Pankūkas ar skābo pienu

Vārīti šī recepte pankūkas izrādīties piedāvājumu, bet lielisks, jo tie ir porains. To struktūra ļauj viegli labi absorbē dažādi sīrupi, medus un dažādas piedevas kopumā. Šīs pankūkas ir nepieciešama mazāko summu cepamo eļļu. Daudzas sievietes, kam apgūtos pankūkas ar skābo pienu, sagatavot tos atkal un atkal! Šis ēdiens ir unikāla ar to, ka ir iespējams sagatavot ne tikai brokastīm, tas palīdzēs jebkurā brīdī dienas.

Daudzi pamatoti uzskatīt, ka pankūkas ar skābo pienu ir labi piemērota tējas. Bet tie kalpoja kā ēstgribu, un, aizpildot, piemēram, sēnēm vai ķiploku mērci. Tie tiek gatavoti saskaņā ar receptēm ar gaļu vai sieru, kā arī desertu, un augļi var būt.

Muffin - tā tautā saukto kūka cepta no skābo, rauga un maizes mīklu. Pankūkas - tradicionālo krievu ēdiens, kas daudzus gadsimtus bija klāt uz galdiem kopējo cilvēku un muižniekiem. Līdz šim, viņi sagatavo ļoti izplatīta daudzās ģimenēs. Tas ir liels izmantot rūgušpiena un drošs veids, kā gatavot gardas brokastis vai vakariņas.

Kā padarīt pankūkas ar skābo pienu? Apsveriet dažas receptes.

Vienkārša recepte. Sagatavot produktus:

• 1. tabula. Karoti sīrups (kļava suit);
• olas - 2;
• ēdamkarote Smalkais cukurs;
• tase miltu;
• augu eļļa;
• 0,5 litri rūgušpiens.

Tas ir pieļaujams pievienot ogas un sasmalcinātus ābolus.

Olas, rūgušpiens, milti un cukurs, tas ir nepieciešams, lai padarītu mīklu. Nepieciešamā biezums - tāpat krēms, tad tas ir nepieciešams, lai sajauc ēdamkaroti sagatavotajā augu eļļas. Mīklu uz pannas un cep.

Ja jums ir maz laika, lai sagatavotu vakariņas - tas ir iespējams izmantot citu recepti. Mēģiniet mazliet mainīt sastāvu sastāvdaļām. Atšķirība būs ievērojams. Pankūkas ar skābo pienu, kas iegūts grauzdētas ar garozu. Šeit ir saraksts ar sastāvdaļām:

• 2,1 litri skāba piena;
• 2 ēdamk. karotes cukura;
• olas - 2;
• nedaudz sāls;
• 1 ēdamk. milti;
• 1/2 tējk soda.

In bļodiņā ar skābo pienu laikā, pievienot cepamais sodas, sāls, cukurs, olas. Šajā gadījumā pelni nav nepieciešama dzesēšana. Apstrādājamās detaļas mīcīt labi. Pievienojiet miltus. No mīklas konsistence, arī, izrādās, piemēram, bieza krējuma. Wrap bļodu ar dvieli, tur pusstundu. Jūs varat sākt cepšanai.

Jūs varat veikt pankūkas ar dārzeņiem. Piemēram, jūs varat gatavot pankūkas ar skābo pienu ar ķirbi. Apsveriet šo recepti.

sastāvdaļas:

• Ķirbju (celulozes), pēc izvēles - cukini - apmēram 150 g;
• milti - 250 g;
• ola;
• sāls, garšvielas, melnais pipars;
• rūgušpiens (1 ēdamkarote).

Recepte pankūkas ar skābo pienu ar ķirbju šādi:

Ķirbju vai cukini mazgāt, sadalīta lielās šķēlēs un tīrīt tos no sēklām. Dārzeņu šķēles būs sasmalcina rupjiem rīve. Tagad jums ir nepieciešams, lai sajauc dārzeņus, piena, iepriekš sakultu olu, miltus. Sāli un pipariem. Panna ar karoti ieliet eļļu rasskalennym pankūkas. Pasniedz ar skābo krējumu.

Jūs varat arī gatavot pankūkas ar pienu un raugu - ir vispopulārākā recepte, tad piens var būt gan svaigu un skābu.

Jums būs nepieciešams: olas - 3 gab, 30 grami svaiga rauga vai 8 gramus sausa ēdamk sviests, milti - 4 tases, tējkarote sāls.

Raugs jāatšķaida ar pienu, pievieno miltus. Kad mīkla ir labi pieaugums, garlaicīgs samaisa to un gaidīt, līdz tie atkal palielinās. Tad izsauktu mīklu ar karoti un cep ar skazhdym pusē. Pasniedz ar ievārījumu, skābo krējumu, medu. Jums vajadzētu saņemt zaļajiem pankūkas ar pienu, kas novērtēs visi fani šo ēdienu.

Nebaidieties eksperimentēt, pievieno dārzeņus, augļus un ogas - arī ēdiens būs ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīga! Bērni obzatelno patīk pankūkas ar pilnu saules. Lai to izdarītu, jums ir pievienot mīklai porezannve plānām āboliem. Storta ābolu atkarīgs no tā, ko kļūs pankūkas - salds un nedaudz skābs.

Labu apetīti!