Katrai valstij ir savas tradīcijas, savu pārtiku. Krievi vienmēr ir bijusi slavena ar viesmīlību, pārpilnība pārtikas uz galda. Brīvdienas ir ļoti grūti iedomāties Krievijas tabula bez pīrāgus, kūkas, pankūkas. Katra ģimene vienmēr ir bijusi viņa preču zīmi recepte mīļākais ēdiens. Mūsu virtuve vienmēr ir bijis slavens kraukšķīgi kūkas, pankūkas. Šodienas modernās mājsaimnieces nekad vairs izbrīns apmeklētājiem dažādus mājās labumi.
Tā gadās, ka vienkārši pankūkas jau grūti pārsteigt, tad tas ir svarīgi, lai sagatavotu tortiljas ar sieru. Tas nav grūti, bet izrādās, neparasts un garšīgi. Lai sagatavotu nepieciešamo glāzi jogurta, divi simti gramus jebkuru cieto sieru, tējkarote cukura, cepšanas pulveris šķipsnu mīklu vai hidratāciju citronskābes sodas, divām glāzēm miltus. Mēs sākam gatavot tortiljas ar sieru. Trauku pārlej jogurtu, trīs uz smalka rīve sieru, visu sajauc kopā. Tad lēnām ielej miltus, cukuru, cepamo pulveri, maisa, līdz gluda. Panna pārlej augu eļļu, iesildīties. Mīklu izplatīties uz kuģa, izskrējienu tortiljas un cep, kamēr zeltaini brūnas.
Tortiljas ar sieru var pagatavot dažādos veidos. Jūs varat cept krāsnī. Mīklai var pievienot sēnes, desas, gaļu, zaļumi. Ar sevi, tas ir vienkāršs recepte. Tortiljas ar sieru un šķiņķi ražots garšīgs, veselīgs, neparasts. Mīklu gatavo paši kā parastajiem siera produktiem, bet arī pievienot sasmalcinātu šķiņķa kubiņos. Šādu cepšanas var vēl labi ieziestas ar sviestu vai majonēzi.
Labi un maize ar zaļumiem un sieru. Par paniņas, milti, soda, siera mīklā, pievieno sakapātus zaļumus. Jūs varat izmantot zaļo sīpoli, pētersīļi, dilles. Izrādās sākotnējo karstu ēstgribu. Šādiem kūkas ir labi piemērota kečups vai tomātu mērce.
Sūkājamās sieru var piegādāt zupa, Salsola, kāpostu zupa, buljons. Šo ēdienu var ņemt uz grila, pārgājieni. Tas ir garšīgs, ne tikai karsts, bet auksts. Bērniem, jūs varat pagatavot kūkas formā salds un šokolādes. Jo mīklai pievieno pāris karotes cukura un cep cepeškrāsnī. Pēc vārīšanas, apkaisa ar rīvētu šokolādi un pūdercukuru. Dabūt veida desertu par tēju.
Kūkas tika izgudrots dienvidu valstīs. Ja Krievijā nebija pankūkas un smalkmaizītes, tur bija kūkas. Sākotnēji tie tika cepta no miltiem un ūdens īpašās krāsnīs. Pirms pasniegšanas dāsni ietaukotā ar sviestu. Šodien, cooking ir ļoti demokrātiska. Saimnieces izmēģināt receptes dažādu tautu, tam pievienojot kaut ko savu. Un parādījās uz mūsu galdiem neparastas kūkas ar sieru, šķiņķi un zaļumiem. Tie var būt atsevišķs ēdiens, un paplašināšana zupām, lai zivis, gaļu, salātiem. Pamati sagatavošanas tortiljas bieži: jogurta vai skāba piena, milti, cepamais sodas, siera, un tas ir nepieciešams, lai parādītu iztēli. Pievienot kaut ko savai gaumei un vēlmēm.
Uz sliekšņa negaidītiem viesiem, jūs vēlaties kaut ko pārsteigt un iepriecināt tos? Sagatavojiet siera kūkas un kalpot tēju. Laiks tiks iztērēti nedaudz, un saņemt jauku tikšanos.