebkuru šūna ir būtībā ir izgatavota no šīm molekulām (citoplazma ANOTĀCIJA Šūnas skelets, plazmas membrānu, ribosomu, mitohondriju un citas konstrukcijas ir iesaistīti veidojot olbaltumvielu savienojumiem).
4. Katalītiskā funkcija tiek veikta ar fermentiem, kas pēc to ķīmisko sastāvu, ir nekas, piemēram, olbaltumvielas. Bez fermentiem visticamāk bioķīmisko reakciju organismā nav iespējams, jo tie ir - bioloģiskie katalizatori , kas dzīvo sistēmu.
5. Receptoru (arī signāla), funkcija palīdz šūnām, lai pārvietotos, un reaģēt uz izmaiņām vidē, gan mehāniskās un ķīmiskās.

Ja olbaltumvielas jautājumu padziļināti, ir iespējams piešķirt dažas vairākas sekundāras funkcijas. Tomēr uzskaitīti ir pamata.

nukleīnskābes

Šādi biopolimēri - ir svarīga sastāvdaļa katrā šūnā, vai prokariotu un eikariotu tā. Galu galā, nukleīnskābes ietver DNS (dezoksiribonukleīnskābes) un RNS (ribonukleīnskābes), no kuriem katrs ir ļoti svarīgs elements, lai dzīvo būtņu.

Līdz ar to ķīmisko sastāvu no DNS un RNS secībā ir nukleotīdi, kas saistītas ar ūdeņraža saitēm un fosfāta tiltu. Kompozīcija sastāv no DNS nukleotīdiem, piemēram:

• adenīna;
• timīns;
• guanīns;
• citozīns;
• pyatiuglerodisty cukurs dezoksiribozes.

RNS ir raksturīga ar to, ka timīna aizstāj ar uracila, un cukura - riboze.

Sakarā ar īpašo strukturālo organizāciju DNS molekulas spēj veikt virkni būtiski svarīgu funkciju. RNS ir arī spēlē nozīmīgu lomu šūnā.

Funkcijas šādas skābes

Nukleīnskābes - biopolimēri, kas ir atbildīgas par šādas funkcijas:

1. DNS ir aizbildnis un raidītājs ģenētiskās informācijas šūnās dzīviem organismiem. In prokariotiem, molekula ir sadalīta citoplazmā. Eikariotiska šūna ir iekšā kodola atdalīta karyotheca.
2. Double-stranded DNA molekula ir sadalīta daļās - no gēniem, kas veido struktūru hromosomā. Gēni katrs ir īpaša forma ģenētisks kods, kurā visas pazīmes šifrēta organismu.
3. RNS ir trīs veidu - matrica, ribosomas un transporta. Ribosomu iesaistīts sintēzi un montāžas proteīna molekulām uz attiecīgo struktūru. Matrix un nogādāšanu informācija nolasīt no DNS un atšifrēt to bioloģisko nozīmi.

polisaharīdi

Šie savienojumi - ir galvenokārt augu polimēri, tas ir, tas ir atrodams šūnas floras. Tas ir sevišķi bagāta polisaharīdi no šūnas sienu, kas satur celulozi.

Līdz ar to ķīmisko sastāvu, polisaharīdus - makromolekulas sarežģīta struktūra ogļhidrātu. Var būt lineāra, kārtains kas sašūts konformācijas. Monomēri ir pieci vienkāršs, bieži sešu oglekļa cukurs - ribozes, glikoze, fruktoze. Vai svarīgi dzīvajām būtnēm, jo daļa no šūnas ir augu barības rezerve ir saskaldīti atbrīvot lielu daudzumu enerģijas.

Nozīme dažādi pārstāvji

Ļoti nozīmīgi bioloģiskie polimēriem, tādiem, kā ciete, celuloze, inulīna, glikogēna, hitīna un citi. Ka tie ir nozīmīgi enerģijas avotu dzīviem organismiem.

Tādējādi, celulozes - obligāta sastāvdaļa augu šūnu sieniņu noteiktu baktēriju. Tas dod spēku, noteiktu formu. Rūpniecībā, cilvēks izmanto, lai ražotu papīra, no acetāta šķiedrām.

Ciete - Rezerves barības vielu augs, kas ir arī vērtīgs pārtikas produkts cilvēkiem un dzīvniekiem.

Glikogēna vai dzīvnieku tauki, - rezerves barības vielas, kas dzīvniekiem un cilvēkiem. Tā pilda funkcijas siltumizolācijai, enerģijas avotu, mehāniskai aizsardzībai.

Jauktie biopolimēri sastāva dzīvo būtņu

Papildus tiem, kas mums ir uzskatāms, ka ir dažādas kombinācijas augstu molekulāro savienojumu. Šādas biopolimēri - jaukta komplekss struktūra olbaltumvielu un lipīdu (lipoproteīna) vai no polisaharīdus un proteīnus (glikoproteīniem). A lipīdu un polisaharīdiem (lipopolysaccharides) kombinācija ir arī iespējams.

Katrs no šiem biopolimēru ir daudz šķirņu, kas veic ar dzīvo būtņu vairākas svarīgas funkcijas: transports, signalizācijas, receptoru, normatīvo, fermentatīvā, būvniecības un daudzi citi. To struktūra ir ķīmiski ļoti sarežģīta, un ne visas pārstāvji atšifrēt, tāpēc funkcija nav pilnībā definēti. Šobrīd tas ir zināms tikai visbiežāk, bet liela daļa paliek robežas cilvēka zināšanām.