Olbaltumvielu produkti svara zudumam: kompromisi ceļā uz lēnumu

Jautājums par olbaltumvielu daudzumu uzturā ir apstrīdams. Bet olbaltumvielu klātbūtne pārtikā nav pat apspriesta. Problēma ir tā, ka gandrīz visos dabiskajos produktos ir daudz "tauku slodzes". Griķu biezputru proteīns ir "ielādēts" ar ogļhidrātiem, un pākšaugu proteīns ir grūti piekļūt un slikti sagremojams. Ko darīt, kādi ir "kompromisa" proteīnu produkti svara zudumam? Saraksts ir pietiekami liels, lai gan tas būs jāsaskaņo ar faktu, ka ideāls olbaltumvielu saturs ir burkās un sporta uztura iepakojumos.

Maiga vistas gaļa

Universālā dzīvnieku olbaltumviela ir vistas, vēlams, vistas krūtiņa, jo tā ir vislabāk nopērkamā liemeņa daļa - tā ir praktiski tīra gaļa, kurai nepieciešama tikai krūšu kauliņa griešana. Zaudēt svaru nevajadzētu cepta vistas, lai gan kā izņēmums - vienu reizi nedēļā - jūs varat palutināt sevi. Vienkārši neļaujiet "brīvdienu katru dienu." Un ikdienā vāriet krūtiņu vai cep. Jā, tas ir mazliet svaigs. Bet, ja jūs pievienojat garšvielas un zema tauku satura mērces, jūs varat baudīt dzīvi pat diētas laikā.

Jūras diēta

Olbaltumvielu produkti svara zudums ietver zivis un jūras veltes. Bet šī iespēja nav piemērota ikvienam. Vārīti un cepti liesās zivis garšo tik tālu. A Kūpināts parasti ir ļoti sāļš. Tāpēc, ja vēlaties ietaupīt laiku un nopirkt gatavu, sagatavojieties tajā pašā dienā, lai intensīvi apmācītu - pēc tam izņemiet sāli. Vai es varu ēst taukainas zivis? Ja jūs to labi panesiet, tad varēsiet, bet kopējais tauku saturs pārtikā nedrīkst būt lielāks par 50 gramiem dienā. Tas nozīmē, ka, ja jūs piekrītat lietot pārtiku ar pārtiku tikai tauku saturam ar pārtiku, šāda veida zivis būs labi. Galu galā, tas ir ļoti noderīgi - tas uzlabo smadzeņu darbu un kuģu stāvokli. Olbaltumvielu produkti svara zudums ietver zivju sastāvu nav nejauša - tajā ir fosfors, kas nepieciešams enerģijas molekulu veidošanai. Tātad zivs ir obligāta tiem, kuri cenšas zaudēt svaru, veicot apmācību. Īpaši labs saurijs - tā taukus ļoti labi panes pat tie, kas nav labi tīrie laši. Un tā proteīns ir ļoti mazs - tikai 18-19 g uz 100 g gatavā produkta, gandrīz kā cālis (100 g celulozes apmēram 21 g proteīna).

Piens un skāba piena produkti : pro un contra

Svara zaudēšanas olbaltumvielu produktu saraksts nebūtu pilnīgs bez dažādām piena produktiem. Vai jūs varat ēst pienu, sieru vai jogurtu, ja esat uzturs? Mēs esam nobijies no narkotiku atkarības (no siera), liekais svars no liela tauku satura (pilnpiens) un gastrīta (no kefīra). Bet vai tas patiesībā ir tik briesmīgi? Jā, siers patiešām dod prieku, taču netika novērots atcelšanas sindroms cilvēkiem bez ēšanas traucējumiem, piena ar garšas pakāpi 2% piena saturs nav mazāks par pienu, kura tauku saturs ir 3,5%, un gastrītu parasti izraisa baktērijas. Tomēr piens ir mānīgs citam - tas maino vielmaiņu anabolisko procesu virzienā. Tas ir piemērots tiem, kas zaudē svaru, aizsargā savus muskuļus un slikti tiem, kas zaudē svaru, kam vajadzīga pretēja - kataboliskie procesi. Tāpēc pēc apmācības un pirms gulēšanas neēdiet piena produktus.

Kādus citus noteikumus es varu lietot uzturā, ņemot vērā faktu, ka mēs esam ieinteresēti olbaltumvielu produktos? Novājināšana ir piemērota arī dārzeņu proteīniem - griķiem, pākšaugiem un visam, kas izgatavots no sojas. Tomēr, to lietojot, jāatceras, ka tajās olbaltumvielu (sagremojamā) daudzums ir puse, salīdzinot ar dzīvnieku izcelsmes produktiem.