Pārtika un dzērieni, Pamatēdiens
Zhiguli darītava Samarā
Daudzi cilvēki dod priekšroku tikai importētos alus. Un laba iemesla dēļ. Samara, strādājot veco Zhiguli alus darītava, kura produkti izceļas ar izcilu kvalitāti.
Kā tas viss sākās
Tā tika dibināta 1880. gadā ar Alfred von Vakano. Viņš nebija, lai sāktu uzņēmējdarbību no nulles. Par bankām Volgas darītavas jau piederēja pilsētas domes. Iepriekš tas piederēja tirgotājam Bure, kurš nespēja organizēt darbu alus darītavas, lai tas būtu izdevīgi. Tātad Zhiguli Brewery izrādījās iznomā uz 100 gadiem.
Tiesības uz leju, lai biznesā
Herr von Vakano sāka sākt ražošanu jaunu šķirņu alus - "Vīnes" un "Vīnes galda". Gada laikā viņš varētu attīstīt 35,670 kannas alus. Ne tikai nodarbojas ar ražošanu fona Vakano. Viņš nojaukta vecā un jaunā iekārta ir uzbūvēta mājokli, ennobled krastmalu un apkārtni. Pateicoties viņa centieniem telpās bija ļoti tīrs, kas bija neparasti Krievijas realitāti no laika, kā arī elektrisko apgaismojumu, kas notika teritorijā visur. Īpašnieks ir pastāvīgi uzlabot to pēcnācējiem, paplašinātu ražošanu, apdares darbu mājokļiem. Laika gaitā, vienstāva mūra klēts uzglabāšanai piederumiem tika uzcelta un iesala, sūkņu stacija, filtrēšana stacija, mājas, galdnieku un atslēdznieku. Nedaudz vēlāk, tur bija divstāvu kalēja veikals, lifts, noliktava.
universāls atzīšana
No rūpnīcas īpašnieks ir izveidojis Fellowship 1881.gadā un 1896. gadā tā jau ir saņēmis zelta medaļu Tirdzniecības un rūpniecības izstādē Nizhny Novgorod. 1900. Zhiguli darītava saņēma augstāko apbalvojumu pie Parīzes Rūpniecības Exposition 1902. - Londonā, 1903. - Romā. Kopējais zelta medaļas saņēma 14 gadiem - 15, tam mums ir jāpievieno šajā laikā saņēmuši citas prestižas balvas.
platas intereses
Valdījumā Alfred von Vakano bija ne tikai Zhiguli darītava. Septiņus gadus vēlāk, viņš uzcēla gāzes iekārtu. Pilsētas varas iestādes apmaiņā pret atļauju būvēt gāzes nepieciešama, lai apgādātu vietējo teātri un Strukovsky dārzs. Fona Vakano piekrita šiem noteikumiem. Partnerība pieder vairāki tvaikoņi un bija savs piestātni. Turklāt zavodovladelets daudz darīja visu, pilsētai. Bruģēts tramvaja līnijas, caurules, satur būvēts uz sava rēķina, un nodota pilsētas slimnīcā. Tās tika noteikts Puškina laukumā un ennobled teātra kalna. Fona Vakano pulcējās bagātīgu kolekciju mākslas darbu Āziju un Eiropu. Tagad viņa ir Samāras mākslas muzejā.
Kas notika tālāk
Neskatoties uz visiem labajiem darbiem, Alfrēda fon Vakano un viņa dēla Vladimira 1915. gadā viņš tika nosūtīts BUZULUK uz aizdomu pamata par spiegošanu. Pirms tam viņš slēdza un Zhiguli darītava. Samara nekad redzēja fona Vakano par tās īpašnieku. Tas notika arī tāpēc, ka sausais likums tika pieņemts 1914. gadā, iestādes dedzīgi cīnījās ar alkoholu. No 1915. līdz 1920. pirmā produkcija bija apturēta. Rūpnīcas pārvērtusies noliktavu, kurā glabājas granātas un munīciju. Pie Mill organizēja ražošanu konservi par armiju. Pēc tam, kad 1920. gada Zhiguli Brewery (Samara), foto no kuriem ir atspoguļoti šajā rakstā, bija piederēja padomu tautsaimniecības. In 1923, divi dēli, Alfred von Vaca, Erich un Lion, augu veiks noma uz 12 gadiem, un tad sāk brūvēt alu. Tomēr ilgi viņi ievelkas uz to nav, un viņš atkal kļūst par īpašumu sabiedrības uzticību. Alus brūvēts par to tagad. Kopš 1992. gada, tad augs pieder pie LLP "Zhiguli alu." Pie rūpnīcas ēkā atrodas plāksni ar nosaukumu fon Vakano.
šodien
Gadu gaitā, rūpnīca tika rekonstruēta, paplašināja savu teritoriju. Galvenais ir tas, ka ražošanas spēja saglabāt un pat palielināt. Kas mūsdienās nav pazīstami ar tādiem alus kā "Zhiguli"? Šis dzēriens ir izgatavots no gaiši iesala, miežiem un apiņiem. Skatēs šāda veida uzvar balvas. Tikai daži cilvēki zina, ka tas ir bijušais "Vienna", kas tika pārdēvēta 1934.gadā, ar vieglu roku pārtikas rūpniecības komisārs Mikoyan.
Cits populārs vārds dzēriens, ko ražo šeit - "Samara". Tā izstrādāta 1959. gadā. Veidotājs ir galva brewer A. Kasjanovs augs. Vairāki citi veidi alus ražoti rūpnīcā, nosaukts pēc tā pirmā īpašnieka, "Fona Vakano", "Fona Vakano 1881", "Fona Vakano Elit", "Fona Vakano Vīne." Tradicionāli visi komponenti dabas dzērienu. Papildus alkoholiskajiem dzērieniem, uz Zhigulevskaya augu ražo visu pazīstamo limonādi "Pinokio", "Sayan", "Bumbieru" un citi -, kā arī tīrs gāzēts ūdens.
Zhiguli Brewery (Samara), kura adrese: Volzhsky prospekts, 4, - orientieri no pilsētas. Mēs varam būt lepni par savu valsti, kas ražo kvalitatīvu alu, un, izmantojot vecās receptes. Taču stāsts par Alfred von Vakano rada jautājumus par to, vai tas tiek darīts labi ar vīrieti, kurš darījis tik daudz Samara?
Similar articles
Trending Now