Restorāns "Cheese Factory", Maskavā, adresi, izvēlnes, vērtējumus un fotogrāfijas

Vai esat kādreiz bijis vismaz vienu reizi piena? Iedomājieties, kas spēj nobaudīt svaigi produktu, tikko atbrīvota no konveijera. Un, ja, lai pievienotu šķēle siera nesalīdzināmo kraukšķīgu maizīti un sulīgu zaļumu - tas ir kā uzkoda pie dārgu restorānu. Acīmredzot, tas pats radās doma Arkādijs Novikovs, kurš sāka uzņēmējdarbību, pamatojoties uz vienu no slavenākajiem siera rūpnīcām galvaspilsētā. Par to ir nepieciešams pastāstīt mazliet vairāk.

Īsa vēsture

Jo beigās XIX gadsimtā, N. Vereshchagin atvērts Maskavā, ražošanas sviesta un tad artelis siera rūpnīcā. Viņš piedalījies visos ražošanas posmos, sākot ar slaukšanu. Tā rezultātā gala produkts izrādījās nepārspējamu kvalitāti, un līdzīgi kooperatīvs tika atvērtas visās provincēs.

Teritorijā Badaevsky rūpnīcas XXI gadsimtā, darbi ir slavenā restorāna, atvērts pirmais vēsturē restorānā, siernīca. Tas darbojas līdz šim itāļu tehnoloģijas, kas tiek turēti stingri konfidenciāli. Un pat vārds klostera, kas Vereshchagin pētīja šo formulējumu netiek izpausta. Tomēr siers šeit - tas ir galvenokārt reklāmas triks, starp citu, ir diezgan laba. Galvenā iezīme - tas ir tā svaigums, produkts kļūst tabulā uzreiz ražošanu.

vispārīgs apraksts

"Cheese Factory" (Maskava) - neliels restorāns. Tas aizņem divas istabas, un ir gatava pieņemt vienlaikus 120 cilvēku. Ar standartiem kapitāls ir diezgan daudz. Pirmais numurs ir gara koka galda. Tas ir diezgan stilizācijās zemniecisks krodziņš. Koku un sveces, dzelteni brūna skala, tas ir interesanti, bet ne visiem.

Otrajā zālē priecēs viesus atsevišķas tabulas un skatu uz atvērtu virtuvi, kur viņš strādā par kādu pārtikas šefpavāri komandu. Making eko-stila, vienkāršs, bez izdomāts elementiem. Daudz zaļo augu vannas, dominē gaiši pelēkā un smilškrāsas toņos. Kopējais iespaids par istaba ir ļoti patīkama.

šefpavārs

Restorāns "Cheese Factory" ir ļoti populārs starp iedzīvotājiem un viesiem. Pārtikas izvēle šeit ir pārsteidzošs, bet katrs galda noteikti vērts vietējais siers ar maizi. Tas ir ideāls aperitīvs. Turklāt ir iespējams iegādāties produktus vietējā siera rūpnīcas veikalā. Brand-galvenais iecelts Jurijs Rozhkov. Patērētāji uzskata, ka šo pārdomāts solis un pareiza, jo kvalitāte ir absolūti nekādas sūdzības par pārtiku. Visi ir ļoti garšīgs. Tomēr šefpavārs jāpaliek savā vietā, kā kandidāts, kas varētu strādāt ēnā zvaigžņotām meistara, bet tajā pašā laikā jābūt vismaz kompetents, vēl nav atrasts.

paraksts trauku

Restorāns "Cheese Factory" priecē savus viesus ar diapazonu. Personal ieteikums kritiķi - paņemt visu, kas ar dārzeņiem. Šie ēdieni ir vietējie pavāri strādāt ārpus īpaši labi, īsta paradīze mīlētājiem veģetāro virtuvi. Fantastic garša ir Briseles kāposti. Tas nav garša rūgta un perfekti garšvielu sviestu. Tomāti, smaržīgi un saldie jebkurā gadalaikā.

Tomēr, tas ir galvenokārt sānu ēdieni. Restorāns "Cheese Factory" piedāvā lielisku ragū trušu ar skābo krējumu, vistas pankūkas ar sēņu mērci un kartupeļu zupa ar sieru un gaļas ribām. Un desertā, mēģiniet šokolādes kūka ar jāņogām. Bet siera ricotta daži cilvēki ir ieinteresēti, regulāri biezpienu jo tas ir daudz piemērotāks.

Arvien vairāk lielpilsētu iedzīvotāji zina viens otru, kas ir "Cheese Factory". Restorāns, ēdienkarte ir veidots tik profesionāli, lemts panākumus. Visi ēdieni ir vienkārši un skaidri, bet vienmēr ietver sieru, pat mazos daudzumos. Noteikti jānogaršo vietējais vistas un nūdeles Karēlijas foreles ar kartupeļiem un rozmarīnu. Par starteri, jūs varat veikt tīkams kūkas un grozus ar grilētu sieru. Zivju un gaļas uz grila, pārkaisa ar svaigiem piena produktiem, iegūt pilnīgi jaunas piezīmes.

privāto ražošanas

"Cheese Factory" (Maskava) - unikāls restorāns. Salīdzinoši neliels izvēlni, jūs varat redzēt mīkstiem un cieto sieru, drausmīgs makaronus, picas un maizes, kas bija tikko pieņemts ārā no krāsns. Restorānā darbojas siera veikalu. Šeit Jūs varat iegādāties dažāda veida brīnišķīgo produktu. Šī mocarella un Buratti, ricotta un strachatella. Jebkurš no tiem varētu kļūt par regulāru viesi savā ledusskapī, jums tikai nepieciešams, lai regulāri aicināt vairāk. Soft sieri tiek turētas salīdzinoši īss, tāpēc nemēģiniet darbā tos nākotnē. Bet tie nav gulēt uz letes, viss ir tikai šodienas izlaišanas, nepārdotās pārpalikumi iedziļināties pārstrādi.

Klāsts ir papildināts ar sieriem no citiem pārdevējiem. Tomēr ražošana ir dots impulss, un drīz būs garām savu produkciju. Šeit Jūs varat iegādāties lielisku kūpināts suluguni un krievu zilo sieru. Vietējie pārdevēji ir labi piedzīvojis šķirņu garšu, stiprās un vājās puses. Tātad, jūs varat viegli konsultēties. Ļoti labi kušanas chakotta. Izmēģiniet, ja jums patīk sviestmaizes ar gardām masīvu brokastīm.

attīstības perspektīvas

"Cheese Factory" - restorāns (kuru tālruņa 8 (495) 8032401), vienmēr ir gatavs pieņemt pieteikumu par vakariņām vai pavārs takeaway. Zvaniet un pasūtīt jebkurā laikā. Šīs bizness autors nav savā vietā un plāno paplašināt to. Tuvākajā nākotnē ir sagaidāms ierašanās papildu iekārtas un skapji novecošanos. Tas ir tagad pārdošanā ir ne tikai jauni, bet arī grūti veids, kā arī izgatavoti no itāļu receptēm.

Atpūta visai ģimenei

Restorāns "Cheese Factory" (Taras Ševčenko krastmala) - augstas kvalitātes pakalpojumus, kopā ar gardu ēdienu, kas atstāj tikai pozitīvus iespaidus. Šeit Jūs varat pusdienot vai veiktu ikdienas draudzīga tikšanās, savākt visu ģimeni. Starp citu, vecāki ir ļoti apmierināti ar to, ka bērni var uzticēt ar animatoru. ir pieejams brīvdienās Šis pakalpojums. Tāpēc, ka pieaugušie lielisks laiks un bērni brist apkārt. Siltajā sezonā atver vasaras terase, kas ir bērnu rotaļu laukums. Tagad tas ir tieši jaunākajai paaudzei nebūs garlaicīgi pie galda.

Nokļūšana tur

"Cheese Factory" - restorāns, kuras adrese ir nepārtraukti atlaidinātas vākos dažādu laikrakstu. Un tas ne vienmēr ir apzināta reklāma. Tikai daudz kritiķu apmeklēja šo iestādi, un pēc tam apraksta savus iespaidus. Jāatzīmē, ka reti kāds, pat visvairāk picky no tiem, zem aplēsēm tā cietā četriem.

Ērtākais veids, kā nokļūt ar auto. Ja šaubāties, ierakstiet Navigator "Cheese Factory, restorāns." Adrese uzreiz parādīsies uz ekrāna, un, turklāt, dators tiks likts ceļu uz galamērķi. Jūs varat saņemt šeit no Taras Shevchenko krastmalu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai nokļūtu Ukrainas pusi bulvāra aizpildīšanu un nogriezieties pa labi uz zaļo vārtiem. Šķērsojot vārtiem, jūs nonākat uz vietas.

Jūs varat sākt pārvietojas un Kutuzovsky Prospect. Lai to izdarītu, pēc tam, kad bērnudārzs numuru 1893 Savukārt tiesības uz ieejas Badaevsky augu. No turienes, kontrolpunkts nāks tieši saviem mērķiem.

Kritika vietējo virtuvi

Kā jau minēts, gandrīz visi apmeklētāji atzīt augstākā līmeņa profesionāli pavāri. Tomēr ir īpaši picky klienti, kas cītīgi meklē out trūkumus. Jo īpaši, ir pārmērīgs vienkāršība izvēlnes, lai gan tas var būt acīmredzama priekšrocība. Patiešām, bez frills slozhnosochinennogo. Mozzarella sagriež lielos gabalos, un kalpoja kā ēstgribu, izkliedējot uz burrata tomātu Focaccia. Tas ir svaigs siers, mīksta maize, flavorful dārzeņu un labi dzēš, lai mīkstu stāvoklī, gaļas gabalus - šeit ir īss apraksts par vietējo virtuvi. Vienkārša, garšīgs un veselīgs, pat tad, ja kāds šķiet garlaicīga.

Kas vēl ir saglabāti kritiķi "Cheese Factory" (restorāns). Atsauksmes saka siers tēmu vāji attīstīta. Pizza mozzarella un pārslogots, jo tas zaudē savu spilgtumu un asumu garšu. Parmesan pievieno nelielos daudzumos un nespēj mīkstināt bālums ēdienus. Degustācijas šķirnes nav iespējams.

Kā jūs varat redzēt, visi šie trūkumi ir vairākas puses, dažiem tas, savukārt, ir plus. Jebkāda virtuve piesaista viņu faniem, un kam tas nepatīk, var izvēlēties sev kaut ko citu.

Siers nedeg, un tikai kūst

Salīdzinoši nesen piedzīvoja nepatīkamu notikumu restorāns "Cheese Factory". Ugunsgrēks izcēlās uz ēkas jumta, kur atrodas ražošana. Tomēr sekas varētu novērst ļoti ātri. Trīs dienas vēlāk restorānā jauna savas durvis apmeklētājiem, un tie, kas šeit ieradās pirmo reizi. Kā kompensācija par neērtībām pirmajā dienā atvēršanu katram apmeklētājam bija piedāvāta bezmaksas porciju siera.

nevis secinājumu

Spriežot pēc atsauksmēm, tas ir viens no interesantākajiem restorāniem galvaspilsētā. Tas atšķiras no visām citām interjeru un izsmalcinātu virtuvi. Visi ēdieni, kas tiek pasniegtas šeit ir vienkārši, noderīgi un garšīgs. Vidējā cena tag par vienu - aptuveni 1000 rubļu. Spriežot pēc atsauksmēm, tas ir ne tikai viens tikai galvaspilsētā, bet vislabāk biezpienmaizīte restorānu. Tālruņa pārvalde iepriekš norādīts, par jebkuru tēmu, jūs varat zvanīt un saņemt visaptverošu atbildi. Kaut kurjers piegāde pārtikas šeit netiek praktizēta, bet tas ir iespējams, ka nākotnē situācija mainīsies.