Visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē: recepte. 50 visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē. Top of visvairāk gardus ēdienus no pasaules ranga

Kā pasaulē tautību, tik daudz cilvēku virtuvēs tur. Šī iemesla dēļ, konkurence visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē organizēt, kopumā, nav jēgas.

atklātais čempionāts

Pirmkārt, to var sēt nesaskaņas starp pavāri no dažādām valstīm, un mūsu galvenais uzdevums ir, gluži pretēji, arodbiedrību piepūli. Otrkārt, kā sakot, ka krievu labi, vācieši - ne ļoti. Tas nozīmē, ka attiecībā uz cooking, ka katrai tautai ir mīļākais ēdiens, tas nav piemērots dažreiz patēriņam ar citām tautībām. Tāpēc, runājot par to, ko visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē, mums ir jāpatur prātā ilgi ēdienkarti visas tautas dažādās pasaules daļās ēdieniem. Ko mēs cenšamies izskatīt šajā rakstā.

Noslēpums popularitātes

CNN aģentūra bija sava veida top visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē. Sarakstā iekļauti tradicionālos ēdienus dažādām valstīm un tautām, īpaši populārs, un tiek uzskatīts par labāko: Pekinas pīle, japāņu suši, itāļu pica, turku kebabs, spāņu paella, meksikāņu taco utt vērtējuma visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē, šķiet, liecina, ka. noslēpums popularitāti izplatās ne tikai dzimteni, un daudzās citās valstīs. Tomēr dažreiz, lai sagatavotu pudiņš saskaņā ar sākotnējo recepti, jums ir jāizmanto vietējās sastāvdaļas, tas nav pieejams citā reģionā. Jo 50 visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē un ietver Šveices fondī un Ukrainas borscht, un Parmas šķiņķis, un hamburgeru un pat kartupeļu čipsi - viss nav uzskaitītas. Šeit ir receptes, lai daži no tiem.

Japāņu visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē

Protams, tas suši (ruļļos, sašimi). Tie ir pamatoti daļa no austrumu kultūru un filozofiju. suši - un zinātne, un ceremonija, diezgan ilgi. Daudzi japāņu receptes, pamatojoties uz rīsiem un jūras veltes ar papildus specifisku garšaugiem un garšvielām. Tātad, lai sagatavotu mums ir šādas sastāvdaļas:

• Japāņu etiķis. Tagad tas tiek pārdots lielveikalos, bet var pagatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, ņem trešo tasi ābolu sidra etiķi, nelielu karoti sāls, divas lielas karotes cukura. Rūpīgi Visi samaisa. Etiķis ir gatavs.
• Vasabi. Šī pasta japāņu mārrutki, parasti zaļā krāsā. Tas ir arī pārdod veikalā.
• Sojas mērce. Labāk, lai dabas rūgšanas garšvielas, no tiem, kas ir dārgāki un garšīgāka.
• Gary. Tas ir smalki sagrieztu marinētu ingveru.
• Nori. Šajā lapā žāvēti un piespiež īpašā veidā, lai sagatavotu jūraszāles maltīti.
• Japāņu rīsi. Tā satur lielu daudzumu glutēna, kas ļauj traukā nav sabrukt, saglabāt formu. Šis skaitlis ir mazs un kruglozernisty. Būtībā, ja jums atrast japāņu, ir labi-apaļa Krasnodar.
• Trout. Klasisks recepte prasa jēlas zivs. Par cilvēkiem, kuri nav pieraduši pie šīs garšas, ir ieteicams aizstāt ar sālītu.
• Avokado. Taču to var izmantot un gurķu (un reizēm ņem vienu un otru).
• Arī tas prasa īpašu bambusa mat ritošā suši - Makis. Bez tam, gatavot ēdiens būs diezgan problemātiska.

Cooking suši (ruļļos)

Cook rīsi (divas tases graudaugu uz divām glāzēm ūdens), līdz gatavs vārīt izžūt šķidrums. Uzpildiet atdzesēts rīsus japāņu etiķi, neieslēdzot to blēņas. Visu to var izdarīt ar koka lāpstiņu.

Tālāk, īpašu bambusa paklājiņš likt loksni nori augšu pimples. Par to - pat kārtiņu rīsu. Top mēs ielieciet nedaudz vasabi (jābūt uzmanīgiem, jo šis produkts ir ļoti asi). Trout un avokado (vai gurķis), sagriež plānās šķēlēs un ielieciet vidū struktūras tā, lai varētu locīšanas process. Ar bambusa paklājiņš cieši čokurošanās sagatavju sarakstā. Tad plānas asu nazi, iepriekš mērcēšanas ūdenī, sagriež daļās iegūto desas (augsts - vairāki centimetri).

Itāļu visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē

Lazanja - slavenākais ēdiens itāļu izvēlni, kas ieguvis pasaules popularitāti. Lai padarītu to, jums ir nepieciešams iegādāties īpašas lapas mīklas, kas tagad ir pārdoti jebkurā lielveikalam departamentā, kuru pārstāv miltiem un makaroniem.

Sastāvdaļas: 250 grami uz lapas par lazanju kg maltās gaļas, puskilogramu tomātu, 200 grami sīpolu, 150 grami burkānu, vairāki ķiploka daiviņas, viena litra piena, 100 g sviesta, 100 g miltu, 300 grami siera, 50 grami siera " parmesan ", augu eļļa, sāls un pipari pēc garšas.

Smalki sakapājiet sīpolus un ķiplokus. RUB burkāni rupji. Ar tomātu mizām un berzēt liels (un to var ārstēt blenderī). Sīpolu un ķiploku apcepti augu eļļā (vēlams ņemt olīvu) trauku ar nonstick pārklājumu. Tur arī - burkāniem. Tā ir arī nedaudz apcep. Turklāt, pan uz iegūto maisījumu un pievienojot pildījumam. Cep apmēram divdesmit minūtes. Beigās mēs pievienojam tomātus, samaisa un sautē vēl piecas minūtes. Rezultāts bija flavorful pildījumu.

sagatavošanu bechamel

Bez šī mērce neveiks sevi cienošs saimniece pulcējās gatavot visvairāk delicious itāļu ēdienu pasaulē (foto pielikumā).

Izkausē sviestu mazā katliņā. Pievieno miltus, samaisa, cep viegli. Pour atpakaļ pienu, maisot, lai izvairītos no sacietējumiem veidojas. Maisot līdz konsekvenci bieza krējuma. Mērce var pagatavot, pievienojot muskatriekstu (pulveris) un sāls.

lazanja

Lielā cepamajā traukā ietaukotas ar eļļu, izplatīšanās loksnes mīklu (daži iepriekš vāra tos viegli, bet tie ir vārīti tik labi, ņemot vērā to sulas trauka). Pus izplatīt lapas maltā gaļa protushennogo iepriekš. Mētelis ar trešo daļu bechamel mērci. Siers berzēt liels. Apkaisīt pusi. Atkal pārklāj ar lapām skaidiņas. Un atkārto darbību secību: pildījumam gaļas, bechamel, sieru. Tops dizains vāks ar lapu mīklas, mētelis ar atlikušo mērci, pārkaisa ar Parmezāna sieru. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram četrdesmit piecas minūtes, līdz piedāvājumu. Lazanja vajadzētu kārtīgi brūni. Kā izrādās (par itāļu valodā), visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē, recepte un fotoattēli tiek parādīti šajā rakstā. Starp citu, lai pagatavot lazanja var pieteikties tomātu mērci, kas ir sagatavots ļoti vienkārši. Olīveļļas ceptiem sīpoliem (100 grami) un ķiploku (pāris krustnagliņu). 300 gramu tomātu mizota, griezta un sautējums ar sīpoliem un ķiploku uz piecām minūtēm. Pievienojiet garšvielas - mērce ir gatava. Tās var vājināt smaržīgu lazanja.

taco

Jāsaka dažādās valstīs gatavot atšķirīgi iedomāties visvairāk garšīgs ēdiens pasaulē. Viena no tām recepte, Meksikas, dot bez izpildes nokavējumu.

Taco (taco - uzsvars uz pirmās zilbes) - tradicionāls ēdiens Latīņamerikā (un Meksika, jo īpaši). Tā sastāv no kūku (tortillas) un uzpildīšanas pozīcijā iekšpusē. Mērce tiek pasniegtas. Tā kā nav īpaši ierobežojumi, pildījums ir pieņemts daudzveidīga. Cepot kūkas būtībā visur. Lai sagatavotu šo visvairāk delicious trauciņā pasaulē, recepte, kas ir norādīts zemāk, mums vispirms ir nepieciešams, lai cept pamatu - tortillas.

tortiljas

Sastāvdaļas: divas tases kukurūzas miltiem, nedaudz sāls karoti, šķipsniņa cepamā soda, cepamais pulveris, lielu karoti margarīna vārīšanas. Sagatavots parastajā mīklas, kas ir piemērota, piemēram, ar konsistenci un klimpām. No tā mēs veidojam mazas bumbiņas. No šiem kūkas darīt diametrs ir aptuveni 20 cm, un divu milimetru biezas. Cep tos pannā ar nonstick pārklājumu bez eļļas. Pēc katras slaucīt prom panna ar miltiem, pretējā gadījumā tas tiks sadedzināti! Pusfabrikāti turēt uz papīra dvieli. Principā tās var sasaldēt un izmantot vēlāk.

pildīšana

Tā sastāv no vairākiem slāņiem. Sastāvdaļas būtu smalki sakapātus vai caur gaļas mašīnā. Take vistas (500 grami). Cep, līdz pusei (ar minimālo summu eļļas). Vairāki pākstis čili pipari bez sēklām smalki sasmalcina. Cep ar vistu. Ūdens no pildījumam vajadzētu iztvaikot pilnībā! Atsevišķi karbonāde dažus sīpolus un sajauc ar sulu no viena laima. Atsevišķi - tomatoes (200 g), smalki sasmalcina. Un arī - rīvēts siers (200 grami). Tātad, mēs esam ieguvuši četras bļodas ar dažādām sastāvdaļām. Tagad mēs gatavus kūkas, un likt tos uz plāksnēm (ja sasaldēts - apsildāmi). Karote vidū katrs uzlikt dažādas virskārtas ar savu garšu. Ietin pankūka un ēst. Jūs varat pasmelt asā meksikāņu mērci. Tik garšīgi tacos!

paelja

Vēl pudiņš, ko var pamatoti iekļaut visvairāk garšīgu ēdienu pasaulē (skatīt zemāk recepte) - paella. Tas nāk no Spānijas, precīzāk, no Valensijas. Ir daudzas iespējas gatavošanas paella. Kopēja visām sastāvdaļām: rīsi un safrānu (nokrāsot katru grauds pikantās dzeltens). Bez tam, jums ir nepieciešams liels panna, ko sauc par paelju. Pārējais ir atkarīgs no reljefa cooking gaļas, jūras veltēm, gliemežu, siers, omāru. Klasiskajā versijā ēdiens tiek gatavots uz atklātas uguns. Visas sastāvdaļas ir gatavas, tajā pašā laikā, un rīsi ir irdena. Dažāda veida paelju, saskaņā ar Spānijas pavāriem - visvairāk gardas pasaulē. Dažas receptes ir dots zemāk.

Valensijas

Sastāvdaļas: mārciņa cālis, trusis mārciņas, 200 grami zaļo pupiņu, 200 g pupiņas, zaļie pipari, trīs tomāti, mārciņu rīsu, safrāns, garšvielas, olīveļļa.

Vāra vistu un trušu (kubiņos mazos gabaliņos). Visi dārzeņi ir arī moka pannas. Ir arī pievieno sakapātus tomātus mizoti, vāra uz lēnas uguns vēl piecas minūtes. Tad visi piepilda ar verdošu ūdeni (divas litri). Turpināt uz lēnas uguns, līdz pilniem gaļas izstrādājumiem (šis process prasīs apmēram četrdesmit minūtes). Pievienojiet rīsus, safrānu un garšvielas. Vāra apmēram divdesmit minūtes uz mazas uguns.

Ar jūras veltes

Paella ar jūras veltēm tiek sagatavoti par to pašu shēmu. Gaļa aizvietotājs garneles, mīdijas, gliemežu, kalmārs. Tikai sākotnējais solis sagatavojot īsu laiku, jo viņi paši nav ieteicams, lai ārstētu jūras veltes uz ilgu laiku. Pārējais, kā parasti, vajadzētu saņemt irdena masa, aromātiska un tīkams.

Tas ir tikai dažas receptes, un tie joprojām pastāv pārpilnību. Izmēģiniet to un jūs pavārs visgardākos ēdienus pasaules, fotogrāfijas, kas ir iesniegta rakstā.