Ah, tāpēc tas ir kazas piens. Ieguvumi un kaitē kazas piena

Kopš seniem laikiem, kazas piens ir zināms par tās derīgās īpašības. Grieķu mīti teikt, ka karalis visu dievu - dievs debesīs, pērkons un zibens Zeva baro ar pienu dievišķā kazu Amaltei. Lielākais ārsts Avicenna of Persia viņa darbos minēts kazas piena, kura ieguvums bija novērst senilitāte. Senie romieši tā liesa tika izmantota, lai ārstētu slimību. Gippokrat tuberkuloze apstrādāts ar šo brīnumaino dzērienu.

Ārsti senatne apstrādāta dizentērija vārītas kazas piens, kuram tika pievienots jūras akmeņus un miežu putraimus. Un arī vārīta piena ar sezama uzskatīts labs profilaktisks līdzeklis pret acu kataraktu. Tāpat kā daudzi līdzekļu, ar izteiktu terapeitisku efektu, šis produkts ir bijis pakļauts vajāšanām un noliegumu. Kad aizliegts ēst kazas pienu, labais un kaitējumu tas nav pētīta, un pēc tam nepamatoti pienu tika atzīts toksisks. Bet, par laimi, šis periods neturpinājās ilgi.

Tas ir noderīgi, vai kazas piena zīdaiņiem?

Jo kontse19 gadsimta ārsti tika novērtēta ļoti kazas piena. Lietojot šo produktu, ir pierādīts ar zinātniskām metodēm, un zāles ir atklāti paziņoja par priekšrocībām kazas piena uz govs, un pat mātes pienu. Tas bija pamats, lai ražotu mākslīgos maisījumus zīdaiņiem, kas tika aktīvi piemērots dry govs pienu.

Uztura vērtība no piena kazas sakarā ar augstu proteīna saturu, proteīns-free slāpeklis piakrina, tiamīns (B vitamīns). Mūsdienu pediatri visā pasaulē pārliecinoši paziņo, ka zīdaiņu pārtika tikai vajag kazas piena. Ieguvums ir tas, ka šis produkts nav spējīgs izraisīt alerģiskas reakcijas organismā mazā cilvēka, tas ir viegli sagremot un nav provocēt izpausmes gremošanas traucējumi - caureja.

Mūsdienās ļoti bieži bērni grudnichkovogo vecums ir pudele baroti. Pediatri stingri iesaka jaunajām māmiņām pievērst pienācīgu uzmanību uz kazas piena, un izmantot to, nevis govs. Ārsti uzskata, ka tas ir unikāls atradums bērniem.

Tradicionālā medicīna un kazas piens

Daudzus gadsimtus, kazas piena izmanto kā līdzekli, kas tradicionālajā medicīnā. Viņi tika baroti uz ilgu laiku, un smagi slimiem cilvēkiem, lai atjaunotu vitalitāti un uzlabotu organisma spēju pretoties hroniskām slimībām.

Alerģisku diatēzi, kas novecot sauc skrofuloze, dziednieki apstrādāta ar kazas piena. Gadsimta pieredzes liecina, ka tas ir ne tikai neizraisa alerģiskas reakcijas, bet arī veicina sadzīšanas no šīs slimības. Turklāt, kazas piena ārstētu anēmiju, dažādas slimības, kuņģa-zarnu trakta, redzes zudumu.

Šveices medicīna vīrieši ilgu laiku sadaļā kazas piena. Lietderīgums un efektivitāte, ārstējot anēmiju, rahītu un tuberkulozi (TB), nav spiesti gaidīt ilgi. Un tas ir vērts atzīmēt, ka slavenā Šveices sieri ir izgatavoti no maisījuma govs un kazas pienu, kas dod viņiem unikālu garšu un radīja ievērojamu slavu siera biznesu.

Kazas piena un medicīna

Pirmais kazas piens ir izmantots ražošanā jogurta bulgāriem. Tas ir noderīgi zināt, ka no šī jogurtu slavens zinātnieks profesors Mechnikov piešķirts slaveno lactobacilli, kas mūsdienu medicīnā izmanto ārstēšanai dysbiosis.

Zinātniski pierādīts, ka svezhevydoennoe kazas piens ir augsti baktericīdas īpašības. Tieši tāpēc kazas piens tiek uzglabāti ilgu laiku istabas temperatūrā, un nav skābs.

Kazas piens ir bagāts ar kāliju, kobalta, un B vitamīnu, kas nodrošina normālu funkcionēšanu sirds un asinsvadu un nervu sistēmu, tiek iesaistītas asinsradi.

Ārsti Kanādas uzskatīta visvairāk delicious zāles - kazas piena. No pierādīts, ārstējot žultsakmeņu slimības, epilepsiju, fibroids, slimības, ādas un locītavu lietošana.