Salāti ar lēcām: recepte ar foto

Tā kā jūs lasāt šo rakstu, jūs, iespējams, vēlaties, lai nedaudz šķirni jūsu kulinārijas apvāršņus. Un mēs esam priecīgi jums palīdzēt ar to. Šodien mēs stāstām par to, kā sagatavot salāti ar lēcām. Šīs ēdienu recepti var saukt gandrīz ideāls veselīgu uzturu, un daudziem tas ir nepieciešams, lai garšas. Lēcu vārīti daudz dažādu delikateses, un dažās valstīs tas aizņem gandrīz ārkārtīgi vietu kulinārijā. Mūsu valstu ēdienus no šīm pupiņas nav tik populārs, bet, pateicoties dažādiem importētajiem produktiem lielveikalos šodien lēcas viegli pieejamai.

Vecākās kultūras

Jā, tā ir taisnība. Lēcas - viens no slavenākajiem un vecākajiem kultūras pasaulē. Tās priekšrocības ir tik liela, ka daudzās valstīs tas tika sākotnēji izmantots kā zāles, un pēc tam, kad uzzināja, cept maizi un gatavot daudz garšīgu ēdienu no tā, un pat šodien lēcām tiek uzskatīts par "karaliene", visu pākšaugus.

Par saviem noderīgas īpašības, mēs varam runāt bezgalīgi, bet mēs darīsim nedaudz uzsvaru uz to, kāda būs noderīgs salāti ar lēcām. Recepte būs pārliecināti, lai iekļautu svaigus dārzeņus un pupiņas (konservu vai vārītas). Svaigi dārzeņi ir liela nozīme - jo to C vitamīna saturam derīgās īpašības sīkās pupiņas tiks izmantoti, lai pilnībā. Organisms spēj uzsūkt, cik vien iespējams, visi nepieciešamie minerālvielas un vitamīni viņam, kas ir tik bagāti lēcas. Salātu receptes (foto viņiem, mēs arī darīsim), būs svarīgi, lai cilvēkiem, kas cieš no liekā svara, jo lēcas daudz proteīna, tāpēc mums ir nepieciešams, lai būtu spēcīga un dinamiska, bet ir gandrīz nav tauku. Tas ir lielisks uztura maltīti, kas būs patīkami un viegli, tajā pašā laikā. Sāksim.

Salāti ar vistu un lēcām

Mēs iesakām izmēģināt vistas salāti ar lēcām. Recipe ar foto un aprakstu palīdzēs jums sagatavoties. Diezgan vienkāršs iemiesojums vasaras ēdiens, ko var izmantot kā uzkodas, gan kā pamata. Ideāls risinājums ērtai un gardas vakariņas.

Jums būs nepieciešams:

• Banka konservu lēcām;
• 200 g vārītas vistas;
• nedaudz pākstīm zaļās pupiņas;
• 200 g svaigu tomātu;
• citronu;
• 2 olas (kausētas);
• 1 ēdamk. l. non-akūts sinepes;
• 10 olives vai kauliņiem olives (pēc izvēles);
• olīveļļa;
• jēlas olas dzeltenumu;
• augi, sāls un pipari.

Kā sagatavot:

Pupiņu pākstis vāra sālsūdenī apmēram 5 minūtes, izņem un atdzesē.

Pour konservu pupiņas lielā bļodā. Tās pievieno rīvētu citrona miziņu, sajauc.

Atsevišķā piala pieslēgt sinepes, olas dzeltenumu un izejvielas ēdamkarote eļļas, šī ir jūsu mērci. Smalki sakapājiet garšaugus un piepildiet to ar sulu ar citronu, ļaujiet mazliet piecelties.

Ar lēcām, pievieno olīvas, tomātu šķēlītes, pupiņas un vistas. After - zaļumi un apstrādei, pēc garšas ar sāli un melno piparu arch. rotāt ar šķēles vārītām olām pirms pasniegšanas. Atspirdzinājumi gatavs.

Salāti ar tomātiem un lēcas

Vienkāršs un viegli salāti ar lēcām recepte satur vismaz pārtikas, un tas izrādās labi, ļoti garšīgs!

Jums būs nepieciešams:

• 400 g of vārītām lēcām (skaloti un žāvēti);
• 2-3 svaigi tomāti;
• 1 liela bell pepper;
• vidējs sīpols;
• ½ citrona, olīveļļa, garšaugi, sāls un pipari pēc garšas.

Kā sagatavot:

Cut visus dārzeņus vidējiem kubiņus, sīpolu pusgredzenus, un savienot ar atdzesētu vārītu lēcām. Jūs varat izmantot konservi, tas ir gaumes jautājums. Pievienojiet citronu sulu un sviestu, pievieno nedaudz sāli un piparus, pārlej šo mērci salāti ar lēcām.

Recepte ir ļoti vienkārša, un būs vajadzīgs laiks, lai sagatavotos ļoti maz. Šis ir viens no visvairāk vienkāršs, bet tajā pašā laikā liels recepte.

Salāti ar bietes, sieru un lēcām

Tas ir ļoti garšīgs un oriģināls salāti ar lēcām. Recipe ar foto un aprakstu palīdzēs jums sagatavot noderīgu un skaistu ēdienu. Tā satur sastāvdaļas, kas ir lieliski kopā ar otru, un satur daudz noderīgas mikroelementus un vitamīnus.

Jums būs nepieciešams:

• 1 mazs bietes;
• 1 tase kausētas lēcām;
• 100 g siera;
• attīrīts nedaudz riekstu;
• ķekars salātiem, vai jebkādu zaļo jūsu izvēles;
• olīveļļa, šķipsnu sāls un melno piparu.

Kā sagatavot:

Bietes sagriež mazos gabaliņos, sezonā ar sāli, pipariem un pārlej nedaudz eļļas. Nosūtīt to krāsnī (200 grādi) cep. Pēc tam, kad tas ir mīksts - noņemt un ļaujiet atdzist. Rieksti ir nedaudz apcep uz pannas un karbonāde.

Atsevišķā bļodā sajauc vārītas pupiņas ar bietēm, pievieno garšvielas, ja nepieciešams. Uz liela šķīvja likt jūsu izvēlētās garšaugi, top - lēcas un bietes, un uz tām - gabalu mīksto sieru un sasmalcinātiem riekstiem. Apkaisīt salāti ar augu eļļu, tagad tas var dot uz galda.

Siltie salāti ar sēnēm un lēcām

Ļoti vienkārši un garšīgi silts sēņu salāti ar lēcām. Recepte var pagatavot amatā ar augu eļļu, un par normālu dienas majonēzi, krējumu vai pievienot nedaudz kraukšķīgs grauzdiņiem.

Jums būs nepieciešams:

• tase no vārītām lēcām;
• 2 tomāti;
• 100 g sēnes;
• 1 mazs sīpols;
• sāls, eļļa un garšaugi.

Kā sagatavot:

Sīpolus sagriež pusgredzeniem, sēnes - plāksnēm. Cep saulespuķu eļļas, nedaudz prisolit. Pievienojiet vārītas lēcas ar sēnēm, lai nosūtītu sasmalcinātas garšaugus un vidēja lieluma sakapātus tomātus. Sezona ar sāli un pievieno melnos piparus pēc garšas. Salātu gatavs.

Siltie salāti ar ķirbi un lēcām

Oriģināls un garšīgs rudens salāti. Ar konservētu lēcu receptes sagatavoti daudz ātrāk, bet jūs varat vārīties svaigu un izmantot to salātiem. Siers var veikt jebkurš mīksts, saskaņā ar savu garšu. Ēdiens, protams, saņemt gardas un garšaugi piešķir tai izsmalcinātu garšu.

Jums būs nepieciešams:

• jar lēcu (konservētos);
• 300 g of ķirbis;
• 200 g mīksta siera (fetas);
• zaļa (spināti, arugula);
• 1 stundu. L. Provencal garšaugi un balzāma mērci;
• olīveļļa, sāls.

Kā sagatavot:

Ķirbju sagriež kubiņos un sezonu ar sāli, pievienojiet to Provansas garšaugiem, cep augu eļļā.

Sagatavot salātu mērci: sajauc ar balzamiko etiķa mērci (var pievienot mazliet medus), un labi samaisa.

Pievienojiet lēcām ar ķirbi, ielieciet maisījumu spilventiņu svaigu garšaugu un pārlej ar sagatavoto mērci. Vieta top gabalu mīksto sieru. Ēdiens ir gatavs.

Šeit ir dažas dažādas iespējas virtuves gaismu un gardus salātus no lēcām. Mēs ceram, ka tie noteikti atradīsiet saviem faniem starp jums, un jūs, savukārt, būs atklāt kaut ko jaunu, garšīgu un veselīgu. Izbaudiet savu maltīti!