Multivarka kūka skābo krējumu. Secrets un padomi par cooking.

Katra ģimene, protams, ir veikalā pāris pierādīts kūkas recepti. Ja jūsu kulinārijas cūciņa nav "slepens", gardas smalkmaizītes vai esat nolēmis dažādot ierasto darba dienu neparastu ēdienu, mēs iesakām jums veikt kūka ar skābo krējumu (recepte multivarka). Viņš novērtēs aromātu un garšu mājsaimniecības, un jums patiks ātrumu un vieglumu sagatavošanu.

nepieciešamās sastāvdaļas

Lai sagatavotu šo kūku multivarka ar skābo krējumu, jums ir nepieciešams vienkāršs un pazīstamas produktus. Tik labi šī recepte - viss, kas nepieciešams, var atrast ledusskapī.

• Kviešu milti - pusi tasi.
• Skābais krējums - viens stikls.
• Sugar - viens kauss.
• Sviests (var aizstāt margarīnu) - 75 gramus.
• Divas vistu olas.
• Šķipsnu sāls.
• Šķipsnu cepamā soda.
• Cepamais pulveris - viens tējkarote.
• Pulverveida cukurs (papildināšanas).

Pavārmāksla mīkla

Lielā bļodā (tā, ka tas bija ērti mīcīt mīklu vēlāk) sadalīt divas olas, pievieno cukuru un izvietojiet glāzi krējuma. Maisa. Sviests ieteicams izkūst ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Starp citu, ja eļļa nav, piemērots un regulāri margarīnu. Pieredzējis saimniece saka, ka garša desertu šī aizstāšana neietekmē.

Nākamais izmantos virtuves "palīgi". Ar palīdzību maisītāju, pārspēt mīklu, līdz brīdim, kad graudi cukura pilnībā izšķīst. Pēc pukstēšana ir pienācis laiks, lai pievienotu beramkravu sastāvdaļas. Uzbērt miltus tieši šķidra masa pakāpeniski maisot. Tur būs šķembu sāli, to pašu summu cepamais sodas un tējkarote cepamā pulvera. Nesīs svaru līdz uniformā. Nebaidieties, ka mīkla ir pārāk iesnas. Ar klasisko recepti "pīrāgs multivarka krējuma" mīklai jābūt tik.

Pavārmāksla multivarku

Ļoti bieži, kad saimniece iedomāties gatavot kūka ar skābo krējumu multivarka, ir loģisks jautājums: "Vai eļļa virsma bļodā ir nepieciešams?" Experienced saimniece, kurš vairākkārt mēģinājis šo recepti, ir teikts, ka eļļa nav nepieciešams eļļot neko. Kā daļu no testa jau, un tāpēc tas satur pietiekamu daudzumu tauku, tāpēc pieturēties pie sienām virtuves tas nebūs.

Tātad, ja mīkla ir gatava, tā ir vienkārši ielej bļodā Multivarki. Kā var pagatavot kūku multivarka ar skābo krējumu, kuriem viens izvēlēties gatavošanas režīmu? Ja jūsu smart virtuvē "Helper" ir iespēja izstādīt temperatūru cepšanai, tad - laimīgs cilvēks. Ja jums ir tikai standarta "cepšanas" režīmā, kur jūs varat iestatīt tikai cepšanas traukā, tad šajā gadījumā mēs iesakām likt 30-40 minūtes. Ieteicams izvēlēties laiku, nedaudz mazāk, nekā nepieciešams. Pārgaismot kūka ir ļoti vienkārši.

Tāpat kā gadījumā ar parasto cepšanas krāsni kūka jāpārbauda gatavību caur iesmiem vai sacensībām. Atveriet vāku rūpīgi Multivarki, pierces pīrāgs vairākās vietās, un redzēt, vai ir pēdas piemircis mīklu. Ja mačs ir tīrs un sauss, tāpēc jūsu maltīte ir pilnīgi gatavs.

Rotā un kalpot

Pēc tam, kad kūka multivarka krējumu ir gatavs, viņam ir jādod laiks, lai "atpūstos". Kad tas ir nedaudz atdzisis, pagrieziet bļodu un noņemiet desertu uz šķīvja. Gatavo kūka ar skābo krējumu multivarka ļoti ātri un viegli. Pasniedz tas var būt jebkurš salds papildinājums: Apkaisa ar pūdercukuru un dekorē ar ogām, ievārījumu, džemu vai šokolādes pastas.

Ļoti bieži variants - ar pūdercukuru. Atvērsim mazs noslēpums. Jūs varat vienkārši apkaisa ar pulverveida visu augšējo daļu pīrāga. Un jūs varat izmantot veidnes cepšanai gatavi trafaretus desertos un padarīt neparastu rotājumu.

Ja rokas nav īpašu konditorejas "stuff" dekorēšanai deserti, tad jūs varat veikt savu trafaretu. No parasto cieta kartona izgriezt vēlamo formu (sirdis, zvaigznes, lapām, ziediem un D. tā tālāk.), Lay kārtīgi uz trafaretu kūka un apkaisa ar pūdercukuru. Noņemot to, jums būs skaists raksts. Starp citu, šie trafareti var izmantot vairāk nekā vienu reizi.

Iespējas ar aizpildot

Kūka var gatavot ne tikai "tukša", bet arī ar dažādiem pildījumiem. Visbiežāk tas ir āboli, bumbieri, plūmes un citus augļus. Liquid aizpildīšana pīrāgs nestrādās. Lai pīrāga pildījumu, būtu iepriekš nomazgā un sagriež augļus šķēlītēs. Esi kas apakšā bļodu Multivarki sagatavotā pildīšanai un pārlej mīklu uz augšu. Uzpildes pati ir sadalīta iekšpusē kūka.

Jūs varat arī sagatavot pīrāgs ar ogām. Ir svarīgi atcerēties, ka, ja jūs izmantojat saldētas ogas, tad izplatīt to bļoda nevajadzētu atkausēšanas. Tātad, tas būs daudz blīvs cepšanas laikā un dot vismaz sulu.

Ja jūs nolemjat, lai kūka ar riekstiem un žāvētiem augļiem, tos var pievienot jau mīklas maisīšanai pamata sastāvdaļu laikā. Ja vēlaties šokolādes kūka, tad pievieno mīklu pāris karotes kakao pulvera un gabaliņiem šokolādes konditorejas izstrādājumi.