Omega-3: to, kas ir noderīga? Omega-3 taukskābes nekā derīgo īpašību, kādā pārtika satur

Modes par veselīgu dzīvesveidu - tas ir ļoti labi, bet nav pārāk cītīgs. Tā, piemēram, pakaļdzīšanās aptieka visiem iespējamiem vitamīniem. Īpaši bieži minēta tā sauktā omega-3, -6, -9 pēdējo gadu laikā. Vai viņi visi ir tik nepieciešami mūsu organismam, piemēram, Omega-3? Kas ir lietderīgi ņemt taukskābes un kam?

Kādi ir nepiesātinātās taukskābes?

Mēs visi zinām, ka produkti satur trīs galvenās kategorijas barības vielu: olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus. Bet ne visi zina, ko viņi ir noderīgi vai kaitīgi. Olbaltumvielu un ogļhidrātu ir celtniecības bloki vairumā šūnu mūsu organismā, padarot tos ļoti svarīgi. Bet tauki mēs uztveram kā kaut ko pilnīgi nevajadzīgu, un pat kaitīgas (liekais svars, aterosklerozes un tā tālāk.) Par skaistumu un veselību. Bet kāpēc tad mēs ārsti iesaka medikamentus, piemēram, zivju eļļu vai omega-3? To cena ir zema, un mēs bieži tos ignorēt.

Pirmkārt, tāpēc, ka tauki - tas ir enerģijas rezerve organismā. To skaits uzturā veselīgu cilvēku nedrīkst būt mazāka par 40%. Un turklāt, tie ir barotnes par šūnām, uz to pamata tiek sintezēti daudzi savienojumi, kas nepieciešami normālai darbībai visu orgānu un sistēmu.

Bet to ietekmi uz ķermeņa tauku tie ir ļoti atšķirīgi. Overabundance piesātināto taukskābju , kas ietverti dzīvnieku izcelsmes produktos, noved pie slimībām, sirds un asinsvadu sistēmas un aptaukošanās, kā arī trūkst no tiem - uz sausu matu un ādas, letarģijas un vispārējās uzbudināmība, depresija.

Polinepiesātinātās taukskābes, piemēram, Omega-3, Omega-6 un 9, ir būtiska mūsu veselībai. Tie ir iesaistīti daudzu ķīmisko procesus organismā. Bet visvērtīgāko visvairāk trūkst, tas tiek uzskatīts par Omega-3. to, kas ir noderīga, lai tos izmantot - tas ir labākais, lai zināt, grūtnieces un jaunās māmiņas.

Kādas ir priekšrocības, Omega-3?

Polinepiesātinātās taukskābes Omega-3 nozīmīgākā ietekme uz darbību, šādu funkciju un sistēmu organismā:

• Sirds un asinsvadu sistēma. Pietiekami daudz no šī materiāla, nodrošina normālu holesterīna līmeni asinīs, tas ir, pazemina "sliktā", kas nogulsnējas uz asinsvadu sieniņām. Arī izmantošana omega-3, ārstējot sirds problēmas samazina risku trombu veidošanos, padarot kuģi vairāk izturīgas un elastīgas.
• Muskuļu un skeleta sistēmas. Nepiesātinātās taukskābes ir omega-3, omega-6 veicināt labāku gremošanu kalcija, tādējādi nostiprināt kaulu, aizsardzībai pret osteoporoze. Omega-3 arī aizsargā locītavas, padarot tos mobilo, tas ir, novērš artrītu un tā variantus.
• Nervu sistēmu. Ilgstoša trūkums omega-3 cilvēka uzturā tiek traucēta komunikācija starp nervu šūnām smadzenēs, kas izraisa attīstību slimību, piemēram, hronisks nogurums, depresija, šizofrēnija, bipolāri traucējumi un daži citi.
• Āda, mati, nagi pirmais atspoguļo trūkumu omega-3. Kas ir lietderīgi veikt šo vitamīnu kapsulas? Tātad jūs varat saņemt ātrākais ārējais efekts: mati vairs salapot, gluda un spīdīga, pūtītes uz sejas pazūd, un nagi ir spēcīga un gluda.
• Daudzi onkologi norāda, ka trūkst omega-3 var izraisīt attīstības krūts vēža, prostatas un resnās zarnas.

Omega 3 grūtniecēm un bērniem

Būtiskākās polinepiesātināto taukskābju sievietēm grūtniecības un zīdīšanas laikā. Grūtniecības laikā, tie ir aktīvi iesaistīta veidošanos, smadzeņu un perifēro nervu sistēmu no bērnu, tāpēc sievietes ķermenis ikdienā sūtīt savus bērnus apmēram 2 gramus Omega-3. Kapsulas ar dabisko zivju eļļu vai sintētiskās skābes šajā gadījumā būs ļoti efektīvs, jo nodrošina, ka nepieciešamā summa vitamīnu ir problemātiska ar pārtiku, jo īpaši, ja toksikoze.

Ja jums nav sniegt grūtniecēm būtu norma omega-3, tas būtu risks vēlā toksikoze, priekšlaicīgas dzemdības, un depresiju.

Simptomi deficīts taukskābes omega-3

Pašsaprotama pazīme deficīta polinepiesātināto taukskābju Omega-3 ir pasliktināšanās ādas matiem un nagiem. Mati kļūst blāvi un sausa, sadalīt galiem un blaugznas. Pūtītes uz sejas, izsitumi un ādas lobīšanās ādas, var arī runāt par trūkumu skābes organismā. Naglas sāk salapot un nojauktu, kļūt blāvi un raupja.

Citas pazīmes var ietvert depresiju, aizcietējums, locītavu sāpes, hipertensija.

dienas likme

Nosakot ikdienas devu omega-3 standartiem (kapsula ir būt vai uztura uzņemšana - vienalga), ir nepieciešams atcerēties, ka ķermenis, šīs skābes nevar sintezētas, attiecīgi, mums ir pastāvīgi iegūt visu akciju no ārpuses. Ikdienas vesels cilvēks jāsaņem no 1 līdz 2,5 gramiem omega-3 polinepiesātināto taukskābju un 4 līdz 8 gramus omega-6.

grūtniecības un bērna zīdīšanas laikā sievietes bērna vajadzību Omega-3 palielinās līdz 4-5 gramiem dienā. Turklāt, ieteicamā deva narkotiku, pamatojoties uz Omega-3 (rokasgrāmatā jābūt rūpīgi pētīta) palielinās šādos gadījumos:

• aukstajā sezonā;
• sirds un asinsvadu slimības (hipertensija, ateroskleroze);
• ar psiholoģisko depresiju, depresijas;
• in vēža ārstēšanā.

Laikā vasaras periodā un ar zemu asinsspiedienu, ieteicams ierobežot produktus, kas satur omega-3.

Pārtikas produktus ar augstu Omega-3

Ir trīs galvenās kategorijas produktiem, kas satur maksimālo daudzumu polinepiesātināto taukskābju. Šo augu eļļas, zivis un rieksti. Protams, Omega-3 atrodami citos pārtikas produktos, bet daudz mazākos daudzumos. Lai iegūtu plašāku informāciju par to saturu, polinepiesātināto taukskābju omega-3 uz 100 gramiem pārtikas pieejamo mums pateikt galda.

Ļoti noderīgs saturs un barības vielas dažādos pārtikas produktos atkarībā no to veida audzēšanas, sagatavošanas un patēriņu. Piemēram, sālītas vai kūpinātas zivis visa tā piegādes Omega-3 ir pazaudēta, bet saglabājot eļļā saglabā taukskābes.

Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai uzraudzītu ne tikai uzturs, bet arī par pareizo vārīšanas.

Omega-3: Lietošanas instrukcija

Ja jūs nolemjat, lai kompensētu deficītu taukskābju organismā ar palīdzību farmaceitisko produktu, vislabāk ir lūgt padomu savam ārstam un izlasiet norādījumus par ieteicamo līdzekli.

Standarta metode saturošu preparātu lietošanas omega-3 (to cena ir atkarīga no izejvielu kvalitātes un sāk ar zīmi 120 rubļu par iepakojumu), ietver divas iespējas - ārstēšanu un profilaksi.

Ja konstatētās nepilnības šo taukskābju, gatavojot ķermeņa jāņem 2-3 kapsulas dienā pēc ēšanas, lai mēnesī. ārsts ieteikums var atšķirties no instrukcijas krāsotajiem devās atkarībā no pacienta stāvokļa.

Kā profilaksi var veikt visai ģimenei aukstajā sezonā sagatavošanā ar Omega-3, kas ir noderīga bērniem, kas vecāki par 12 un pieaugušajiem laikā, ņem 1 kapsulu dienā trīs mēnešus. Bērnu jaunāks deva būtu jāieceļ pediatrs.

Kontrindikācijas

Ar piesardzību un ārsta uzraudzībā, būtu lietot medikamentus ar omega-3 cilvēkiem ar nieru slimībām, aknu un kuņģa, kā arī gados vecākiem pacientiem.

Nav ieteicams šīm zālēm:

• ja Jums ir alerģija pret zivju eļļu;
• nieru mazspējas un žultsakmeņu vai urīnpūšļa;
• laikā aktīvās tuberkulozes formu;
• vairogdziedzera slimībām.

Kā lietot taukskābes?

Protams, lielākā daļa barības vielas un vitamīni atrodami svaigos produktus vai pakļauti minimālu apstrādi. Tas pats būtu jāattiecina arī uz produktiem ar augstu Omega-3, kas ir noderīgi ievērot šādus noteikumus:

• Augu eļļas izmantot salātiem, kā tad, kad cepšanai lielākā daļa no taukskābju tiks iznīcināti. Starp citu, eļļa jāuzglabā prom no saules - pudelēs tumšā stikla.
• Linu sēklas ir arī labāk pievienot neapstrādātā veidā salātos vai kā garšviela ar gatavu ēdienu.
• Zivis ir nepieciešams, lai izvēlētos neapstrādāta, nav sasalis.
• Ēšanas 5-10 valrieksti kodolu, jūs sniedzat sev dienas likmi omega-3.

Atcerieties, ka augstas kvalitātes un veselīgu pārtiku, var pilnībā nodrošināt mūs ar polinepiesātinātajām taukskābēm. jebkādi papildu narkotikas, jums nav nepieciešams, ja pareizi izstrādāta diētu.