Pizza par kefīru. Recepte ir vienkārša, lieliska garša

Vienkāršs, bet prasa izdomu ēdiena gatavošanā. Vienkārša un tajā pašā laikā, rafinēts garša. Piemērots pikniku, kā arī tikšanās viesiem. Varbūt ar gaļu, zivīm, un pat šokolādes pildījumu. Sastrādātas uz ūdens, un kefīru. Viņas mīlēja pieaugušajiem un bērniem. Un tas ir tikai neliels ievads neaizvietojamo kulinārijas, kas ir īss nosaukums - picas.

Kurš ir neuzskata sevi uz senči augļu torte! Senie romieši un grieķi to sauca par "vienotas cepta maize", kas sākotnēji itāļi sauc to par "focaccia" - siera kūka. Pat norvēģu uzskata sevi iesaistīties tās izskatu. Krāsu uz savu paletes kombinācija atbilst krāsas nacionālā karoga Itālijā. Bet mēs ne iet uz leju vēsturē, tikai gribu runāt par dažādām tā garšu.

Jāatzīmē, ka pica ar kefīru (recepte zemāk sniegs) aizņemas no mājsaimnieces, lai sagatavotu daudz mazāk laika un pūļu, atšķirībā no rauga, Shortcake vai kārtainās mīklas, uz kuru ražošanai nepieciešams lielāks un vairāk produktu. Mēs piedāvājam šo iespēju kā pica kefīru. Recepte ir vienkārša, garšo lieliski!

Tās sagatavošanai tiks izmantots tādā pašā proporcijā jogurtu un miltiem.

sastāvdaļas:

• 250 ml jogurta;
• 1 paciņa sairšanu veicinošs līdzeklis (soda var, ne tikai dzēstie);
• cukurs, sāls pēc garšas, varat tos pievienot mīklas maisījumu itāļu garšaugiem;
• 250 g miltu;
• 1-2 olas.

Mīcīt mīklu, ievērojot to 1-1,5 stundām. Pārējiem, tad roll out. Šī summa būtu pietiekami divas kūkas. Ja jūs esat uz sliekšņa nelūgtiem viesiem, ka pica kefīra, recepte, kas ir vienkāršs - tas ir lifesaver. Mīkla ir gatava tikai dažas minūtes. Jūs varat izmantot mikseri, bet arī sitieniem vainags būtu pietiekama. Tagad jūs esat gatavs!

Beat olu pirtsslotu, pārlej tos jogurtu, mēs izsijāti milti, pievienot cepamais sodas, sāli un cukuru. Mīkla ir gatava. Ielej traukā ar robežām. Ar izvēli pildījumiem, lemt par sevi, bet jūs redzēsiet, ka pica uz kefīra, recepte, kas ir aprakstīts šajā rakstā - tas ir patiešām ātri un viegli uzkodas.

Pica ar kāpostiem vāra kārtainās mīklas. Par Mīklai būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 1 ola;
• milti - 250 g;
• margarīna -150 g;
• 1 h. L. cukurs, sāls šķipsnu.

Uzbērt miltus, pievieno tam olu, rīvētu atdzesēts margarīnu, cukuru, sāli. Mīcīt mīklu.

Vārīti puķkāposti sadalīt florets. Yellow papriku sagriež gredzenos, bagātīgi apkaisa sasmalcinātu zaļo sīpolu un maurlokus, viegli pārkaisa ar citronu sulu, sāli, bagātīgi smērēt treknu krēmu, pārkaisa rīvētu sieru.

sastāvdaļas:

• kāpostu - 500g;
• 1 liela bell pepper;
• 100 g sīpolu;
• 2-3 ēdamkarotes skābs krējums;
• 200 g siera.

Vēl viens ēdiens - pica ar kāpostiem, kuras nosaukums pēc pirmā acu uzmetiena skan neparasta. Bet jūs būsiet patīkami pārsteigti, cik labi tas garšo. Mīklai var izmantot komerciāli pieejama. Tādā gadījumā rauga. Roll kūka, uztriepes to ar kečupu. Lai aizpildītu apcepiet jauno kāpostus un burkānus. Mēs pievienot to sasmalcinātu salmu šķiņķi. Mēs varam samazināt lokus tomātus, sāli, restes sieru, pievieno skābu krējumu uz tiem.

sastāvdaļas:

• 2 ēdamk. l. skābs krējums;
• 1 mazas aizbāžņi jauno kāpostu;
• 200 g šķiņķa;
• 2 burkāni;
• 1 ēdamkarote kečups;
• 1-2 tomāti;
• 150-200 g siera un sāls pēc garšas.

Vēl viena iespēja, kas ir pelnījis uzmanību - tas ir pica ar kalmāriem. Mīkla būs gatava izmantot raugu (450-500 g). Lai aizpildītu, mums būs nepieciešams:

• 3 sālīti anšovi (tie var aizstāt brētliņas) attīrīta no kaula;
• 3 kalmārs, vāra 10 minūtes;
• 100 g kečups;
• 1 ēdamk. l. kaperi;
• 1 ēdamk. l. olives;
• olīveļļa, oregano, sāls.

Pica ar kalmāriem var pagatavot no konservi jūras. Jums būs nepieciešams kārbiņu kalmāru. Rauga mīkla apkaisīt olīveļļa, tomātu pasta torte uztriepes konservu apvienot lieko eļļu tiek sadalīts pa virsmu kalmāriem, sagriezti, vārītām olām, sīpoliem sasmalcinātu semicircles loki, mocarellas, dilles - un krāsnī 20 minūtes.

Labu apetīti.