Pavārmāksla ar aveņu želeju: noderīgas receptes ikdienai un svētkiem

Jelly - izsmalcinātība deserts, patiess apdare jebkuru svētku galda vai crowning romantisku vakaru. Viņi ir laimīgi priecēt ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Pavārs ir maiga sweet ārstēšanai, var būt par jebkuru augļu un ogu komponentiem.

avene

Piedāvājam Jums pagatavot aveņu želeju. Tās spilgti, jautrs krāsas uzmundrināt, brīnišķīga smarža atgādina karstā vasaras pēcpusdienā, un dod labu garšu debesu svētlaimi. Turklāt, ka konditori iespējas labumi izgudrots neskaitāmas. Un aveņu želeja tāpēc dara ar veselām ogām, ar vīnu, asorti citus augļus, un tā tālāk. D. pirmo recepti un iemācīt jums trikus vārīšanas delikateses ar ogām. Jums būs nepieciešams: visvairāk aveņu 300-350 grami, 25 gramus želatīna, 450 g dabiskā vīnogu sulas izskaidroja, apmēram 200 grami rūgtās liķieris vai brīvi ogu liķieris, sulu no pus citrona un svaigu citronu balzams lapām. Aveņu želeja saņemt jauku, izvēlieties lielu, tverdenkie, aromātisks dzeltenas un sarkanas ogas par viņu. Maigi nomazgāt tos un ievieto sietā plūst ārā. Izšķīdina želatīnu 4 ēdamkarotes sulu, lai tas izšķīst. Ielej pannā atlikušie šķidrās sastāvdaļas, maisa, ļaujiet atdzist. Lemon balm lapas sagriež mazos sloksnes. Ogas gulēja saldējuma bļodas, apkaisa ar maisījumu, citronu balzams un ieliet sulu, dzērienu un želatīnu. Put auksto desertu, aveņu želejas ar "grab". Par 5 stundas lieliska maltīte ir gatavs!

Rainbow uz galda

Wonderful sortiments piesātinātu krāsu un garšu jums, kad jūs pavārs želejas maisījumu vairāku sulas. Piemēram, avenes, citrusu, aveņu, un aprikožu uc Ļaujiet mums vispirms iemiesojums. Svaigi novāktas ogas saspiest glāzi sulas. Lai to izdarītu, ir aveņu želeja recepte ļauj un sīrups no konservēti augļi savā sulā. Bez tam, jums ir nepieciešams glāzi sulas apelsīnu vai mandarīna. Kā arī 25 grami želatīna un dažas tases cukura. Skaits no želatīna, sadalīt uz pusēm. Iemaisa vienas puses pannā ar aveņu sastāvdaļu, otrs - ar apelsīnu. Pagaidiet, līdz tā uzbriest, tad likts uz uguns. Katrā konteinerā Iemaisa pusi tasi cukura un gaidīt, līdz tas izšķīst, visu laiku maisot, samaisa. Aizpildiet saldējuma bļodas vai vāzes pirmo viena veida sulas, pagaidiet, kamēr aizmieg, tad pievienot citu. Ietilpība likt ledusskapī uz pilnu "open".

persiks prieks

Tāpat tas vēl izsmalcinātība - persiku aveņu želeju ar želatīnu. Bet, atšķirībā no iepriekšējās versijas, cukurs tajā jāliek daudz mazāka vai pagrieziet cloying. Original garša ir, ja ņem 2 veidu sarkanās sulas, piemēram, aveņu un ķiršu. Slānis persiku būs pa vidu. Alternatīvi, fit un piparmētru želeja. Taisnība, tas būtu bijis nopirkt veikalā, saskaņā ar norādījumiem izšķīstu un pievienot pie pamatēdienu. Bet jūs varat dekorēt ar svaigām avenēm, zemenēm, jāņogām!

Aveņu želeja "franču"

Bet tas neatkārtojamu desertu, pārfrāzējot vārdus veco pasaku, tikai lielākie svētki kalpot. Viņa dzimtene - rafinētas Francija, tendenču viss no labas manieres un elegants apdares ēdieniem. Jums būs nepieciešama glāze zemes mandeles, tasi smalki kubiņos jebkura sulīgu augļu (citrusu augļi, persiki, aprikozes, plūmes, banāni, ananāsi, kivi, un D. utt.), 250 g aveņu liels, apmēram 50-60 g putukrējuma, tik daudz mazie šokolādes mikroshēmas. Kā arī veikali pakešu aveņu želeju. Atšķaida to atbilstoši norādījumiem. Tā kā konteinera Put slāņus riekstiem, augļiem un ogām, aizpildot želejā. Atstājiet nocietināt ledusskapī. Izņemt krāšņumu un likts uz šķīvja, apakšā pelējuma nedaudz silta ūdens vannā. Tad rotā ar želejas krēmu pārslām un apkaisa mikroshēmas. Royal svētki ir gatavs!